Izobraževanje
Maj. 31. 2023
Delavnica na Hrvaškem osvetljuje nagrajena oljčna olja
During a guided tasting, attendees learned what makes Dalmatian virgen extra olive oil stand out at the World Competition.
11. april 2023
Poročilo poudarja zdravstvene koristi, ovrže mite o EVOO
Olive Wellness Institute je objavil poročilo, da bi izobraževal zdravstvene delavce in javnost o zdravstvenih koristih ekstra deviškega oljčnega olja.
Mar. 27, 2023
31 Celoten tečaj za pridobitev certifikata Sommelier v Londonu
Raznolika skupina olive oil proprofesionalci in hobiji zbrani v središču Londona na intenzivnem petdnevnem tečaju.
Januar 9, 2023
Olive Council začenja kampanjo v Avstraliji
Promocijska kampanja se je začela s formalno predstavitvijo v Sydneyju. Njegov namen je ozaveščati potrošnike in utreti pot morebitnemu prihodnjemu vstopu Avstralije v MOK.
Januar 3, 2023
Maroška univerza bo ponudila magistrski študij oljčnega olja
Dvoletni diplomski program naj bi pomagal pri profesionalizaciji vse bolj pomembnih sektorjev namiznih oljk in oljčnega olja v tej severnoafriški državi.
Oktober 26, 2022
Na Hrvaškem se študentje pridružijo nagrajeni kmetiji pri obiranju oljk
S postopkom mletja so se seznanili tudi dijaki iz Zagreba. Olje, ki so ga pomagali proizvesti, bo oddano do leta 2023 NYIOOC.
Oktober 10, 2022 S. Amerika
Solfrut si prizadeva za širitev domačega trga z rastjo proizvodnje
Avgust 26, 2022 Severna Amerika
Olive Center širi izobraževanje o oljčnem olju na mladostnike in otroke
Maj. 4. 2022 Evropa
Novi zakon na Siciliji ščiti in spodbuja sredozemsko prehrano
Februar 17, 2022 Novice
Januar 20, 2022 Basics
December 22, 2021
Soustanovitelj Boundary Bend: Kakovost in naložbe so ključnega pomena za prihodnost oljčnega olja
Rob McGavin je dejal, da mora industrija sodelovati za dolgoročni uspeh, od tehnoloških rešitev do poudarjanja zdravstvenih koristi deviškega ekstra oljčnega olja.
December 17, 2021
Grki uživajo manj ekstra deviškega oljčnega olja
Grki so med največjimi porabniki oljčnega olja na prebivalca na svetu, vendar so zmanjšali njegovo najvišjo kakovost.
September 29, 2021
V knjigi so predstavljene najboljše prakse za Olive Oil Proproizvodnja v Grčiji
V svoji tretji knjigi Vasilios Frantzolas razblinja mite o proizvodnji, ki še vedno prevladujejo v Grčiji.
Avgust 16, 2021
Nova knjiga služi kot dnevni vodnik za sledenje sredozemski prehrani
'Prava sredozemska dieta' bralcem ponuja prebavljivo razlago o zdravstvenih koristih diete in nasvete, kako izboljšati dnevne prehranjevalne navade.
Junij 17, 2021
Program Sommelier oljčnega olja se odpravlja na Hrvaško
O Olive Oil Times Education LabVodilni petdnevni sommelierski program bo predstavljen v Postirah na Hrvaškem, ki sovpada s četrtim letnim svetovnim prvenstvom obiranja oljk in lokalno trgatvijo oljk letos oktobra.
Mar. 9, 2021
Ryan Seacrest želi izdelati ekološko oljčno olje
Ameriški televizijski zvezdnik goji svoje oljke in načrtuje izdelavo oljčnega olja. En strokovnjak predlaga Seacrestu, da poišče nasvet strokovnjakov in opravi nekaj raziskav.
Februar 17, 2021
Pripeljite turizem oljčnega olja na najbolj priljubljen grški otok
Anita Zachou je odločena spremeniti Mykonos v vodilno turistično destinacijo oljčnega olja, čeprav otok ne proizvaja lastnega EVOO.
Januar 29, 2019
37 Popoln program Sommelier v Londonu
Olive oil proprofesionalci in navdušenci iz 17 držav so se zbrali v središču Londona, ko je prestižni program debitiral v Evropi.
Januar 17, 2019
Program Sommelier se bo začel v Londonu
Londonska izdaja priznanega šestdnevnega tečaja sommelierja oljčnega olja se bo začela ta konec tedna v Bloomsburyju.
November 27, 2018
Prinašanje kulture oljčnega olja v Bolgarijo
Kako ljubitelj oljčnega olja, ki je postal certificiran sommelier, vnese strast v kariero v izobraževanju in drugod.
November 12, 2018
Šestdnevni program v Londonu za usposabljanje nove generacije strokovnjakov za oljčno olje
Nekaj mest je ostalo v prvi londonski izdaji priznanega programa za oceno kakovosti oljčnega olja.
Oktober 31, 2018
Ustanovitelj Global Gardens vidi oljčno drevo kot temelj kalifornijske permakulture
Dolgoletna producentka in certificirana sommelierka Theo Stephan želi svojo ljubezen do oljčnega olja in okolja zaokrožiti.
Oktober 3, 2018
Konferenca o oljčnem olju Yale v teku
Vsak od 26 govorcev je imel danes od 20 do 40 minut časa v hitri mešanici večinoma znanstvenih predstavitev o mehanizmih zdravstvenih koristi oljčnega olja.
September 20, 2018
Program sommelierja oljčnega olja se širi v London
Londonska izdaja priznanega programa bo potekala od 20. do 25. januarja v Bloomsburyju.
September 19, 2018
18 Dokončano Sommelier Certification Program
Profesionalci in navdušenci iz osmih držav, ki so zaključili šestdnevni program na International Culinary Center dejali, da želijo svoje strokovno znanje uporabiti za izobraževanje drugih in napredovanje inovativnih projektov.