Mar. 28, 2023Novice
Mar. 27, 2023Svetovna
Avtor: Paolo DeAndreis
Mar. 27, 2023
31 Celoten tečaj za pridobitev certifikata Sommelier v Londonu
Raznolika skupina olive oil proprofesionalci in hobiji zbrani v središču Londona na intenzivnem petdnevnem tečaju.
Mar. 22, 2023
World Olive Oil Competition Posodobitve v živo 2023
Največje in najprestižnejše tekmovanje kakovosti oljčnega olja na svetu razkriva dobitnike nagrad med skoraj 1,100 prijavami s severne poloble. Rezultate spremljamo v živo.
Mar. 22, 2023 Evropa
Mar. 14, 2023 Zdravje
Mediteranska prehrana in vadba izboljšata delovni spomin pri mladih študentih
Mar. 10, 2023 Evropa
Pridelovalci oljk na otoku Evia si prizadevajo oživiti v požaru poškodovane nasade
Mar. 28, 2023 Afrika / Bližnji vzhod
Tunizijski uradniki vidijo svetlo prihodnost za lokalno industrijo oljčnega olja
Mar. 28, 2023 Novice
Mar. 27, 2023 Svetovna
Mar. 27, 2023 Evropa
Strategija od vil do vilic na udaru pred evropskimi volitvami leta 2024
Mar. 27, 2023 Evropa
31 Celoten tečaj za pridobitev certifikata Sommelier v Londonu
Mar. 23, 2023
V Italiji bodo prodali na tisoče hektarjev zapuščenih oljčnih nasadov
Zadnja dražba, ki jo je objavila Ismea, vključuje več kot 300 oljčnih nasadov. Cilj je oživitev obstoječih kmetij in ustanovitev novih.
Februar 22, 2023
Pri Zeetu je kakovost družinsko podjetje
Podjetje proizvaja lastna oljčna olja v Tuniziji, Španiji in Italiji z uporabo znanja, pridobljenega skozi štiri generacije.
Februar 10, 2023
CARM slavi regionalni okus z vrhunskimi oljčnimi olji in vini
Na severu Portugalske Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) pionira ekološko kmetovanje za izdelavo nagrajenih izdelkov.
Januar 31, 2023
Domaine Adonis stavi na tradicionalne sadovnjake in ekološko pridelavo
Priznani tunizijski proizvajalec se osredotoča na lokalne kultivarje, dela s terroirjem in si prisluži svetovno prepoznavnost.
Januar 30, 2023
Nagrajeni grški producent gleda na vzhod
Olix Oil je dosegel uspeh po vsem svetu, zdaj pa se je usmeril na Japonsko.
December 20, 2022
Priprava božičnega kosila z istrskim oljčnim oljem Preferred Gordon Ramsay
Družina Puhar O'Grady se veseli uporabe svojega Olio Nuovo v vrsti tradicionalnih hrvaških božičnih jedi in praznovanja uspešne letine.
December 14, 2022
NYIOOC Dobitnik nagrade za Olio Nuovo v Dalmaciji
Denis Plastić razmišlja o zahtevni žetvi, čeprav je njegov Olio Nuovo pohvaljen na lokalnem tekmovanju.
Mar. 27, 2023
Medicinska dieta učinkovitejša pri preprečevanju debelosti kot druge diete, ugotavlja študija
Pregled literature je pokazal, da družabnost sredozemske prehrane in njena osredotočenost na uživanje zdravih maščob prispevata k temu, da je učinkovitejša od diet z nizko vsebnostjo maščob.
