živoPosodobljeno 16. oktober 2023 ob 16:10

World Olive Oil Competition Posodobitve v živo za južno poloblo

O NYIOOC World Olive Oil Competition razkriva zmagovalce letnega tekmovanja kakovosti v diviziji južne poloble. Olive Oil Times pisci po vsem svetu poročajo o rezultatih in odzivih.
Buenos AiresCape TownMelbourneSantiagoSão Paolo

Pripeta

Razglašena so najboljša ekstra deviška oljčna olja z južne poloble

16. oktober 15:13 UTC

Osebje OOT poroča iz New Yorka

O NYIOOC World Olive Oil Competition je razkril zmagovalce letnega tekmovanja kakovosti v New Yorku v diviziji južne poloble.

V začetku tega leta, NYIOOC razkrili zmagovalce iz držav severne poloble.

Nagrajene blagovne znamke so predstavljene v Uradnem vodiču po najboljših svetovnih oljčnih oljih in v razdelkih Olive Oil Times.

1,170 je sodelovalo 30 blagovnih znamk iz 2023 držav NYIOOC, enajsto izvedbo največjega in najprestižnejšega svetovnega tekmovanja v kakovosti oljčnega olja.

Pridelovalci na severni polobli obirajo od septembra do januarja, medtem ko večina pridelovalcev na južni polobli nabira sadje od marca do julija. The NYIOOC ustrezno izvaja svoje analize in objavlja oba niza rezultatov, da javnost in strokovnjake v živilski industriji obvesti o najbolje ocenjenih blagovnih znamkah na vrhuncu svežine.


16. oktober 16:08 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Avstralski producenti praznujejo svojo drugo najvišjo stopnjo uspešnosti, 88 odstotkov NYIOOC po tem, ko so letos osvojili 15 nagrad, le eno nagrado manj od njihovega rekorda v letu 2018. Čeprav je bil pridelek oljčnega olja v državi letos nižji od povprečja, je kakovost ostala značilno visoka.

Čez Tasmanovo morje na Novi Zelandiji je prejel srebrno priznanje Loopline Olive po težki letini, ki jo povzročajo neugodne podnebne razmere.


Rekordno leto za čilske proizvajalce

16. oktober 12:58 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Nič manj kot 14 (8 zlatih in 6 srebrnih) najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji sije v Čile, s čimer je postavil nov rekord za državo na največjem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.

Kljub suši, ki je letos prevladovala v večjem delu rodovitne osrednje doline države, so proizvajalci zlahka presegli svoj prejšnji najvišji rezultat desetih nagrad, prejetih leta 2019.

S 14 od 20 vzorcev oljčnega olja, ki so dosegli svetovni oder, so čilski proizvajalci dosegli izjemno uspešnost 70 odstotkov v letošnji izdaji NYIOOC, njihova druga najvišja v zgodovini tekmovanja,


16. oktober 15:34 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Argentinski proizvajalci oljčnega olja so močno prisotni na svetovnem tekmovanju s štirimi nagradami (1 zlato in 3 srebrne) in 50-odstotno uspešnostjo v letu 2023 NYIOOC tekmovanje.

Z oljčnimi olji iz vznožja Andov so proizvajalci izenačili svojo državo v izdajah najprestižnejšega svetovnega tekmovanja za kakovost oljčnega olja v letih 2020 in 2019.


16. oktober 15:07 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Južnoafriški visokokakovostni proizvajalci EVOO so leta 16 prejeli rekordnih 2023 nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition Izdaja južne poloble.

S 14 zlatimi in dvema srebrnima nagradama so južnoafriški proizvajalci leta 100 dosegli 2023-odstotno stopnjo uspešnosti. NYIOOC. Njihove zmage so v zadnjih letih vztrajno rasle. Leta 2014 so bili podelil le za 11 odstotkov njihovih vnosov.


Brazilski proizvajalci dosegajo nove višine na svetovni konkurenci

16. oktober 15:03 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Brazilski producenti so na festivalu prejeli največje število nagrad doslej NYIOOC World Olive Oil Competition tako da si je tokrat prislužil osupljivih 48 nagrad.

Po tem, ko so na enajsti izdaji oljčnega olja zabeležili največje število ekstra deviških oljčnih olj doslej NYIOOC World Olive Oil Competition, so brazilski proizvajalci dosegli svojo drugo najvišjo stopnjo uspešnosti, in sicer 91 odstotkov.

Še več, meteorski vzpon Brazilije na tekmovanju. Južnoameriški proizvajalec se je prvič uvrstil na svetovno tekmovanje z oddajo enega vzorca leta 2015. Letos so proizvajalci te države predstavili 53, kar je sedmo največje število prijav na svetovnem tekmovanju. NYIOOC.

Dejavniki, ki so igrali vlogo pri fenomenalni rasti Brazilije kot proizvajalca svetovnega razreda, so napredek tehnologije v industriji oljčnega olja in izboljšane agronomske metode.


Oglejte si tudi:Zmagovalci južne poloble2023 NYIOOC se zaključuje z rekordnim letom za proizvajalce južne poloble

16. oktober 15:00 UTC

Daniel Dawson poroča iz Montevidea

Prvi del leta 2023, specifičen za južno poloblo NYIOOC World Olive Oil Competition zaključili danes, producenti iz sedmih držav pa so proslavili 101 nagrado.

Na splošno je bilo leto 2023 rekordno na največjem in najprestižnejšem svetovnem tekmovanju o kakovosti oljčnega olja za proizvajalce iz Južne Amerike, Afrike in Oceanije.

Razen Avstralije in Nove Zelandije, ki sta imeli razmeroma slabo letino, so druge države izkoristile izjemno letino in predložile 121 vnosov brez primere.

