Zdravje

Maj. 16. 2024

Dnevna poraba olivnega olja je povezana z manjšim tveganjem smrti zaradi demence, ugotavlja študija

Raziskovalci s Harvarda so ugotovili, da je dnevno uživanje najmanj sedmih gramov oljčnega olja povezano z 28-odstotnim manjšim tveganjem smrti zaradi demence.

Maj. 7. 2024

Sredozemska prehrana in telesna vadba, povezani z boljšim zdravjem črevesja pri starejših odraslih

Študija je pokazala, da so te izboljšave zdravja črevesja prinesle pomembne koristi za zdravje srca in ožilja pri starejših odraslih Sredozemlju.

Maj. 1. 2024

Raziskovalci raziskujejo povezave med spoštovanjem MedDiet in ustnim zdravjem

Protimikrobni in protivnetni učinki sredozemske prehrane ter njena vloga pri ohranjanju koristnih mikroorganizmov so povezani s pozitivnimi rezultati za zdravje ust.

30. april 2024

Znanstveni pregled povezuje upoštevanje diete Medi z izboljšanim urološkim zdravjem

Raziskovalci so pregledali skoraj 1,000 študij, da bi ugotovili povezave med upoštevanjem sredozemske prehrane in izboljšanimi urološkimi in spolnimi rezultati.

23. april 2024

Študija razkriva terapevtske lastnosti polifenolov EVOO pri raku pri otrocih

Raziskovalci so preučili oleuropein in hidroksitirozol glede njunega potenciala pri zdravljenju nevroblastoma, grozljivega raka pri otrocih.

22. april 2024

Kako oleuropein vpliva na okus in zdravstvene koristi ekstra deviškega oljčnega olja

Poleg oleokantala in hidroksitirozola je oleuropein eden glavnih polifenolov v ekstra deviškem oljčnem olju, ki določa njegove senzorične lastnosti in koristi za zdravje.

Januar 15, 2024

Oleocanthal: V ozadju zdravstvenih koristi slavnega fenola iz oljčnega olja

Oleokantal, ki ga najdemo samo v ekstra deviškem oljčnem olju, izkazuje močne protivnetne lastnosti in je povezan s koristnimi učinki na raka in demenco.

Januar 15, 2024

Piščanci, hranjeni z olivnim oljem, so bolj odporni na okoljske dejavnike, ugotavlja študija

Ločena raziskava je tudi ugotovila, da uživanje olivnega olja izboljšuje zdravje piščančjega mesa in jajc za prehrano ljudi.

Januar 8, 2024

Sredozemska dieta je že sedmo leto na vrhu lestvice

U.S. News & World Report je navedel raznolikost, prilagodljivost in zdravstvene koristi prehrane.

Januar 2, 2024

Študija razkriva, kako polifenoli znižujejo insulinsko odpornost

Miši, hranjene z dieto z visoko vsebnostjo maščob, sestavljeno iz ekstra deviškega oljčnega olja, obogatenega s polifenoli, so pokazale izražanje genov, povezano z zmanjšanim oksidativnim stresom in vnetjem.

December 5, 2023

Cilj projekta EU je izenačiti konkurenčne pogoje s predelano hrano

Projekt MedDiet4All promovira prednosti sredozemske prehrane in sporoča škodljive učinke ultra predelane hrane na zdravje.

November 27, 2023

Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje

Nove raziskave so pokazale, da nizkokalorična sredozemska dieta in povečana telesna aktivnost upočasnita s starostjo povezano izgubo mišic ter zmanjšata celotno in visceralno maščobo.

November 27, 2023

Medicinska prehrana med nosečnostjo izboljša nevrološki razvoj dojenčka

Dveletniki, rojeni materam, ki so med nosečnostjo sledile sredozemski prehrani ali zmanjšale stres, so pokazale boljše rezultate na kognitivnem in socialno-čustvenem področju.

oglas
oglas

Jul. 25, 2023

Pacienti se odzivajo na prehranske napotke prek telezdravja, kažejo študije

Posredovanje prek telezdravja lahko pozitivno dopolni oskrbo iz oči v oči pri ohranjanju sprememb prehrane in življenjskega sloga.

Jul. 19, 2023

Raziskovanje zdravstvenih koristi hidroksitirozola v ekstra deviškem oljčnem olju

Hidroksitirozol je med 25 fenolnimi spojinami v ekstra deviškem oljčnem olju in ima vlogo pri preprečevanju nenalezljivih bolezni.

Jul. 18, 2023

Raziskave raziskujejo sočasno ekstrakcijo oljčnega olja z oljčnimi listi, zelišči in začimbami

Pregled raziskave je preučil, kako lahko mletje oliv z oljčnimi listi, zelišči in začimbami poveča vsebnost polifenolov v dobljenem olju.

Jul. 13, 2023

Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo

Nova raziskava naj bi pokazala, da so ostarele miši, ki so jedle prehrano, dopolnjeno z izvlečkom oljčnih listov, bogatim z oleuropeinom, povečale mišično maso.

Jul. 12, 2023

Nutricionisti ocenjujejo prednosti olivnega olja. TikTok Trend

Srkanje oljčnega olja je v trendu na TikToku in Instagramu, uporabniki družbenih medijev pa spodbujajo druge, naj zjutraj najprej srkajo olivno olje.

Jul. 12, 2023

Raziskave kažejo, da so fenoli pomembnejši od vsebnosti MUFA za zdravstvene koristi EVOO

Fenoli v ekstra deviškem oljčnem olju so pomembnejši za zniževanje krvnega tlaka, izboljšanje občutljivosti na inzulin in spodbujanje hujšanja kot njegove maščobe.

Jul. 7, 2023

Kako ponovno uporabiti oljčno olje za dušenje in cvrtje

Cvrtje v oljčnem olju je bolj zdravo kot cvrtje v drugih oljih in ga lahko z nekaj previdnosti večkrat ponovno uporabite, da zmanjšate količino odpadkov in izboljšate okuse.

Junij 22, 2023

Raziskave kažejo, da pitje vode iz sadežev oljk lahko pripomore k učinkovitosti vadbe

Voda iz plodov oljk je stranski proizvod, ki se običajno zavrže med proizvodnjo oljčnega olja. Vendar pa lahko njegovi antioksidanti koristijo rekreativnim športnikom.

Več