Svetovna
Izvršni odbor Unesca je priporočil praznovanje Svetovnega dneva oljk vsako leto 26. novembra na podlagi predloga Libanona in Tunizije med 206.th seji v Parizu. Resolucija izpostavlja oljko kot simbol miru in harmonije ter poudarja njen zgodovinski, mitološki in simbolni pomen, s ciljem zaščite drevesa in promocije njegove vrednosti v svetovnem merilu.
Izvršni odbor UNESCO (Organizacija Združenih narodov za izobraževanje, znanost in kulturo) je priporočila, da se 26. november vsako leto praznuje kot svetovni dan oljk.
Naš resolucija je bil sprejet prejšnji teden na seji 206 izvršnega odborath zasedanju v Parizu po predlogu Libanona in Tunizija.
(Oljka je) simbol miru med ljudmi in simbol človekovega delovanja v miru z naravo.- Ghazi Gherairi, tunizijski veleposlanik pri Unescu
Po sprejetju resolucije je Sahar Baassiri, libanonski veleposlanik pri Unescu, delegate spomnil na zgodovinski, mitološki in simbolni pomen oljke. Tunizijski veleposlanik Ghazi Gherairi je dodal, da je drevo univerzalni simbol miru.
"[Oljka je] simbol miru med ljudmi in simbol človekove dejavnosti v miru z naravo," je dejal.
Oglejte si tudi:Kultura oljčnega oljaIzvršni odbor je povedal, da ,war"pozdravlja in podpira priporočilo, da se vsako leto 26. november razglasi za svetovni dan oljk.
Upravni odbor je zdaj zaprosil generalnega direktorja Unesca, naj podpre resolucijo, ki bo vključena na dnevni red 40.th zasedanju Generalne konference Unesca to jesen, kjer bodo o njej glasovali.
Upravni odbor je dejal, da vsakoletno praznovanje svetovnega dneva oljk ,war"bo pomagal zaščititi to starodavno rastlino in ohraniti njeno dolgoletno vrednost,« in poudaril pomen oljke kot univerzalnega simbola miru in harmonije.
"Venec iz oljčnih vej ni okrašen le na zastavi Združenih narodov, ampak tudi na zastavah drugih organizacij in držav,« so člani odbora zapisali v javnih zapisih. ,war"Danes oljka raste na šestih celinah in prispeva k trajnostnemu gospodarskemu in družbenemu razvoju številnih držav ter ohranjanju naravnih virov.«
Resolucija poudarja, da je drevo skupna umetniška tema, ki je skozi stoletja navdihoval pesnike, pisatelje in umetnike. Navaja 6,000 let staro zgodovino gojenje oljk v Sredozemlju in dejstvo, da oljko zdaj gojijo v 56 državah.
Namiguje tudi na vpliv drevesa na trajnostni gospodarski in družbeni razvoj z zaposlovanjem milijonov moških in žensk, pa tudi na prehranske in zdravstvene vrednote oljčnega sadja.
Končno, vloga, ki jo ima drevo v varstvo okolja je poudarjeno: preprečuje dezertifikacijo, ščiti pred erozijo in ima potencial za povečanje fiksacije atmosferskega ogljikovega dioksida v tleh.
Oktober 12, 2025
Francoska ekipa zmagala na 8. svetovnem prvenstvu v obiranju oljk na Hrvaškem
Francija je osvojila najvišjo zmagovalno zmagovalko na svetovnem prvenstvu v obiranju oljk na hrvaškem otoku Braču, kjer je dvanajst mednarodnih ekip slavilo tradicijo, timsko delo in duh sredozemske oljkarske kulture.
Maj. 28. 2025
Na Irsko prinašamo nagrajena španska oljčna olja
Sarah Merrigan iz Sarah & Olive si prizadeva predstaviti najboljša ekstra devičanska oljčna olja iz Španije ter spodbujati trajnost in kakovost.
Maj. 22. 2025
Novinarji, pesniki in znanstveniki nagrajeni z nagrado Ranieri Filo della Torre
Olive Oil Times Starejša pisateljica Ylenia Granitto je bila med posamezniki, ki so prejeli nagrade na osmi podelitvi kulturnih in literarnih nagrad v Rimu.
Avgust 5, 2025
Odkrijte vsestranskost in hranilno vrednost grškega prepečenca
Paximadi, ki vsebuje ogljikove hidrate in vlaknine, je neopevani junak grške poletne kuhinje, ključna sestavina za pripravo zdravih majhnih obrokov v hipu.
Jul. 23, 2025
Poročilo poudarja naraščajoči trend trajnostnega turizma v Italiji, ki ustvarja nove priložnosti za proizvajalce in promovira edinstvene regije države.
Maj. 22. 2025
Nenehna polemika o aromatiziranih oljčnih oljih
Tržne raziskave napovedujejo, da bo kategorija aromatiziranega oljčnega olja rasla hitreje kot preostala kategorija oljčnega olja.
Januar 28, 2026
Kako ekstra deviško oljčno olje izboljša tradicionalno neapeljsko pico
Salvatore Salvo iz picerije Salvo v Neaplju, eden najbolj priznanih picoizdelovalcev na svetu, deli svoje vpoglede v kombiniranje pice in ekstra deviškega olivnega olja.
Avgust 11, 2025
Prva 'skupnost oljčnega olja' ustanovljena v Menfiju na Siciliji
Pobuda, ki jo spodbuja Città dell'Olio, si prizadeva za izgradnjo mrež lokalnih institucij, gospodarskih subjektov in kulturnih subjektov, povezanih z ekstra deviškim oljčnim oljem.