Daleč največja zmagovalka je bila Brazilija, ki si je prislužila 48 odličij, s čimer je presegla prejšnji rekord 30 medalj iz leta 2022.

»[Zmaga nagrade na NYIOOC] je prelomen mejnik, saj predstavlja dosežek mednarodnega standarda kakovosti,« je povedal André Bertolucci, strokovnjak za oljčno olje pri brazilskem proizvajalcu. Olivas de Gramado. ​,war"Zdaj je velik izziv ohraniti ta standard in vse bolj razvijati postopke žetve in ekstrakcije.«

Poleg Brazilije so producenti v Južni Afriki in Čilu postavili nove rekorde s 16 oziroma 14 nagradami. Južnoafriški proizvajalci so uživali v fenomenalnem letu s 100-odstotno stopnjo uspešnosti za 16 predloženih vzorcev.

"Industrija ekstra deviškega oljčnega olja je morda majhna, vendar se lahko kosamo z najboljšimi olji na svetu,« je dejala Janice Vijoen, vodja trženja južnoafriškega podjetja. vrbov potok. ​,war"Naš način izobraževanja naših strank je predstavitev osvojenih nagrad in drugi so sledili temu trendu.”

Medtem so producenti v Avstraliji skupaj osvojili 15 nagrad, kar je eno manj od njihovega rekorda iz leta 2018, producenti iz Argentine pa so izenačili najboljšo predstavo svoje države in si prislužili štiri pice.

Proizvajalci v Urugvaju so si prislužili tri nagrade, medtem ko je zaradi katastrofalne letine na Novi Zelandiji le en proizvajalec prejel eno samo nagrado za državo.


Končni rezultati so v ponedeljek, 16. oktobra

6. oktober 13:25 UTC

Osebje OOT poroča iz New Yorka

Končni rezultati 2023 World Olive Oil Competition bo objavljen 16. oktobrath, so danes sporočili organizatorji. Po 1. oktobru, roku za prejem vzorcev z južne poloble, 2023 NYIOOC se bo zaključil malo po 9:00 zjutraj v New Yorku.

Na letošnjo izvedbo največjega tekmovanja o kakovosti oljčnega olja na svetu je bilo prijavljenih 1,170 prijav proizvajalcev iz 30 držav.


Colinas de Garzón in Olivares de Rocha postavljata Urugvaj na svetovni oder

3. oktober 12:34 UTC

Daniel Dawson poroča iz Montevidea

Dve največji urugvajski blagovni znamki oljčnega olja sta na sejmu 2023 dosegli vrhunsko letino s tremi nagradami. NYIOOC World Olive Oil Competition. Agroland, proizvajalec zadaj Colinas de Garzón, si je prislužil dve zlati nagradi za par srednje intenzivnih mešanic. medtem, Novi Manantial, ki proizvaja Olivares de Rocha, si je prislužil srebrno priznanje.

Victor Rodriguez, ki nadzoruje proizvodnjo oljčnega olja v obeh podjetjih, je dejal, da je osvojitev najprestižnejših nagrad v industriji ponosen trenutek za obe podjetji in za Urugvaj. ​,war"Za nas, ki smo v zelo majhni državi, je to mednarodno priznanje zelo dobro,« je dejal. ​,war"To nas navdaja s ponosom in nam odpira pot do katerega koli trga, na katerega želimo vstopiti.«

Po predhodnih ocenah pridelek v Urugvaju, državi s 3.5 milijona prebivalcev, znaša rekordno visokih 3,000 ton, poročajo viri iz industrije. Rodriguez je dejal, da sta Nuevo Manatiel in Agroland skupaj proizvedla 1,200 ton oljčnega olja. Kljub majhnosti in proizvodnji je dodal, da je NYIOOC nagrade so obema podjetjema pomagale uresničiti njune ambicije izvoza urugvajskega ekstra deviškega oljčnega olja v svet. ​,war"Pravzaprav že izvažamo v Združene države z Olivares de Rocha in Colinas de Garzón,« je dejal Rodriguez.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Verde Louro Azeites

Nova velika zmaga Brazilije

28. september 13:47 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Daiana Fuhrmann, lastnica Verde Louro Azeites, je dejala, da je njena ekipa srečna in samozavestna. ​,war"Priznanje pri NYIOOC, smo zelo ponosni,« je povedala po osvojitvi dveh zlatih in dveh srebrnih priznanj na najprestižnejšem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.

Fuhrmann je dejal, da so nenehno učenje, predanost in skrb v proizvodnih fazah od sajenja do pakiranja v kombinaciji z njihovim terroirjem brazilskemu podjetju omogočili proizvodnjo odličnih ekstra deviških oljčnih olj.

Azeites Verde Louro je letos imel eno največjih letin. ​,war"Podnebni dejavnik je bil velik izziv zaradi obdobja suše in močne vročine pred žetvijo ter deževnih obdobij med njim,« je dejal Fuhrmann. ​,war"To je zahtevalo velik skupni trud, da smo lahko izpolnili idealen rok trgatve in pridobili kakovostno oljčno olje.«


Prosperato premaga sušo in osvoji štiri NYIOOC Nagrade

26. september 14:40 UTC

Daniel Dawson poroča iz Montevidea

Največji brazilski proizvajalec je premagal sušo in si leta 2023 prislužil štiri nagrade NYIOOC World Olive Oil Competition.

Nahaja se v Rio Grande do Sul, največji brazilski državi, ki proizvaja oljčno olje, Prosperato si prislužila dve zlati priznanji za mešanico in monosorto Picual ter dve srebrni priznanji za monosorti Frantoio in Koroneiki.

