trajnost
Maj. 26. 2022
Suše so pogostejše, trajajo dlje in pospešujejo pomanjkanje vode, pravijo ZN
Do leta 2030,700 bo - milijonov ljudi ogroženo zaradi suše. Med rešitvami je prehod na rastlinsko prehrano.
Maj. 23. 2022
V Moliseju se začenja nova doba oljkarstva
Oblasti, združenja proizvajalcev in kmetje sodelujejo v južni italijanski regiji, da bi obnovili zapuščene nasade in privabili mlade kmete.
Maj. 16. 2022
Oljkarji v Alenteju iščejo znak za trajnostno certificiranje
Nova pobuda je namenjena spodbujanju trajnostnega kmetovanja in mletja. Sodelujoči kmetje upajo, da bo certificiranje dodalo vrednost.
Maj. 16. 2022
Znanstveniki izračunajo prispevek letalskih prevozov k podnebnim spremembam
Globalno letalstvo predstavlja 4 odstotke globalnega segrevanja, ki ga povzroča človek. Zmanjšanje letov za 2.5 odstotka na leto bi zaustavilo prispevek letalstva k nadaljnjemu segrevanju.
Maj. 10. 2022
Agri-Olive Shodoshima Blaze Trail with NYIOOC Win
Okolju prijazen pristop podjetja in pozornost do detajlov prispevata k ustvarjanju kulture olive oil proproizvodnja in poraba na enem japonskem otoku.
Maj. 10. 2022
2021 Rekordno število uničenih dreves
Največ krčenja gozdov je bilo v Braziliji in Demokratični republiki Kongo. Vendar pa vse večje krčenje gozdov na Arktiki zaradi podnebnih sprememb vznemirja strokovnjake.
27. april 2022 Svetovna
Panel ZN: Čas izteka za preprečevanje najhujših posledic podnebnih sprememb
26. april 2022 Svetovna
Znanstveniki pravijo, da so starodavna drevesa ključna za zdrave gozdove
6. april 2022
Znanstveniki in kmetje so na zadnji delavnici projekta LIFE Resilience na Portugalskem razpravljali o tem, kako bosta narava in tehnologija oblikovali prihodnost evropskega oljkarstva.
5. april 2022
Italija namenja 100 milijonov evrov za nadgradnjo svojih mlinov oljk
Sredstva bodo namenjena izboljšanju kakovosti in energetske učinkovitosti z nadgradnjo opreme za mletje. Denar bo zagotovljen tudi za projekte obnovljivih virov energije.
Mar. 31, 2022
Nekateri učinki podnebnih sprememb so že nepopravljivi, opozarjajo ZN
Več kot tri milijarde ljudi je prisiljeno, da se ne morejo prilagajati, opozarja poročilo. Vendar pa je še vedno čas, da preprečimo najslabše možne scenarije.
Mar. 29, 2022
Unilever stavi na tehnologijo veriženja blokov za certificirano palmovo olje brez krčenja gozdov
Uporaba veriženja blokov s strani živilskega velikana lahko koristi malim kmetom, ki trajnostno gojijo sadje palm, in prepreči krčenje več tropskih gozdov jugovzhodne Azije.
Mar. 25, 2022
Italija uvaja novo zakonodajo za spodbujanje ekološke pridelave
Oznaka "Ekološko pridelano v Italiji" je le ena od komponent nove nacionalne strategije za širitev ekološke pridelave in nagrajevanje kmetov za preusmeritev.
Mar. 25, 2022
Kretski producent, ki ničesar ne prepušča naključju
Terra Creta združuje tisočletja staro tradicijo s sodobno tehnologijo za proizvodnjo trajnostnega in nagrajenega oljčnega olja v Egejskem morju.
Mar. 23, 2022
Proizvajalci, ki stojijo za San Giulianom, si prizadevajo za kakovost z inovacijami
Pasquale in Domenico Manca na Sardiniji proizvajata ekološka deviška ekstra oljčna olja trajnostno z uporabo najsodobnejše tehnologije.
December 20, 2021
Spodbujanje MedDiet je v skladu s cilji trajnostnega razvoja ZN
S poudarkom na potrebi po sodelovanju javnega in zasebnega sektorja je Mediterranean Diet Foundation predstavila svojo strategijo za izpolnjevanje ciljev Agende ZN 2030 za trajnostni razvoj.
December 20, 2021
Evropska komisija napoveduje javno posvetovanje o označevanju živil
Zainteresirani lahko sodelujejo do 7. marca 2022. Približno ena tretjina že objavljenih komentarjev prihaja iz štirih glavnih držav proizvajalk oljčnega olja.
December 20, 2021
Baza podatkov Latis proizvajalcem hrane zagotavlja enotne metrike za primerjavo svojih izdelkov z notranjimi standardi trajnosti in industrijskimi povprečji.
December 15, 2021
Projekt biotske raznovrstnosti se širi tudi izven Španije
Več kot 750 sredozemskih pridelovalcev oljk v štirih državah se je prijavilo za pridružitev projektu Olivares Vivos, ki je uspel povečati biotsko raznovrstnost v andaluzijskih oljčnih nasadih.
December 9, 2021
Španska študija razkriva potencial biogoriva v oljčnih koščicah
Študija je pokazala, da oljčne koščice zagotavljajo najvišji kalorični izkoristek od katerega koli primerljivega vira goriva in manjši vpliv na okolje.
December 7, 2021
Rastlinska prehrana, povezana z veliko nižjimi emisijami toplogrednih plinov, ugotovitve študije
Ljudje, ki upoštevajo prehranske smernice Svetovne zdravstvene organizacije za vnos maščob, ogljikovih hidratov in natrija, so odgovorni za manj emisij.
December 7, 2021
Ameriška gospodinjstva bi lahko zmanjšala emisije z zmanjšanjem porabe nezdrave hrane
Nova študija kaže, da bi 71 odstotkov gospodinjstev lahko izboljšalo svoj ogljični odtis, če bi uživali manj nezdrave hrane in ne bi kupovali v razsutem stanju.
December 7, 2021
Proizvajalci na Kreti iščejo analizo DNK za dodano vrednost
Lokalni proizvajalci so združili moči z znanstveniki v Chanii na Kreti, da bi identificirali, analizirali in prenesli identiteto DNK oljčnega olja iz polja v steklenico ter tako dosegli pristnost in sledljivost svojih lokalnih proizvodov.