posel
Španija in Italija pozivata restavracije, naj spoštujejo dolgoletne prepovedi posod za oljčno olje, ki jih je mogoče ponovno napolniti, z novimi prizadevanji za izvrševanje in kampanjami za ozaveščanje potrošnikov.
Februar 8, 2025
Španija in Italija zahtevata od restavracij, da upoštevajo zakone o posodah za oljčno olje
Španija in Italija pozivata restavracije, naj spoštujejo dolgoletne prepovedi posod za oljčno olje, ki jih je mogoče ponovno napolniti, z novimi prizadevanji za izvrševanje in kampanjami za ozaveščanje potrošnikov.
Februar 3, 2025
V Londonu so potrdili nov razred sommelierjev
Proizvajalci, uvozniki, trgovci na drobno in ljubitelji oljčnega olja z vsega sveta so se poglobili v proizvodnjo in senzorično ocenjevanje v osrednjem Londonu.
Januar 28, 2025 Novice
Izvleček odpadne vode iz mlina prinaša obetavne zdravstvene koristi
Januar 9, 2025 Zdravje
MedDiet že osmo leto zapored razglašen za najboljšega na svetu
December 30, 2024 Svetovna
December 30, 2024 Zdravje
December 19, 2024 Svetovna
Proizvajalci oljčnega olja sprejemajo okolju prijazno embalažo
Februar 11, 2025 posel
Oblikovalci politike, zagovorniške skupine razpravljajo o prihodnosti evropske hrane
Februar 8, 2025 posel
Izjemna letina je povečala izvoz tunizijskega oljčnega olja sredi nestanovitnosti trga
Februar 7, 2025 posel
Februar 7, 2025 Novice
Februar 7, 2025 Novice
Februar 3, 2025
Ekstremni vremenski dogodki in finančni izzivi pomenijo, da je Oljčna hiša Graber morda konzervirala zadnjo serijo svojih ikoničnih namiznih oljk.
Januar 28, 2025
Izvleček odpadne vode iz mlina prinaša obetavne zdravstvene koristi
Prehransko dopolnilo, narejeno s hidroksitirozolom, ekstrahiranim iz odpadne vode iz mlina oljk, je zaviralo nastajanje vnetnih spojin in pokazalo antibakterijske lastnosti.
Januar 9, 2025 Zdravje
MedDiet že osmo leto zapored razglašen za najboljšega na svetu
December 30, 2024 Zdravje
December 16, 2024 Zdravje
Študentski prvaki v teku na smučeh uporabljajo olivno olje za boj proti mrazu
December 5, 2024 Zdravje
Trumpov minister za zdravje Pick polemiko o semenskem olju prenese na ameriški kabinet
November 13, 2024 Zdravje
Zgodnja intervencija z EVOO obljublja zmanjšanje simptomov Downovega sindroma
Oktober 18, 2024
Majhna študija kaže na potencial polifenolov za preprečevanje staranja kože
Oleokantal in oleacein sta znatno zmanjšala število gub pri moških in ženskah.
Februar 3, 2025 Novice
Januar 30, 2025 Profili proizvajalcev
Slavni sicilijanski kmet ohranja tradicionalne krajine, kultivarje
Januar 29, 2025 proizvodnja
Januar 28, 2025 proizvodnja
Januar 28, 2025 Novice
Maroški proizvajalci se že tretje leto zapored soočajo z upadom proizvodnje
Januar 14, 2025 Profili proizvajalcev
Odkrivanje nagrajenega oljčnega olja v južnem višavju Brazilije
Januar 13, 2025
Mestna ekološka pridelava zagotavlja podporo skupnosti prek donacij in sredstev za vzdrževanje javne kmetije v Laziu.
Avgust 19, 2024
Oljka in olimpijske igre: starodavna vez
Oljka je vedno simbolizirala enotnost in odličnost na olimpijskih igrah.
Jul. 23, 2024
Raziskave dokazujejo, da so polifenoli in enkrat nenasičene maščobne kisline v ekstra deviškem oljčnem olju povezani z manjšim tveganjem za demenco in blažitvijo njenih simptomov.
Jul. 10, 2024
Razumevanje pozitivnih učinkov ekstra deviškega oljčnega olja na srčno-žilne bolezni
Bolezni srca in ožilja so vodilni vzrok smrti po vsem svetu. Raziskave povezujejo uživanje ekstra deviškega oljčnega olja z boljšim zdravjem srca.
Jul. 9, 2024 Hrana in kuhanje
Izboljšanje odličnosti: Kako najboljša restavracija na svetu uporablja ekstra deviško oljčno olje
November 27, 2023 Zdravje
Študija ugotavlja, da sredozemska prehrana pomaga upočasniti s starostjo povezano telesno propadanje
November 14, 2023 Svetovna
Oktober 31, 2023 Svetovna
Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo že drugo leto zapored padla
December 30, 2024
Grki praznujejo božič s tradicionalnimi piškoti na oljčnem olju
Sveže sezonsko oljčno olje in preproste sestavine se uporabljajo za pripravo melomakarone in kourabiedes, dveh slavnih grških božičnih dobrot.
December 19, 2024 Hrana in kuhanje
December 16, 2024 Novice
November 11, 2024 Hrana in kuhanje
Ekstra deviško oljčno olje je duša teh klasičnih italijanskih zimskih jedi
November 7, 2024 Hrana in kuhanje
Nagrajeni toskanski proizvajalec odpre restavracijo, osredotočeno na oljčno olje
November 4, 2024 Hrana in kuhanje
Starbucks opušča linijo kave Oleato z olivnim oljem v Severni Ameriki
Avgust 11, 2024
Ekstra deviško oljčno olje daje vrhunske sotolije v Pugliji
Kulturna praksa shranjevanja svežega sadja in zelenjave v oljčnem olju je v Pugliji trajala stoletja in postaja vse bolj priljubljena po vsem svetu.
Januar 28, 2025
Kmetje na Madžarskem napredujejo pri gojenju oljk
Zaradi segrevanja zimskega vremena v državi in vztrajnosti kmetov oljke uspevajo na južnih ozemljih Madžarske okoli Blatnega jezera.
Januar 21, 2025
Trump ZDA znova umika iz pariškega podnebnega sporazuma
V 30 minutah po njegovi prisegi je Trumpova administracija sporočila, da namerava opustiti globalni dogovor o zmanjšanju emisij toplogrednih plinov.
December 10, 2024
Strokovnjaki pravijo, da obnavljanje tal pomaga pri reševanju vodne krize
Strokovnjaki predlagajo agronomske načrte za izboljšanje organske rodovitnosti, omejitev erozije in varčevanje z vodo.