"Vedno je čudovito prejeti novo nagrado, toda imeti jo od NYIOOC samo naredi bolj posebno,« je povedal lastnik Rafael Marchetti Olive Oil Times. ​,war"To potrjuje, da ohranjamo doslednost pri kakovosti naših ekstra deviških oljčnih olj, odkar smo začeli s proizvodnjo pred 10 leti, tako da so naši kupci prepričani, da vedno uživajo najboljše.«

Letošnji ulov štirih NYIOOC priznanja, drugo zaporedno leto, v katerem je podjetje doseglo ta podvig, prihaja po uspešni žetvi v regiji, vendar zahtevni zaradi hude suše, s katero se sooča najjužnejša brazilska država.

"Na splošno je bila letina na našem območju odlična,« je dejal Marchetti. ​,war"Letos smo imeli za obiranje manj oljk, saj je bila leta 2022 izjemna letina, tudi največja suša v zadnjih letih. Kljub temu nam je uspelo ohraniti dobro količinsko proizvodnjo, saj smo imeli povprečni pridelek olja za 50 odstotkov več kot lani.«


25. september 13:42

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Nagrajena ekstra deviška oljčna olja Arbequina, Koroneiki in Picual brazilskega proizvajalca Azeites Costa Doce so izraz terroirja regije Gaucho v Rio Grande do Sul in družine Vignatti, ki je lastnik kmetije od leta 2012.

"Občutek, ko si nagrajen na NYIOOC je fantastičen, je potrditev, da se naše delo, trud, skrb in strast obrestujejo,« je povedal Rodrigo Costa, finančni direktor Azeites Costa Doce. Olive Oil Times potem ko je podjetje leta 2023 prejelo štiri nagrade – dve zlati in dve srebrni World Olive Oil Competition.

"O NYIOOC Konkurenca je najpomembnejša na svetu in prejeti nagrado na tem tekmovanju je zelo pomembno na trgu in pomeni veliko razliko pri izbiri strank,« je pojasnil Costa.


MF Agropastoril postavlja brazilsko regijo Encruzilhada do Sul na svetovni oder

22. september 14:03 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

"Zelo razveseljivo je videti, da je predano celoletno delo celotne sodelujoče ekipe ponovno prepoznano,« je Flavo Fernandes, lastnik MF Agropastoril, je dejal po prejemu štirih zlatih nagrad za svojo blagovno znamko Pedregais na festivalu NYIOOC. ​,war"To tudi kaže, da smo na pravi poti in da tako moramo delovati tudi naprej.«

je povedal Fernandes Olive Oil Times terroir in podnebje Encruzilhada do Sul, občine v zvezni državi Rio Grande do Sul v Braziliji, dajeta edinstvenim oljem MF Agropastoril konkurenčno prednost.

Zmaga na NYIOOC ima učinek na več ravneh, je dejal Fernandez. ​,war"Svet vse bolj prepoznava izjemno visoko kakovost ekstra deviških oljčnih olj, proizvedenih v Braziliji, še bolj pa tistih, proizvedenih v naši regiji.«

"Biti del te izbrane skupine proizvajalcev, s temi prestižnimi oljčnimi olji, ga postavlja na ogled svetu,« je dodal.


21. september 15:07 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Dve mešanici, ki ju je predstavil Olive Willow Creek na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition so bili po najtežji letini za južnoafriške kmete in proizvajalce pozdravljeni z zlatimi nagradami.

"Naša ekipa je predana temu, da čim bolje izkoristi slabo situacijo. Kljub številnim kamnom spotike nadaljujemo in smo ponosni na medalje, osvojene po vsem svetu,« je povedala Janice Vijoen, vodja trženja za Willow Creek. Olive Oil Times.

"Naše območje je zadnjih osem let trpelo zaradi hudih sušnih razmer, kar je oviralo našo količino pridelane vsako sezono. Tudi izpad električne energije močno vpliva na to, kdaj lahko namakamo sadovnjake,« je opozorila.

"Sama Južna Afrika in ostali svet ne poznajo kakovosti lokalno proizvedenega EVOO. Južna Afrika je znana po vinski industriji,« je dodal Vijoen. ​,war"Industrija EVOO je morda majhna, vendar lahko tekmujemo z najboljšimi olji na svetu. Naš način izobraževanja naših strank je predstavitev osvojenih nagrad in drugi so sledili temu trendu.”


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Estância das Oliveiras

Estância das Oliveiras, družinska kmetija iz brazilskega Rio Grande do Sul, je dosegla veličastno zmago

21. september 14:48 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Brazilski proizvajalec Estância das Oliveiras si je prislužil najbolj zaželeno nagrado v industriji NYIOOC Oddelek Southern Hemispehere za šest svojih predloženih blagovnih znamk.

"To dokazuje kakovost olj, ki jih proizvajamo v Estância das Oliveiras,” je povedal Rafael Goelzer, direktor podjetja. Olive Oil Times. ​,war"Te [nagrade] posvečamo naši celotni ekipi zaposlenih, ljudem, ki so strastni do tega, kar počnejo, in ki si vedno prizadevajo dati vse od sebe.«

"Za nas v Estância das Oliveiras, da v eni sami izdaji osvojimo šest zlatih nagrad na NYIOOC je spektakularen in brez primere,« je dejal Goelzer. ​,war"Naša prizadevanja se obrestujejo in brazilska oljčna olja ter oljčna olja Rio Grande do Sul postavljajo na vrh svetovne lestvice.«

Goelzer je pripisal terroir ali Viamão, osredotočenost na vse faze proizvodnje, ​,war"predana družina, ki vedno išče popolnost v vsem, kar počne, in ekipa direktorjev, partnerjev in sodelavcev, ki so navdušeni nad proizvodnjo ekstra deviških oljčnih olj.”


