Vnesite ključne besede in pritisnite Pojdi →

kakovost oljčnega olja

Februar 3, 2025

Izseljevanje in infrastruktura ovirajo albansko kmetijstvo

Medtem ko proizvodnja oljčnega olja v tej južnoevropski državi narašča, prometna in skladiščna infrastruktura temu ne sledita.

December 14, 2024

Politični pretresi otežujejo prizadevanja za oživitev sirskega izvoza

Po strmoglavljenju avtokratske vladavine nekdanjega predsednika Bašarja al Asada je nova sirska vladna koalicija napovedala, da bo uvedla reforme prostega trga in spodbudila izvoz.

December 10, 2024

Po uničujočem letu brazilski producenti kljubujejo pričakovanjem

Hudourniške padavine spomladi, ki so jim sledile jesenske poplave brez primere, so v Rio Grande do Sul povzročile več kot 3 milijarde dolarjev škode.

December 2, 2024

Proizvajalci z optimizmom krmarijo podnebje in tržne vetrove

V letnem Olive Oil Times Harvest Survey so kmetje in mlinarji ocenili svoje letine nad povprečjem, pri tem pa so navedli znane izzive podnebnih sprememb in zmedo potrošnikov.

December 2, 2024

Suha vročina, ki ji sledijo nalivi, zajezi hrvaški pridelek

Ekstremna vremenska nihanja od poletja do jeseni na Hrvaškem so povzročila nizke ravni kopičenja nafte, vendar niso ogrozila kakovosti.

November 20, 2024

Program Olive Oil Sommelier se vrača v London

O Olive Oil Times Education Lab se bo vrnil v osrednji London s svojim vodilnim petdnevnim programom Sommelier.

Oktober 8, 2024

Priznani proizvajalec se pripravlja na plodno žetev v Tuniziji

Nagrajeni francosko-tunizijski proizvajalci oljčnega olja, ki stojijo za blagovno znamko Parcelle 26, se osredotočajo na kakovost v nasadih in v mlinu.

Oktober 1, 2024

Evropa zaostruje omejitve glede ogljikovodikov v deviškem oljčnem olju

Izpostavljenost policikličnim aromatskim ogljikovodikom je med drugimi zdravstvenimi težavami povezana z večjim tveganjem za revmatoidni artritis.

September 23, 2024

Hrvaška županija priznava vlogo nagrajenih proizvajalcev pri promociji turizma

Slovesnost v Zadru je povezala prizadevanja za razvoj lokalnega turizma z visoko kakovostnimi oljčnimi olji, vini in siri.

September 18, 2024

Calabrian Cooperative poudarja kakovost, medtem ko gradi ekonomijo obsega

Sedemnajst proizvajalcev oljčnega olja se je združilo, da bi promovirali ekstra deviška oljčna olja Carolea, hkrati pa znižali stroške kmetovanja in mletja.

September 9, 2024

Slovenska zadruga se osredotoča na ravni fenola

Danijel Stojković Kukulin verjame, da bo segment oljčnega olja z visoko vsebnostjo fenolov še naprej rasel, ko bo svojo proizvodnjo dvignil v nove višave.

Avgust 26, 2024

Prvi zmagovalci opisujejo ugodnosti nagrad svetovnega tekmovanja

Dostop do globalnih trgov, regionalna promocija in motivacija za nadaljnje izboljšave so nekatere prednosti, ki jih opisuje prvi NYIOOC World Olive Oil Competition zmagovalci.

Avgust 7, 2024

Ena tretjina World Olive Oil Competition Prvič organsko

Ekološka ekstra deviška oljčna olja predstavljajo vse večji delež prispevkov na letnem ocenjevanju v New Yorku.

oglas

Maj. 10. 2024

Španski proizvajalci proslavljajo nagrajeni zaključek po zahtevni žetvi

Kmetje in mlinarji iz največje proizvajalke oljčnega olja na svetu so si prislužili 82 nagrad in pri tem premagali visoke temperature in sušo.

Maj. 1. 2024

Avstralsko oljčno združenje izvaja program spremljanja kakovosti

Cilj programa je Avstralcem zagotoviti, da so oljčna olja pravilno označena in izpolnjujejo potrebne standarde v času naraščajočih cen.

18. april 2024

Hrvaški minister za kmetijstvo ploska najbolj nagrajenemu proizvajalcu v državi

S še štirimi odličji na 2024 World Olive Oil Competition, Avistria je najbolj odlikovan hrvaški proizvajalec.

16. april 2024

Alžirski sektor oljčnega olja ohranja zagon kljub slabi letini

Pridelava oljčnega olja v pridelovalnem letu 2023/24 naj bi bila približno 50 odstotkov pod povprečjem. Kljub temu so uradniki prepričani, da je sektor pripravljen na rast.

16. april 2024

Mali proizvajalci in oljni turizem so v središču Ercole Olivario

Zmagovalci glavnega tekmovanja bodo sodelovali v projektu spremljanja roka uporabnosti, ki bo pomagal izboljšati najboljše prakse za proizvajalce in potrošnike.

11. april 2024

Nemški varuh potrošnikov opozarja, da kakovost oljčnega olja pada

Opozorilo prihaja po tem, ko je bilo ugotovljeno, da je 17 od 19 vzorcev označenega ekstra deviškega oljčnega olja v najboljšem primeru obrobno.

9. april 2024

Slovenski pridelovalci slavijo nagrajeni zaključek zahtevne letine

Medtem ko je slovenska pridelava padla za 20 odstotkov pod povprečjem, sta dva proizvajalca premagala vremenske razmere in škodljivce ter pridelala nagrajeno ekstra deviško oljčno olje.

Mar. 22, 2024

Rastoče težave vzpenjajočega se sektorja oljčnega olja v Albaniji

Proizvodnja se je v zadnjem desetletju podvojila in pričakuje se, da bo še naprej rasla. Nekatere skrbi, da jim kakovost ne bo sledila.

Več