kakovost oljčnega olja

18. april 2024

Hrvaški minister za kmetijstvo ploska najbolj nagrajenemu proizvajalcu v državi

S še štirimi odličji na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najbolj odlikovan hrvaški proizvajalec..

16. april 2024

Alžirski sektor oljčnega olja ohranja zagon kljub slabi letini

Pridelava oljčnega olja v pridelovalnem letu 2023/24 naj bi bila približno 50 odstotkov pod povprečjem. Kljub temu so uradniki prepričani, da je sektor pripravljen na rast.

16. april 2024

Mali proizvajalci in oljni turizem so v središču Ercole Olivario

Zmagovalci glavnega tekmovanja bodo sodelovali v projektu spremljanja roka uporabnosti, ki bo pomagal izboljšati najboljše prakse za proizvajalce in potrošnike.

11. april 2024

Nemški varuh potrošnikov opozarja, da kakovost oljčnega olja pada

Opozorilo prihaja po tem, ko je bilo ugotovljeno, da je 17 od 19 vzorcev označenega ekstra deviškega oljčnega olja v najboljšem primeru obrobno.

9. april 2024

Slovenski pridelovalci slavijo nagrajeni zaključek zahtevne letine

Medtem ko je slovenska pridelava padla za 20 odstotkov pod povprečjem, sta dva proizvajalca premagala vremenske razmere in škodljivce ter pridelala nagrajeno ekstra deviško oljčno olje.

Mar. 22, 2024

Rastoče težave vzpenjajočega se sektorja oljčnega olja v Albaniji

Proizvodnja se je v zadnjem desetletju podvojila in pričakuje se, da bo še naprej rasla. Nekatere skrbi, da jim kakovost ne bo sledila.

November 27, 2023

Južnoafriški proizvajalci slavijo kakovost po sezoni, ki jo zaznamujejo izpadi električne energije

Sedem proizvajalcev iz južnoafriškega Western Capea je skupaj osvojilo rekordnih 16 nagrad na največjem tekmovanju kakovosti oljčnega olja na svetu.

November 15, 2023

Trade Group napoveduje pobudo za testiranje kakovosti oljčnega olja

Severnoameriško združenje oljčnega olja, ki se sooča z nizko ponudbo in visokimi cenami, pravi, da želi odvrniti nepoštene akterje.

November 14, 2023

Podatki o konkurenci ponujajo vpogled v svet oljčnega olja

Zgodovinsko slabe letine niso vplivale na kakovost in vse večjo priljubljenost ekološke pridelave.

November 14, 2023

Brazilski producenti se odzivajo na rekordno leto na svetovnem tekmovanju

Kmetje in mlinarji so povedali, da so si leta 50 prislužili rekordnih 2023 nagrad NYIOOC promovirati lokalno pridelano oljčno olje doma in v tujini.

November 9, 2023

Nagrajeni zaključek plodne žetve v južnem stožcu

Po izjemnih letinah v Čilu, Argentini in Urugvaju so proizvajalci dokazali svojo kakovost s skupno 14 nagradami na največjem svetovnem tekmovanju kakovosti oljčnega olja.

November 1, 2023

Program Olive Oil Sommelier se odpravlja v London

O Olive Oil Times Education Lab vrača v osrednji London s svojim petdnevnim programom Sommelier Certificate.

Oktober 23, 2023

Evropa odobri ZOP za Memecik iz Aydına v Turčiji

Aydın Memecik naj bi postal tretja zaščitena označba porekla za oljčno olje v državi.

oglas

Junij 12, 2023

Sledenje porastu oljčnega olja na Japonskem

Naraščajoča količina in kakovost proizvodnje oljčnega olja na Japonskem predstavljata priložnosti za lokalne kmete in evropske izvoznike.

Junij 8, 2023

Proizvajalci oljčnega olja na Bližnjem vzhodu uživajo v nagrajenem zaključku do vrhunske letine

Proizvajalci v Libanonu, Izraelu in Jordaniji so premagali gospodarske izzive in proslavili uspeh na sejmu 2023 World Olive Oil Competition.

Junij 8, 2023

Sicilijanski in sardinski proizvajalci pripisujejo nagrajeno kakovost inovativnosti in trajnosti

Proizvajalci na Siciliji in Sardiniji so premagali sušo in makroekonomske izzive ter ustvarili nekaj letošnjih najboljših ekstra deviških oljčnih olj.

Junij 5, 2023

Goya Spain GM pravi, da je potencial svetovnega sektorja oljčnega olja pri mladih potrošnikih

Antonio Carrasco verjame, da se morajo blagovne znamke oljčnega olja opredeliti s kakovostjo, hkrati pa te vrednote posredovati mladim.

Junij 1, 2023

Consumer Group v Franciji odkrije oljčna olja, onesnažena z ogljikovodiki

Rezultati testov, ki jih je objavil Nacionalni inštitut za potrošnike, so pokazali, da ima 23 od 24 oljčnih olj sledi mehčala in onesnaženja z ogljikovodiki.

Maj. 31. 2023

Prvič NYIOOC Zmagovalci najdejo nove priložnosti

Od večje medijske odmevnosti do lažjega dostopa do donosnih tujih trgov, prvi zmagovalci na World Olive Oil Competition razmišljajo o rezultatih svojega trdega dela in uspehu.

Maj. 31. 2023

Delavnica na Hrvaškem osvetljuje nagrajena oljčna olja

Med vodeno degustacijo so udeleženci izvedeli, po čem se dalmatinsko ekstra deviško oljčno olje izstopa na svetovnem tekmovanju.

Maj. 30. 2023

Vzhodnoazijska oljčna olja dosegajo svetovni oder

Ker se kultura ekstra deviškega oljčnega olja počasi širi na Kitajskem in Japonskem, se širi tudi visokokakovostna proizvodnja v dveh največjih svetovnih gospodarstvih.

Več