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Estância Dona Genoveva

Novinec Estância Dona Genoveva doseže svetovni oder v prvem letu proizvodnje

19. september 16:31 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Brazilski producent Renato Kalil, lastnik Estância Dona Genoveva iz Rio Grande do Sul, povedal Olive Oil Times da sta dve zlati nagradi na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition doseženo v prvem letu proizvodnje oljčnega olja, preseglo njegova pričakovanja.

"Ker smo začetniki v gojenju oljk in pridelavi oljčnega olja, ohranjamo upanje, da bomo dobili visokokakovosten izdelek, tako kot proizvajalci v naši regiji južne Brazilije, imenovani regija Campanha,« je dejal Kalil. ​,war"Mikroklima te regije je podobna sredozemski in južni Kaliforniji, zelo ugodna za gojenje oljk.«

Kalil je dejal, da poleg tega, da služijo kot spodbuda za svojo družino in partnerje, upa, da bodo nagrade prispevale k sprejetju brazilskega oljčnega olja kot enega najboljših na svetu.


Cape Schanck to ponovi

19. september 16:21 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Oljčno posestvo Cape Schanck leta 2023 osvojil še dve zlati nagradi World Olive Oil Competition, ki dopolnjuje njihovo dolgo zgodovino NYIOOC razlike.

Avstralsko podjetje se osredotoča na proizvodnjo monosortnih ekstra deviških oljčnih olj iz sort Picual, Picholine, Coratina, Leccino in Frantoio.

"[Zlate nagrade] pomenijo veliko in vedno smo nervozni, ko so rezultati neizbežni,« sta povedala solastnika Stephen in Sui Tham. Olive Oil Times ​,war"Na rezultate gledamo kot na žig naših prizadevanj v gozdu in tistih, ki so vključeni v našo kmetijo.«

"Glavni izziv tudi letos je bilo vreme. Bilo je malo ali nič jesenskega vremena in zimski piš dežja in mraza sta nas zajela v začetku jeseni in precej skrajšala čas rasti in zorenja plodov,« so dodali. ​,war"Pričakovali smo najslabše in rok trgatve zamaknili čim kasneje. Zato imamo srečo, da imamo olja, ki jih imamo.«


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Establecimiento Olivum

Argentina doseže zmagovalni oder

18. september 18:25 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Establecimiento Olivum je prvi argentinski producent, ki je prejel nagrado 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition Izdaja južne poloble.

Proizvajalec iz vznožja Andov je prejel dve srebrni nagradi za monosortno sorto Changlot Reial in srednjo mešanico.

Sorta Changlot Reial izvira iz španske province Valencia in je popolnoma prilagojena argentinski zemlji. Oljčno olje iz oliv Changlot se ponaša z zelo sadno aromo in rahlo grenkim okusom z nežnimi notami zelenega jabolka in artičoke.

Skupaj je svoje blagovne znamke prijavilo osem proizvajalcev iz Argentine, pri čemer država pričakuje, da bo letošnji pridelek oljčnega olja presegel 33,000 ton.

Zadnji sklop zmagovalcev z južne poloble na svetovnem tekmovanju 2023 bo objavljen v začetku oktobra.


Cape Town

Lisa Anderson poroča od 18. septembra 18:20 UTC

Novozelandski producenti so prejeli svojo prvo nagrado na ediciji južne poloble World Olive Oil Competition danes prej. Loopline Olive so si prislužili srebro za srednje intenzivno olje Picual.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Costa Doce

Več nagrad kot kadar koli prej za Brazilijo

18. september 18:18 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Z razkritjem drugega kroga zmagovalcev edicije na južni polobli so brazilski producenti dodali še 21 nagrad 25 nagradam, pridobljenim na NYIOOC v začetku tega meseca.

Med današnjimi velikimi zmagovalci države so bili Estância das Oliveiras s šestimi nagradami in Azeite Costa Doce, Prosperato in Olivas da Lua vsak s po štirimi nagradami.

S 46 nagradami, ki so jih brazilski producenti doslej prejeli v tej ediciji, so podrli vse svoje prejšnje rekorde na NYIOOC. Lani jih je bilo skupaj 30.

Zadnji krog zmagovalcev edicije južne poloble NYIOOC bo objavljen v začetku oktobra.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

vrbov potok

Južnoafriški proizvajalci so dosegli rekordnih 11 zmag, sledijo pa še drugi rezultati

18. september 14:55 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Šest blagovnih znamk ekstra deviškega oljčnega olja iz Južne Afrike je prejelo pet zlatih in eno srebrno nagrado v drugi predstavitvi zmagovalcev leta 2023. World Olive Oil Competition Izdaja južne poloble.

Dobili sta dve zlati in eno srebrno Porterville Olive ki je nenehno osvajal najvišje nagrade v New Yorku.

Iz doline Nuy, ob vznožju južnoafriškega gorovja Langeberg, sta prišli dve zlati nagradi nagrajeni znamki za vrbov potok, ki je leta 1997 začelo s proizvodnjo visokokakovostnih oljčnih olj.

Še eno zlato priznanje je prejela Oljčno podjetje Greenleaf, ki se nahaja med Malgasom in rtom Infanta.

Z današnjimi zmagami so južnoafriški proizvajalci zagotovil enajst nagrad 2023 na najprestižnejšem svetovnem tekmovanju kakovosti oljčnega olja, izjemen rezultat, ki že presega deset zmag proizvajalcev v državi, doseženih leta 2022.

V začetku oktobra še zadnji zmagovalci letošnjega NYIOOC bodo razkriti.


Več rezultatov bo znanih danes, sporočajo organizatorji

18. september 11:58 UTC

Osebje OOT poroča iz New Yorka

O NYIOOC bo danes ob 9 (00 UTC) na Uradni vodnik po najboljših oljčnih olj na svetu.

