Osma izdaja NYIOOC World Olive Oil Competition je zaključil svoje tedensko razkritje letošnjega najboljša ekstra deviška oljčna olja.

Posamično razkritje je potekalo od ponedeljka do danes, ko je bila zadnja od 584 zmagovalnih blagovnih znamk natečaja objavljena prek interaktivne spletne predstavitve ob 10 (EST).

O Uradni vodnik po najboljših oljčnih olj na svetu Proizvajalci, distributerji, trgovci na drobno, strokovnjaki iz živilske industrije, mednarodni tisk in širša javnost so si ga ta teden ogledali več kot 475,000-krat, poročajo organizatorji.

Novice o zmagovalcih so se širile po vsem svetu in na stotine člankov o zmagovalcih je bilo objavljenih prek NYIOOCJe krma depeš iz Olive Oil Times pisci in uredniki.

Novi Iskalnik maloprodaje na Indexu je navedel fizične kraje, kjer je mogoče najti zmagovalne blagovne znamke po vsem svetu, in Best Olive Oils Marketplace že začeli polniti z nagrajenimi olji neposredno od proizvajalcev in njihovih distributerjev.

Zmagovalni producenti in navdušenci so svoje navdušenje delili skozi steady Socialni mediji buzz ki se je razširila po vsem svetu in vedno več opazovalcev seznanila s pomenom in vrednostjo visokokakovostnih oljčnih olj.

A aplikacija za združevanje hrane ki uporablja algoritem, ki ga je razvil NYIOOC in Olive Oil Times predlagal nagrajena olja, ki bi se ujemala s priljubljenimi jedmi, saj je več ljudi kot kdaj koli prej raziskalo podrobne informacije o regijah, sortah, pogojih degustacije, proizvajalcih in njihovih zgodbah.

Toda v zakulisju in front-end orodja, to NYIOOC je precej drugačen od prejšnjih izdaj.

Marca, ko je običajen način življenja in poslovanja zmotila pandemija koronavirusa, so organizatorji natečaja zasnovali inovativen sistem sojenja na daljavo kar je omogočilo, da so analize potekale v domovih in pisarnah mednarodnega panela 17 strokovnih degustatorjev.

Curtis Cord, predsednik NYIOOC in glavni urednik Olive Oil Times je danes rekel, da je bil ​,war"zelo zadovoljen” z rezultati.

"Ne morem biti bolj zadovoljen z našimi sodniško-tehničnimi ekipami, ki so znova pokazale izjemno predanost in strokovnost ob najvišjih standardih, za katere NYIOOC je znano in si ga pridelovalci oljčnega olja zaslužijo.« je rekel Cord.

Cord je že dolgo izjavil, da cilj glavnega letnega dogodka v panogi ni bil le počastiti zmagovalce letnih nagrad, temveč prepoznati vrednost, ki jo zagotavljajo vsi proizvajalci, in izobraziti javnost o zadevah kakovosti oljčnega olja.

"Izdaja 2020 je naredila velik napredek v našem poslanstvu izobraževati ljudi povsod o vrednosti visokokakovostnih ekstra deviških oljčnih olj,« je dejal Cord. ​,war"in junaška prizadevanja vseh, ki so predani njihovi izdelavi."