Mar. 23, 2023 Zdravje
Upoštevanje med diete, povezano z manjšim tveganjem za demenco
Mar. 14, 2023 Zdravje
Mediteranska prehrana in vadba izboljšata delovni spomin pri mladih študentih
Februar 10, 2023 Novice
Nove raziskave povezujejo uživanje olivnega olja in zmanjšano pojavnost avtoimunskih bolezni
Februar 8, 2023 Novice
Svetovna zdravstvena organizacija Nastavite na Miss Deadline za odpravo trans maščob
Februar 6, 2023
Študija prikazuje vlogo fenolov v zgodnji nosečnosti
Raziskovalci so dokazali antioksidativne učinke oleuropeina na celice, nastale v prvi fazi nosečnosti, brez škodljivih učinkov.
Mar. 20, 2023 Evropa
Italijanski kmetje ocenijo trenutno letino, ozrejo se naprej na izzive
Mar. 20, 2023 S. Amerika
Mar. 6, 2023 Severna Amerika
Dež in sneg po vsej Kaliforniji Prepozno za padanje Olive Oil Provod
Mar. 2, 2023 proizvodnja
Ekološke kmetije proizvajajo manj, a so stroškovno učinkovitejše, ugotavlja študija
Februar 22, 2023
Pri Zeetu je kakovost družinsko podjetje
Podjetje proizvaja lastna oljčna olja v Tuniziji, Španiji in Italiji z uporabo znanja, pridobljenega skozi štiri generacije.
December 10, 2022
Zdravstvene koristi oljčnega olja
Zdravstvene koristi oljčnega olja večinoma izhajajo iz enkrat nenasičenih maščob in polifenolov. Vendar niso vsa oljčna olja ustvarjena enako.
November 3, 2022
Dvoumnost v izrazu "oljčno olje" je dolgo begala potrošnike in bogatila neiskrene akterje.
Oktober 25, 2022
Okusi ekstra deviškega oljčnega olja
Nešteto dejavnikov vpliva na okuse deviških ekstra oljčnih olj. Razumevanje basics lahko pripelje do zadovoljivih rezultatov.
Januar 11, 2023 Evropa
Nova prizadevanja za reševanje oljk, ki so jih prizadele Xylella, v Apuliji
December 12, 2022 proizvodnja
December 8, 2022 Evropa
Raziskovalci napovedujejo intenzivnejše gozdne požare v Evropi
November 30, 2022 Evropa
Evropa uvaja nova pravila, ki urejajo kakovost oljčnega olja
Mar. 27, 2023
31 Celoten tečaj za pridobitev certifikata Sommelier v Londonu
Raznolika skupina olive oil proprofesionalci in hobiji zbrani v središču Londona na intenzivnem petdnevnem tečaju.
Mar. 23, 2023 Severna Amerika
Mar. 1, 2023 Evropa
Starbucks bi lahko postal globalni ambasador za EVOO, pravijo strokovnjaki
Februar 22, 2023 Evropa
Februar 15, 2023 Hrana in kuhanje
Kuharji v sredozemsko kuhinjo vključujejo živila na osnovi žuželk
Januar 31, 2023 Novice
Spanish Co. predstavlja veganski sir, narejen z olivnim oljem
Januar 30, 2023
Ekstra deviško oljčno olje naredi dobro pico še boljšo, ugotavljajo raziskovalci
Nova študija kaže, da ima oljčno olje pomemben senzorični in kemični učinek na neapeljsko pico.
Mar. 27, 2023
Strategija od vil do vilic na udaru pred evropskimi volitvami leta 2024
Podporniki prelomne strategije trajnostnega kmetijstva pravijo, da mora biti od vil do septembra kodificiran v zakon do septembra 2023.
Mar. 20, 2023
Italijanski kmetje ocenijo trenutno letino, ozrejo se naprej na izzive
Ko se bliža ponovni zagon vegetacije, se oljkarji in proizvajalci oljk v Italiji pripravljajo na izzive nepredvidljivih podnebnih ekstremov.
Mar. 14, 2023
Andaluzijski minister za kmetijstvo si prizadeva za bolj odporen sektor oljčnega olja
Carmen Crespo ima velike načrte za podporo gospodarskemu motorju regije.