Prispevki iz Argentine, Avstralije, Brazilije, Čila, Nove Zelandije, Južne Afrike in Urugvaja se potegujejo za najprestižnejše nagrade za kakovost v sektorju južne poloble World Olive Oil Competition.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Olivas de Gramado

​,war"Prelomna zmaga za novega brazilskega producenta

13. september 14:57 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

"Neverjeten občutek in velika čast je biti počaščen s tako pomembno nagrado,” je André Bertolucci, strokovnjak za oljčno olje pri brazilskem proizvajalcu. Olivas de Gramado, povedal Olive Oil Times po osvojitvi prve nagrade na svetovnem tekmovanju za srednje intenzivni Terroir Serrano Blend de Campo.

"Smo šele v tretji letini in premagujemo stalne izzive celotnega procesa od oljčnega nasada do mlina,« je dejal Bertolucci.

"Je prelomen mejnik, saj predstavlja doseganje mednarodnega standarda kakovosti. Zdaj je velik izziv ohraniti ta standard in vse bolj razvijati postopke žetve in ekstrakcije.«


11. september 17:39 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Agricola Pobeña iz rodovitne regije O' Higgins v osrednjem Čilu je močno zablestel na izdaji južne poloble World Olive Oil Competition z osvojitvijo štirih zlatih nagrad za svoje blagovne znamke Alonso.

"Zelo smo ponosni, da smo letos osvojili štiri zlata priznanja na NYIOOC,” je za Olive OiI Times povedal José Manuel Reyes, vodja prodaje podjetja. ​,war"Ta priznanja naši ekipi veliko pomenijo in potrjujejo, da se ceni naša zavezanost izdelavi visokokakovostnega EVOO.«

Podjetje prideluje sorte oljk Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Frantoio, Leccino, Picual, Coratina, Manzanilla in Nocellara na 400 hektarjih za proizvodnjo svoje zmagovalne sorte.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Fazendas do Azeite Sabiá

Fazendas do Azeite Sabiá spreminja mišljenje potrošnikov, ki so bili nekoč skeptični do brazilskih oljčnih olj

11. september 13:51 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

"Nagrada na tako pomembnem tekmovanju nam je v velik ponos in potrjuje, da delamo prav.” Beatriz Pereira, solastnica Brazilije Fazendas do Azeite Sabiá je dejal po osvojenih treh nagradah na NYIOOC prejšnji teden.

je povedal Pereira Olive Oil Times da Brazilci verjamejo, da je oljčno olje, uvoženo iz Evrope, najboljše. ​,war"Vse delamo z veseljem in ljubeznijo,« je povedala. ​,war"Po štirih trgatvah imamo že 86 mednarodnih priznanj. Iz neznanosti smo postali zaželeni s strani potrošnikov, na kar smo zelo ponosni.”


Čilski proizvajalec Olivos Ruta del Sol podaljšuje svoj zmagovalni rekord z mešanicami Deleyda

8. september 14:49 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Z novimi zlatimi in srebrnimi nagradami, čilsko podjetje Olivos Ruta del Sol je svoj zmagovalni niz podaljšal na pet zaporednih let World Olive Oil Competition.

"Kakšen ponos,« je dejal tiskovni predstavnik podjetja. ​,war"Zlata nagrada za našo Deleyda Fine Selection in srebrna za našo Deleyda Premium na največjem in najprestižnejšem tekmovanju na svetu. Doseganje vrha nas motivira, da se vsako leto še bolj trudimo za zagotavljanje kakovostnih izdelkov.«

Proizvajalec prideluje oljke španskih, italijanskih in grških sort na 205 hektarih v osrednjem Čilu, z zmogljivostjo predelave dveh milijonov kilogramov oljk letno.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Al Zait

7. september 19:00 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

"Tako smo navdušeni nad tem, to je neverjetno,« je Luiza Osorio, soustanoviteljica in izvršna direktorica brazilskega podjetja. Al-Zait, je vzkliknil, potem ko je prejel tri zlate nagrade na izdaji Southern Hemisphere World Olive Oil Competition.

"Dobili smo 100-odstotno odobritev, to je neverjetno. Vsi naši izdelki so prejeli zlata priznanja na NYIOOC,« je povedala o srednje intenzivnih monosortnih ekstra deviških oljčnih oljih Frantoio, Koroneiki in Picual, ki so prejela najprestižnejše nagrade za kakovost v panogi. ​,war"To je veliko priznanje našemu delu in namenu.”

Osorio je dejala, da sta bila, odkar sta skupaj s partnerjem Fernandom Alfamo lansirala Al-Zait v jugozahodnem delu Rio Grande do Sul, osredotočena na najvišjo kakovost in skušala trgu ponuditi nekaj drugačnega, nekaj z dušo. V vseh pogledih svojega poslovanja so si prizadevali za najboljše.

"Tukaj v Braziliji imamo poleg pomanjkanja znanja in usposobljene delovne sile v zadnjih dveh letih hudo pomanjkanje dežja,« je dejal Osorio. ​,war"Za nov nasad, v fazi rasti, so naša drevesa zelo trpela. Toda naša tla so bogata in rodovitna, zato smo zelo pozorni, da zagotovimo najboljšo prehrano za naše rastline.«

"Poleg tega obiranje izvajamo v celoti ročno, kar zagotavlja zdravje sadežev ter kakovost in stabilnost našega končnega izdelka, tekočega zlata Al-Zait.”


7. september 18:53 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Z dvema zlatima priznanjema na NYIOOC World Olive Oil Competition Izdaja Southern Hemisphere, De Rustica Olive Estate iz Južne Afrike je svoje EVOO uspešno uvrstila med najboljše na svetu.

