Oktober 8, 2024

Priznani proizvajalec se pripravlja na plodno žetev v Tuniziji

Nagrajeni francosko-tunizijski proizvajalci oljčnega olja, ki stojijo za blagovno znamko Parcelle 26, se osredotočajo na kakovost v nasadih in v mlinu.

September 9, 2024

Slovenska zadruga se osredotoča na ravni fenola

Danijel Stojković Kukulin verjame, da bo segment oljčnega olja z visoko vsebnostjo fenolov še naprej rasel, ko bo svojo proizvodnjo dvignil v nove višave.

September 5, 2024

Vnašanje peloponeških okusov v ameriške kuhinje

Proizvajalec, ki stoji za Kosterino, verjame, da je v ameriški kuhinji mesto za oljčno olje Koroneiki, proizvedeno v kraju izvora, in tradicionalno sušene grške oljke.

Avgust 19, 2024

Terroir, rezultati ekološkega pridelave, nagrajeni za sicilijanskega kmeta

Proizvajalci Naruja s sedežem v Agrigentu svoj uspeh na svetovnem tekmovanju pripisujejo trajnostno pridelanim lokalnim sortam oljk.

Jul. 29, 2024

Vodniki za trajnostni razvoj, nagrajeni producent v Turčiji

Garisar se uspešno spopada s podnebnimi ekstremi in gospodarskimi izzivi ter proizvaja trajnostno, nagrajeno kakovost.

Jul. 20, 2024

Nagrajeni proizvajalec promovira Rodos kot destinacijo za oljčno olje

Četrti največji grški otok je znana turistična destinacija. Nenehno pridobivanje nagrad za kakovost pomaga Naturi Rodos dvigniti prepoznavnost proizvajalca oljčnega olja.

oglas
oglas

November 4, 2024

Starbucks opušča linijo kave Oleato z olivnim oljem v Severni Ameriki

Odločitev je bila sprejeta, ko je podjetje poročalo o tretjem zaporednem četrtletju upadanja prodaje in želi racionalizirati svoj jedilnik.

9. april 2024

Restavracija od kmetije do mize vrača kretsko prehrano nazaj v modo

Lastnik in menedžerji Peskesija si prizadevajo, da bi domačinom in turistom ponovno predstavili kretsko prehrano.

Oktober 13, 2024

Filippo Berio Exec napoveduje okrevanje proizvodnje, padajoče cene

Izvršni direktor severnoameriške operacije meni, da mora sektor povečati učinkovitost ponudbe in proizvodnje, hkrati pa spodbujati povpraševanje.

Oktober 7, 2024

Kaj nam 485 milijonov let podnebne zgodovine pove o današnji krizi

Nova raziskava ugotavlja, da se je povprečna temperatura Zemlje v preteklosti spremenila bolj drastično, kot se je prvotno mislilo, vendar je trenutna stopnja še vedno izjemno nevarna.

Junij 25, 2024

Zeleni dogovor ogrožen po volitvah v EU

Medtem ko se pričakuje, da bodo podnebne spremembe po evropskih volitvah umaknjene med prednostne naloge EU, kmetje v bližnji prihodnosti verjetno ne bodo opazili sprememb pri svojem delu.