September 12, 2024
Olive Oil for Dummies Simona Poola in Amy Riolo ponuja obsežen vodnik o oljčnem olju, ki zajema stopnje, zdravstvene koristi in uporabo.
Avgust 13, 2024
Olive Center bo gostil otvoritveno konferenco o trajnosti oljčnega olja
Mednarodna konferenca o trajnostnem razvoju oljk bo razpravljala o trajnostnem razvoju, od kmetovanja in mletja do trženja in certificiranja.
Jul. 8, 2024
Novi španski podcast se poglobi v svet oljčnega olja
A la Sombra del Olivo združuje tri gostitelje iz različnih okolij in raznoliko paleto gostov s ciljem izobraževanja javnosti o oljčnem olju.
Junij 2, 2024
37 Dokončano Olive Oil Times Program Sommelier v New Yorku
Udeleženci z vsega sveta bodo uporabili sveže znanje o pridelavi oljčnega olja, koristih za zdravje, kulinarični uporabi in še več v svojih podjetjih in projektih.
Februar 23, 2024
Program Sommelier se vrača v New York
Petdnevni program zajema senzorično ocenjevanje, najboljše proizvodne prakse, zdravje in prehrano, kulinarične aplikacije, zagotavljanje kakovosti in drugo.
Februar 15, 2024
Petletni projekt zagotavlja infrastrukturo in usposabljanje za alžirske oljkarje
Program PASA je v petih letih zasadil učne nasade, raziskal lokalne kultivarje in postavil laboratorij za oljčno olje.
Februar 8, 2024 Svetovna
Januar 3, 2024 Svetovna
December 21, 2023 Svetovna
Podnebni ekstremi, gospodarski pritiski zmanjšujejo letino 2023, ugotovitve raziskave
December 19, 2023 proizvodnja
Olive Center si prizadeva za izobraževanje naslednje generacije Ag. Prednosti
December 14, 2023 Severna Amerika
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.
November 1, 2023
Program Olive Oil Sommelier se odpravlja v London
O Olive Oil Times Education Lab vrača v osrednji London s svojim petdnevnim programom Sommelier Certificate.
Oktober 17, 2023
Nagrajeni čilski proizvajalec gleda na donosen brazilski trg
Las Doscientos izkorišča svoj sloves glede kakovosti in prednosti proste trgovine, da poveča svoj tržni delež v Braziliji.
September 19, 2023
Usposabljanje mladih kmetov o podnebno pametnih praksah v Kaliforniji
Center for Land-Based Learning izobražuje mlade kmete o oljkarstvu in zdravju tal.
September 6, 2023
Festivali in konference dajejo zagon pakistanskemu sektorju oljčnega olja
V šestih mesecih, odkar je Pakistan organiziral svoj otvoritveni festival Olive Gala, so uradniki povedali, da so bila drevesa posajena, oblikovana partnerstva in načrtovanih več dogodkov.
Avgust 17, 2023
Kemija je v središču tečaja Olive Center
Delavnica je priložnost za pridobitev praktičnih izkušenj v najsodobnejšem laboratoriju
Avgust 16, 2023
Restavratorji, proizvajalci na Hrvaškem razpravljajo o dodatnem zaračunavanju lokalnih oljčnih olj
Hrvaški nagrajeni pridelovalci si želijo, da bi več restavracij streglo lokalna ekstra deviška oljčna olja.
Januar 20, 2022
Eterični vodnik po ekstra deviškem oljčnem olju
Kaj naredi oljčno olje 'ekstra deviško'? Kako nastane EVOO in zakaj je najbolj zdravo jedilno olje? Imamo odgovore.
December 22, 2021
Soustanovitelj Boundary Bend: Kakovost in naložbe so ključnega pomena za prihodnost oljčnega olja
Rob McGavin je dejal, da mora industrija sodelovati, da bo dolgoročno uspela, od rešitev, ki temeljijo na tehnologiji, do poudarjanja zdravstvenih koristi ekstra deviškega oljčnega olja.
December 17, 2021
Grki uživajo manj ekstra deviškega oljčnega olja
Grki so med največjimi porabniki oljčnega olja na prebivalca na svetu, vendar so zmanjšali njegovo najvišjo kakovost.
September 29, 2021
Knjiga opisuje najboljše prakse za pridelavo oljčnega olja v Grčiji
V svoji tretji knjigi Vasilios Frantzolas razblinja mite o proizvodnji, ki še vedno prevladujejo v Grčiji.
Avgust 16, 2021
Nova knjiga služi kot dnevni vodnik za sledenje sredozemski prehrani
'Prava sredozemska dieta' bralcem ponuja prebavljivo razlago o zdravstvenih koristih diete in nasvete, kako izboljšati dnevne prehranjevalne navade.
Junij 17, 2021
Program Sommelier oljčnega olja se odpravlja na Hrvaško
O Olive Oil Times Education LabVodilni petdnevni sommelierski program bo predstavljen v Postirah na Hrvaškem, ki sovpada s četrtim letnim svetovnim prvenstvom obiranja oljk in lokalno trgatvijo oljk letos oktobra.
Mar. 9, 2021
Ryan Seacrest želi izdelati ekološko oljčno olje
Ameriški televizijski zvezdnik goji svoje oljke in načrtuje izdelavo oljčnega olja. En strokovnjak predlaga Seacrestu, da poišče nasvet strokovnjakov in opravi nekaj raziskav.
Februar 17, 2021
Pripeljite turizem oljčnega olja na najbolj priljubljen grški otok
Anita Zachou je odločena spremeniti Mykonos v vodilno turistično destinacijo oljčnega olja, čeprav otok ne proizvaja lastnega EVOO.