Obe zmagovalni znamki – monosortna Coratina in mešanica oljk Frantoio – prihajata iz oljčnih nasadov v majhnem mestecu De Rust v južnem Capeu, edinstvenem okolju v gorovju Swartberg.

Dawie Durand, generalni direktor podjetja, je povedal Olive Oil Times kako pomembno je bilo za De Rustica Olive Estate sodelovanje na tem odmevnem mednarodnem tekmovanju.

"Dve zlati medalji za naši dve prijavi sta zelo pomembni za De Rustica Olive Estate glede na našo velikost v primerjavi z drugimi konkurenti. Kar ga naredi pomembnejšega, je mednarodni pomen NYIOOC in težo, ki jo nosijo priznanja, ki so nam bila podeljena,« je opozoril Durand.

"Zaupali smo v naša dva vnosa, ki ju je producirala in prijavila Kallie Frey, naša strokovnjakinja za EVOO, vendar smo nad temi rezultati olajšani in navdušeni,« je zaključil Durand.


live-world-olive-oil-competition-southern-hemisphere-live-updates-olive-oil-times

Capolivo

Družinsko vodena kmetija v južni Braziliji se spopada z vročino in zmaga

7. september 12:42 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Capoliva iz Brazilije je prejel štiri nagrade na ediciji Southern Hemisphere NYIOOC za njihova srednje intenzivna monosortna ekstra deviška oljčna olja.

O družinsko podjetje, prejel tri zlate nagrade za Coratina, Koroneiki in Picual ter srebrno nagrado za svojo Arbequino.

"To priznanje na tako pomembnem in prestižnem tekmovanju je neizmerno veselje, zaradi katerega smo zelo ponosni,” je povedala Joice Capoani, komercialna in marketinška direktorica Capoliva. Olive Oil Times. ​,war"To nam kaže, da smo na pravi poti.”

"Uspeh žetve je odvisen od ugodnega podnebja,« je dejala. ​,war"Zato so bile podnebne spremembe, kot je ekstremna vročina, ki smo jo doživeli to poletje, naš največji izziv. Za razliko od severne poloble v Braziliji žetev poteka poleti, zato je bila zaradi visokih temperatur še bolj zahtevna.«

"Takšna zmaga je zelo pomembna, saj svetu dokazuje, da je Brazilija domovina velikih proizvajalcev oljčnega olja,« je dejal Capoani. ​,war"Ker smo iz skrajnega juga Brazilije, nam nagrada pomaga razširiti našo blagovno znamko na preostalo državo, saj je zelo velika.«


5. september 16:57 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Južnoafričanu sta pravkar objavljeni dve novi zlati nagradi Oljčno posestvo Mardouw oljčna olja med najboljšimi na svetu.

"Bili smo zelo prepričani v svoje možnosti, saj so se naši EVOO v zadnjih sedmih letih izkazali za zelo dosledne tako na lokalnih kot mednarodnih tekmovanjih,« je povedal Philip King, generalni direktor Mardouw Olive Estate. Olive Oil Times.

King je pojasnil, kako ti rezultati prihajajo iz trdega dela, načrtovanja in pozornosti do podrobnosti.

"V vsako fazo procesa pridelave vložimo vse od sebe, od priprave zemlje in dreves do končnega izdelka. To je podprto z odličnimi laboratorijskimi rezultati in je na koncu tako koristno,« je pojasnil.


4. september 17:04 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Brazilski proizvajalci prejel 25 nagrad na prvi dan izdaje južne poloble NYIOOC — 17 zlatih priznanj in osem srebrnih.

Z naslednjim krogom rezultatov, ki bodo objavljeni pozneje ta mesec, in še eno serijo v začetku oktobra, je velika možnost, da bi Brazilija letos postavila nekaj rekordov.

Povečano pridelavo oljk, nadgrajene agronomske prakse in izboljšane tehnike mletja so navedeni kot vse boljša kakovost za brazilskimi blagovnimi znamkami.


4. september 14:59 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

S petimi zlatimi nagradami so južnoafriški proizvajalci oljčnega olja pustili svoj pečat na otvoritvenem dnevu edicije na južni polobli. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Rio Largo Olive Estate si je prislužil prvo zlato nagrado, sledita pa Mardouw Olive Estate in De Rustica Estate. Zmagovalna oljčna olja vključujejo mešanice in monosorte. V vseh primerih so bili plodovi oljk obrani z dreves italijanskega izvora, kot so Frantoio, Coratina, Favolosa in Leccino.

Te sorte pogosto izberejo strokovni pridelovalci na različnih zemljepisnih širinah po vsem svetu zaradi kakovosti njihovih plodov in izrednih lastnosti prilagajanja.

Naslednji krog nagrajencev bo objavljen sredi septembra, končna predstavitev pa se pričakuje v prvih dneh oktobra.


In prva nagrada gre ...

4. september 13:01 UTC

Osebje OOT poroča iz New Yorka

O NYIOOC je pravkar izdal prvo nagrajeno blagovno znamko iz oddelka južne poloble. Rio Largo Olive Estate si je prislužil zlato nagrado za svojo blagovno znamko Rio Largo Premium, ekstra deviško oljčno olje, izdelano iz sort Frantoio, Leccino in Coratina v dolini reke Breede v najlepšem rtu Južne Afrike.

Da bi imeli proizvajalci največ časa, da izkoristijo njihove dosežke, NYIOOC nagrajenci so razglašeni ves čas ocenjevanja, namesto da bi čakali na oceno zadnjega vzorca. Organizatorji natečaja so sporočili, da bo prva skupina dobitnikov nagrad objavljena danes, sledila pa bo še ena objava sredi septembra in končni rezultati v začetku oktobra.


