kakovost oljčnega olja

September 13, 2022

Trajnost je ključ do uspeha nagrajenih proizvajalcev srednje Italije

Proizvajalci iz Srednje Italije so razmišljali o uspehu na sejmu 2022 NYIOOC in se ozirali na prihajajočo letino.

Avgust 10, 2022

V prizadevanjih za spodbujanje kakovosti se Italija osredotoča na oljčne oljare

Posodabljanje tehnologije, izboljšanje tehnik in spodbujanje trajnosti so v središču prizadevanj za dodajanje vrednosti italijanskim oljčnim oljem.

Avgust 10, 2022

Prvi zmagovalci razmišljajo o zmagah na svetovnih tekmovanjih

Proizvajalci z vsega sveta so povedali svoje NYIOOC nagrade so dvigovale prodajo in zaupanje strank.

oglas

Avgust 2, 2022

Ponudba za izboljšanje kakovosti oljčnega olja na Kreti

Otoški sektor oljčnega olja želi uvesti sodobne metode gojenja in proizvodne prakse za izboljšanje kakovosti in dodano vrednost.

Avgust 1, 2022

Na Japonskem producenti razmišljajo o nagrajenem letu

Proizvajalci na Japonskem so skupaj osvojili rekordno štiri zlate nagrade in dve srebrni nagradi ter tako premagali izjemne izzive leta letine.

Jul. 19, 2022

Nova spektroskopska metoda za določanje grenkobe in pikantnosti v oljčnem olju

Nova študija kaže, da se lahko matrike vzbujanja in emisije fluorescence uporabljajo za napovedovanje organoleptičnih lastnosti deviškega oljčnega olja.

oglas

Jul. 11, 2022

Najboljše leto doslej za tunizijske proizvajalce v svetovni konkurenci

Proizvajalci severnoafriške države so na tekmovanju osvojili rekordno število nagrad in dosegli najvišjo stopnjo uspeha.

Jul. 6, 2022

Nova evropska oznaka priznava zdravstvene koristi EVOO z visoko vsebnostjo polifenolov

Cilj projekta Aristoil Plus je izboljšanje kakovosti oljčnega olja med člani in promocija oljčnega olja kot prehranskega živila pri potrošnikih.

Jul. 5, 2022

Za uspehom južnoitalijanskih proizvajalcev pri NYIOOC

Pridelovalci iz Kalabrije, Kampanije in Apulije so premagali sušo in požare ter se v New Yorku znova uvrstili med najkakovostnejša oljčna olja na svetu.

Jul. 5, 2022

Evropska unija širi ozemlje ZOP Monte de Etna na Siciliji

Širitev pomeni, da bi se potencialna proizvodnja ekstra deviškega oljčnega olja Monte de Etna ZOP lahko podvojila.

Jul. 5, 2022

Francoski producenti praznujejo vrhunsko predstavo na NYIOOC

Proizvajalci iz južne Francije in Korzike so skupaj prejeli 11 nagrad s 26 prijavami v letu 2022 World Olive Oil Competition.

Jul. 5, 2022

Nagrade za kalifornijske proizvajalce potrjujejo visoke standarde EVOO

Producenti iz Golden Stata so si na festivalu prislužili rekordnih 88 nagrad NYIOOC. Eden od uglednih proizvajalcev meni, da ga ločujejo državni standardi EVOO.

Junij 28, 2022

Portugalski proizvajalci žanjejo prednosti rekordne letine na svetovnem tekmovanju

Po vnosu svojega največjega števila blagovnih znamk do leta 2022 NYIOOC, portugalski proizvajalci so si prislužili 35 najbolj zaželenih nagrad za kakovost v industriji.

oglas

Maj. 31. 2022

Spoznajte gonilno silo uspeha črnogorskih proizvajalcev na NYIOOC »22

Ćazim Alković je pomagal pridelovalcem in proizvajalcem v majhni balkanski državi prislužiti eno zlato in dve srebrni nagradi, prvi v zgodovini države.

Maj. 31. 2022

Uspešen na NYIOOC Del Producentovega prizadevanja za izboljšanje ugleda tunizijskega EVOO

Ko je Karim Fitouri ugotovil, da je sloves tunizijskega oljčnega olja ovira za izvoz, se je odločil izboljšati položaj svoje države v svetu oljčnega olja.

Maj. 25. 2022

World Olive Oil Competition Objavlja končne rezultate

2022 NYIOOC je zaključil letni pregled najboljših deviških ekstra oljčnih olj na svetu.

Maj. 23. 2022

V Moliseju se začenja nova doba oljkarstva

Oblasti, združenja proizvajalcev in kmetje sodelujejo v južni italijanski regiji, da bi obnovili zapuščene nasade in privabili mlade kmete.

Maj. 16. 2022

Iskanje kakovosti za nagrajenimi rezultati izraelskega proizvajalca

Na bregovih reke Jordan proizvajalci KeremZait eksperimentirajo in uvajajo inovacije za proizvodnjo izjemnih oljčnih olj.

Maj. 10. 2022

Nagrajeni producent se je vrnil v gajeve prednikov, da bi nadaljeval družinsko tradicijo

Ante Šišak meni, da je njegov prvi NYIOOC nagrada potrjuje njegovo delo in upa na razširitev. Vendar se sooča z več ovirami.

Maj. 3. 2022

Praznujejo učenci in učitelji hrvaške osnovne šole NYIOOC Uspeh

Katoliška osnovna šola v Šibeniku v Dalmaciji je prva šola (razen univerz), ki je prejela nagrado na World Olive Oil Competition.

Maj. 3. 2022

Italija bo vložila 3 milijarde evrov v sektor oljčnega olja, da bi povečala proizvodnjo in kakovost

Sredstva bodo prišla iz kombinacije nacionalnih in evropskih shem za pomoč pri izboljšanju infrastrukture, tehnologije in znanja.

Več
oglas