kultura
Maj. 30. 2023
Dakos, kretski meze, ima trenutek
Zaradi paradižnika, feta sira in oljčnega olja na ječmenovem prepečencu je dakos poletna jed, ki se ji le redki uprejo.
Maj. 23. 2023
Srečanje kulture in kakovosti pri Di Molfetta Pantaleo
Proizvajalci za Di Molfetta Pantaleo verjamejo, da je širjenje kulture oljčnega olja najboljši način za ustvarjanje novih strank in vrednosti.
Maj. 16. 2023
Spoznajte indijansko pleme, ki stoji za nagrajenim oljčnim oljem
Več kot dve desetletji je Jim Etters pomagal voditi blagovno znamko Séka Hills Yocha Dehe Wintun Nation do štirih NYIOOC zmaguje, medtem ko se osredotoča na trajnost.
Maj. 11. 2023
Projekt prikazuje potencial kitajskega sektorja oljčnega olja
Cilj zadruge v Longnanu je spodbujati kitajsko kulturo oljčnega olja in ustvarjati vrednost za lokalne pridelovalce.
Maj. 4. 2023
V London prispe posvečeno olje za kronanje kralja Charlesa III
Oljčno olje, uporabljeno pri kronanju, je bilo pridelano iz ročno obranih oljk in blagoslovljeno s strani verskih uradnikov v Jeruzalemu.
5. april 2023
Objavljeni finalisti tekmovanja Oleotourism
Na tretji izvedbi državnega tekmovanja kmečke hiše in olive oil proproducenti tekmujejo v predlaganju turističnih doživetij na dih jemajočih lokacijah.
Februar 15, 2023 Novice
Januar 30, 2023 Novice
UNESCO morda vendarle podeli status dediščine andaluzijskim oljkam
December 29, 2022 Evropa
Oljčno olje je bistvo tradicionalnih grških jedi na božični večer
December 20, 2022 Profili proizvajalcev
Priprava božičnega kosila z istrskim oljčnim oljem Preferred Gordon Ramsay
December 16, 2022 Hrana in kuhanje
Od Milana do Puglie, EVOO leži v središču božične kuhinje v Italiji
December 14, 2022
EVOO blesti na tradicionalni božični večerji chefa z Michelinovo zvezdico
Periko Ortega je delal v dveh restavracijah z Michelinovimi zvezdicami, preden je odprl svojo ReComiendo.
November 30, 2022
Grški premier se zavezuje, da bo obnovil oljčni nasad Amfissa
Konstantinos Mitsotakis je dejal, da bodo v Amfissi zasadili 60,000 oljčnih dreves. Načrtujejo se nove pobude za dodajanje vrednosti oljkam in oljčnemu olju.
November 30, 2022
Stoletja stari nasadi, obnovljeni in posekani v Trajanovi zgodovinski hiši
Pobuda, imenovana Trajanovo oljčno olje, je prizadevanje za oživitev kmetijske proizvodnje v zgodovinsko-industrijskem območju.
November 28, 2022
Špansko podjetje prejelo nagrado za "olivno pivo"
Dodajanje oljčnega izvlečka Empeltre med fermentacijo OliBa obdari z okusi, aromami in barvami endemične španske sorte, so sporočili iz podjetja.
November 22, 2022
Zahvalni dan s toskanskim pridihom
Ekstra deviško oljčno olje popestri klasične jedi za zahvalni dan, doda nove razsežnosti okusa in popestri z maslom prepojene praznike.
November 17, 2022
Novi park v Moliseju spodbuja biotsko raznovrstnost oljk in socialno vključenost
Več kot 20 regionalnih sort oljk je bilo posajenih v parku Olive Tree v Termoliju v Moliseju, kjer bodo potekale naravne in kulturne dejavnosti.
November 15, 2022
Ponovno predstavljanje s Xylella opustošene pokrajine južne Puglie
Javni in zasebni deležniki sodelujejo v provinci Salento pri sajenju novih poljščin in revitalizaciji prej opustošene pokrajine.
Junij 22, 2022
Eden najstarejših primerov tujerodne pridelave oljk, odkritih v dolini Jordan
Arheološki ostanki v osrednji dolini Jordana dokazujejo najstarejši primer oljk, ki se gojijo zunaj njihovega naravnega območja.
Junij 22, 2022
Italijanski proizvajalci spet najbolj nagrajeni na svetovnem tekmovanju
Italijanski producenti so si kljub zahtevni sezoni prislužili 158 nagrad NYIOOC Svetovno tekmovanje in vodilo tudi z ekološkimi oljčnimi olji.
Junij 8, 2022
Hrvaško tehnološko podjetje proizvaja nagrajeni EVOO za darila
Infobip, prvi hrvaški startup, ki je ocenjen na milijardo dolarjev, proizvaja lastno oljčno olje, ki ga daje strankam in zaposlenim.
Maj. 23. 2022
Odprte prijave za 6. literarno nagrado Ranieri Filo Della Torre
Z visoko udeležbo se je končala peta literarna nagrada Ranieri Filo della Torre in pokazala naraščajoče zanimanje za kulturo oljčnega olja.
Maj. 20. 2022
Oleoturizem se je začel razvijati v Grčiji
Ogledi mlinov, virtualne žetve in odmevni degustacijski dogodki so v Grčiji vse pogostejši.
Maj. 10. 2022
Na Zahodnem bregu odkrili 2,300 let staro svetilko za oljčno olje
Svetilka je bila odkrita po naključju in v zelo dobrem stanju na območju arheoloških izkopavanj na gori Gerizim blizu Nablusa.
Maj. 10. 2022
Kako zmešati popolne koktajle EVOO
Deviško ekstra olivno olje, pretreseno s sestavinami koktajla, poškropljeno ali spuščeno do zadnjega dotika, postaja vse bolj priljubljeno med miksologi in barmani.
Maj. 9. 2022
Turistične nagrade v Italiji spodbujajo inovatorje v industriji
Druga izdaja nacionalnega oleoturističnega tekmovanja je prepoznala prispevek kmečkih hiš, muzejev, proizvajalcev in kuharjev k italijanski kulturi oljčnega olja.