Oglejte si tudi:Zmagovalci nagrad južne poloble

4. september 12:40 UTC

Daniel Dawson poroča iz Montevidea

Urugvajski proizvajalci oljčnega olja so predložili štiri prijave za leto 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Podprti z ocenjenim rekordnim donosom 3,000 ton so proizvajalci v majhni južnoameriški državi povedali, da so kljub zgodovinski suši razmere naklonjene tako količini kot kakovosti.

Urugvajci že dolgo verjamejo, da je edini način, da konkurirajo uvoženemu oljčnemu olju doma in na prenatrpanem svetovnem izvoznem trgu, ta, da se osredotočijo na kakovost in mednarodne nagrade, ki ga priznavajo.

Na 2022 NYIOOC, so si urugvajski producenti s štirimi prijavami prislužili štiri nagrade, vključno z dvema zlatima in dvema srebrnima nagradama.
Dve največji podjetji za proizvodnjo oljčnega olja v državi – Agroland, ki proizvaja blagovno znamko Colinas de Garzon, in Nuevo Manantial, ki proizvaja Olivares de Rocha – sta si skupaj prislužili tri nagrade.


4. september 10:49 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Osem argentinskih proizvajalcev, ki so doslej v letu 2023 predložili svoje blagovne znamke NYIOOC Delitev južne poloble.

V Argentini je več kot 90,000 hektarjev oljčnih dreves, ki se večinoma nahajajo v provincah La Rioja, Mendoza, San Juan in Catamarca.

Več največjih proizvajalcev v državi je poročalo o dobri letini, saj pričakujejo, da bo država presegla lanski pridelek 33,000 ton oljčnega olja.

Pridelovalci in pridelovalci v največji državi proizvajalki oljčnega olja v Ameriki so se spopadali z visokimi poletnimi temperaturami in naraščajočo inflacijo.


4. september 10:41 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Producenti iz Nove Zelandije so na tekmovanje prijavili tri prijave World Olive Oil Competition po težki letini zaradi zgodnjih zmrzali, obilnih padavin in antraknoza.

Večino teh izzivov je povzročil ciklon Gabrielle, ki je poplavil nasade ter poškodoval drevesa in infrastrukturo. Nekateri pridelovalci v državi sploh niso imeli pridelka.

Donos v državi naj bi bil objavljen kmalu, je povedala Emma Glover, izvršna direktorica Olives New Zealand. Olive Oil Times.


Brazilija je na svetovno tekmovanje poslala rekordnih 53 znamk

3. september 23:36 UTC

Lisa Anderson poroča iz Cape Towna

Brazilski producenti se na letošnjem sejmu ponašajo z največjim številom prijav doslej NYIOOC, kjer je 53 proizvajalcev oddalo vzorce svojih svežih ekstra deviških oljčnih olj. To sledi njihovemu dosedanjemu lanskemu rekordu, kjer je bilo prijavljenih 33 olj.

Ko je južnoameriški proizvajalec pred slabimi sedmimi leti prvič sodeloval na najprestižnejšem svetovnem tekmovanju kakovosti oljčnega olja, je prijavil le eno olje.

Po podatkih brazilskega inštituta za oljčno kulturo (Ibraoliva) je imela največja država proizvajalka oljčnega olja Rio Grande do Sul v pridelovalnem letu 580,228/2022 - 2023. odstotkov več kot leto prej. Kmetijski uradniki pričakujejo, da se bo proizvodnja v Rio Grande do Sul v bližnji prihodnosti povečala na 29 litrov.

Ta rast je posledica dejavnikov, kot so nova uporabljena tehnologija in napredek v agronomskih metodah. Z nedavnim prehodom iz La Niñe v El Niño se tudi proizvajalci na jugu države veselijo konca dolgotrajne suše.


Južnoafriški proizvajalci pošiljajo svoje najboljše blagovne znamke tekmovati na svetovnem prizorišču

3. september 23:31 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Južnoafriški proizvajalci so na tekmovanje 2023 prijavili - svežih ekstra deviških oljčnih olj. World Olive Oil Competition Delitev južne poloble.

V zadnjem desetletju so najboljši proizvajalci v državi dosegli na desetine zmag in svoje najboljše blagovne znamke uvrstili na Vodnik po najboljših oljčnih oljih na svetu.

Lani so si južnoafriški producenti s 16 prijavami prislužili deset nagrad s 63-odstotno uspešnostjo. V letu 2014 je devet prispevkov podelilo eno nagrado.

V letu 2023 si konkurenčni proizvajalci v državi prizadevajo za dodatno potrditev odličnosti, tudi po posebej zahtevni sezoni.

Nekaj ​​proizvajalcev je povedalo Olive Oil Times kako je mokro vreme vplivalo na tla in končni pridelek. Medtem ko nekateri poročajo o optimalnih količinah oljk, se na splošno pričakuje, da bodo končne številke nižje kot lani.

S tem so se spopadli tudi proizvajalci in mlinarji kriza razbremenitve ki je prizadelo več ključnih infrastruktur. Drugi so vse večje stroške dela, goriva in gnojil navedli med najpomembnejšimi izzivi sezone.


Kaj je NYIOOC World Olive Oil Competition?

Zdaj v svoji enajsti izdaji, NYIOOC World Olive Oil Competition je največje in najprestižnejše tekmovanje kakovosti oljčnega olja na svetu z več kot tisoč prijavami iz več deset držav, ki se potegujejo za najbolj zaželene nagrade v panogi. Letne rezultate objavljajo vodilni mediji po vsem svetu. in predstavljeno v Uradnem vodiču po najboljših svetovnih oljčnih oljih. The World Olive Oil Competition ekipo za analizo sestavljajo vodilni strokovnjaki, ki sledijo strogemu protokolu za preučevanje senzoričnih značilnosti vsakega vzorca v slepi degustaciji. Objavljeni rezultati veljajo za bistven nakupovalni vodnik za uvoznike, distributerje, trgovce na drobno in kuharje.

Devetnajst znamk iz Čila doseže New York

3. september 23:17 UTC

Costas Vasilopoulos poroča iz Aten

Čilski proizvajalci oljčnega olja nestrpno pričakujejo prve zmagovalce na južni polobli, ki bodo razglašeni leta 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Kljub letošnji suši so proizvajalci v južnoameriški državi v obliki traku optimistični glede izboljšanega pridelka oljčnega olja v letih 2022/23 v primerjavi z 21,000 tonami, ki jih je država pridelala lani.

Podatki o proizvodnji Mednarodnega sveta za oljke so potrdili močno letino oljk v Čilu, pri čemer je proizvodnja oljčnega olja v tem pridelovalnem letu dosegla 22,000 ton, kar je več kot v državi. petletno drseče povprečje od 21,200 ton.

Obiranje oljk v drugi največji državi proizvajalki oljčnega olja v Ameriki se običajno začne aprila in vsako leto traja do junija.
Večina oljčnih nasadov v državi se nahaja v čilski osrednji dolini, kmetijskem osrčju Čila, ki poteka vzporedno med zahodnimi Kordiljerami Andov in spodnjim obalnim gorovjem.

Zaradi velikega pridelka oljčnega olja v tej sezoni so proizvajalci iz Čila vložili 19 vlog. NYIOOC letos je njihovo drugo največje število prijav na svetovnem tekmovanju po 23 prijavah, oddanih leta 2019.


Oglejte si tudi:Zmagovalci nagrad južne polobleAvstralci z velikimi pričakovanji pričakujejo rezultate

3. september 23:12 UTC

Paolo DeAndreis poroča iz Rima

Avstralski proizvajalci visokokakovostnega oljčnega olja so predložili 17 ekstra deviških oljčnih olj na tekmovanje na južni polobli leta 2023. World Olive Oil Competition.

Čez nekaj ur bodo znani prvi zmagovalci države. Pričakovanja so visoka, saj je stopnja uspešnosti avstralskih znamk na NYIOOC se je skozi leta nenehno povečevalo – z 38 odstotkov prispevkov, ki so zagotovili prestižne nagrade leta 2014, na 52 odstotkov leta 2019. Lani je bilo nagrajenih 65 odstotkov sodelujočih blagovnih znamk.

To sezono se je avstralski oljčni sektor spopadel s precejšnjimi izzivi in ​​zamudami pri žetvi.

David Valmorbida, predsednik avstralskega združenja za oljčno olje, je pojasnil, kako se je zdelo, da se je sezona dobro začela.
​,war"Na začetku sezone je bila industrija pripravljena na obetavno letino, vendar sta hladno vreme in dež maja in junija, zlasti v jugovzhodni Avstraliji, vplivala,« je opozoril Valmorbida.

Ko gre za kakovost, pa so pričakovanja visoka. ​,war"Pridelek olja je zagotovo nižji od povprečja (…), vendar kakovost olja ostaja visoka, ker je sadje počasi dozorevalo,« je dejal uradnik AOOA.


Rekordna udeležba proizvajalcev na južni polobli leta 2023 NYIOOC

30. avgust 18:31 UTC

Daniel Dawson poroča iz Montevidea

Prvi zmagovalci na južni polobli leta 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition bo objavljeno v ponedeljek. Oddaje se zaključijo 1. septembrast, je bilo prijavljenih že rekordnih 114 prispevkov iz sedmih držav s treh celin.

Proizvajalci oljčnega olja na južni polobli obirajo oljke za pretvorbo v ekstra deviško oljčno olje od februarja do julija, zato NYIOOC izvaja največje in najprestižnejše svetovno tekmovanje kakovosti oljčnega olja v dveh segmentih. Sedaj lahko pridelovalci, ki so pravkar zaključili žetev, pošljejo svoje najbolj sveže vzorce, da jih oceni strokovna komisija.

Rekordno število prispevkov je spodbudilo naraščajoče zanimanje za natečaj v Braziliji, ki je poslalo 53 prispevkov, in izjemne žetve po vsej južni polobli. Proizvajalci v Argentini, Braziliji in Čilu so poročali o boljši letini v primerjavi s prejšnjim letom. Urugvaj medtem pričakuje rekordno letino.

Čeprav so proizvajalci v Avstraliji, na Novi Zelandiji in v Južni Afriki manj optimistični glede skupne proizvodnje, ostajajo prepričani o kakovosti in tudi iz teh držav je prispelo veliko vnosov.

Organizatorji tekmovanja načrtujejo objavo rezultatov v treh sklopih. Prvi zmagovalci bodo objavljeni v ponedeljek zjutraj v New Yorku. Naslednja serija bo prišla sredi septembra, končna objava pa bo objavljena v začetku oktobra.


Velika udeležba, saj imajo producenti SH oder zase

30. avgust 12:12 UTC

Osebje OOT poroča iz New Yorka

Čeprav le deset odstotkov proizvajalcev, ki sodelujejo v World Olive Oil Competition prihajajo z južne poloble, njihov razpored obiranja jih postavi v središče pozornosti, ko najprestižnejše tekmovanje kakovosti v panogi usmeri svojo pozornost na jug v iskanju najbolj svežih, popolno izdelanih ekstra deviških oljčnih olj.

Več kot 100 znamk oljčnega olja iz Brazilije, Čila, Južne Afrike, Avstralije, Argentine, Urugvaja in Nove Zelandije je bilo prijavljenih v leto 2023. NYIOOC, proizvajalci pa nestrpno pričakujejo rezultate.


To je zgodba v razvoju. Preverite, ali so na voljo posodobitve. (Posodobljeno 16. oktober 2023 16:10)