trajnost

Maj. 26. 2022

Suše so pogostejše, trajajo dlje in pospešujejo pomanjkanje vode, pravijo ZN

Do leta 2030,700 bo - milijonov ljudi ogroženo zaradi suše. Med rešitvami je prehod na rastlinsko prehrano.

Maj. 23. 2022

V Moliseju se začenja nova doba oljkarstva

Oblasti, združenja proizvajalcev in kmetje sodelujejo v južni italijanski regiji, da bi obnovili zapuščene nasade in privabili mlade kmete.

Maj. 16. 2022

Oljkarji v Alenteju iščejo znak za trajnostno certificiranje

Nova pobuda je namenjena spodbujanju trajnostnega kmetovanja in mletja. Sodelujoči kmetje upajo, da bo certificiranje dodalo vrednost.

oglas

Maj. 16. 2022

Znanstveniki izračunajo prispevek letalskih prevozov k podnebnim spremembam

Globalno letalstvo predstavlja 4 odstotke globalnega segrevanja, ki ga povzroča človek. Zmanjšanje letov za 2.5 odstotka na leto bi zaustavilo prispevek letalstva k nadaljnjemu segrevanju.

Maj. 10. 2022

Agri-Olive Shodoshima Blaze Trail with NYIOOC Win

Okolju prijazen pristop podjetja in pozornost do detajlov prispevata k ustvarjanju kulture olive oil proproizvodnja in poraba na enem japonskem otoku.

Maj. 10. 2022

2021 Rekordno število uničenih dreves

Največ krčenja gozdov je bilo v Braziliji in Demokratični republiki Kongo. Vendar pa vse večje krčenje gozdov na Arktiki zaradi podnebnih sprememb vznemirja strokovnjake.

oglas

6. april 2022

Izboljšanje biotske raznovrstnosti oljčnih nasadov pomaga v boju proti Xylella Fastidiosa in podnebnim spremembam

Znanstveniki in kmetje so na zadnji delavnici projekta LIFE Resilience na Portugalskem razpravljali o tem, kako bosta narava in tehnologija oblikovali prihodnost evropskega oljkarstva.

5. april 2022

Italija namenja 100 milijonov evrov za nadgradnjo svojih mlinov oljk

Sredstva bodo namenjena izboljšanju kakovosti in energetske učinkovitosti z nadgradnjo opreme za mletje. Denar bo zagotovljen tudi za projekte obnovljivih virov energije.

Mar. 31, 2022

Nekateri učinki podnebnih sprememb so že nepopravljivi, opozarjajo ZN

Več kot tri milijarde ljudi je prisiljeno, da se ne morejo prilagajati, opozarja poročilo. Vendar pa je še vedno čas, da preprečimo najslabše možne scenarije.

Mar. 29, 2022

Unilever stavi na tehnologijo veriženja blokov za certificirano palmovo olje brez krčenja gozdov

Uporaba veriženja blokov s strani živilskega velikana lahko koristi malim kmetom, ki trajnostno gojijo sadje palm, in prepreči krčenje več tropskih gozdov jugovzhodne Azije.

Mar. 25, 2022

Italija uvaja novo zakonodajo za spodbujanje ekološke pridelave

Oznaka "Ekološko pridelano v Italiji" je le ena od komponent nove nacionalne strategije za širitev ekološke pridelave in nagrajevanje kmetov za preusmeritev.

Mar. 25, 2022

Kretski producent, ki ničesar ne prepušča naključju

Terra Creta združuje tisočletja staro tradicijo s sodobno tehnologijo za proizvodnjo trajnostnega in nagrajenega oljčnega olja v Egejskem morju.

Mar. 23, 2022

Proizvajalci, ki stojijo za San Giulianom, si prizadevajo za kakovost z inovacijami

Pasquale in Domenico Manca na Sardiniji proizvajata ekološka deviška ekstra oljčna olja trajnostno z uporabo najsodobnejše tehnologije.

oglas

December 20, 2021

Spodbujanje MedDiet je v skladu s cilji trajnostnega razvoja ZN

S poudarkom na potrebi po sodelovanju javnega in zasebnega sektorja je Mediterranean Diet Foundation predstavila svojo strategijo za izpolnjevanje ciljev Agende ZN 2030 za trajnostni razvoj.

December 20, 2021

Evropska komisija napoveduje javno posvetovanje o označevanju živil

Zainteresirani lahko sodelujejo do 7. marca 2022. Približno ena tretjina že objavljenih komentarjev prihaja iz štirih glavnih držav proizvajalk oljčnega olja.

December 20, 2021

Zbirka podatkov o trajnosti integrira nalepke na sprednji strani pakiranja za oblikovanje odločitev o proizvodnji hrane

Baza podatkov Latis proizvajalcem hrane zagotavlja enotne metrike za primerjavo svojih izdelkov z notranjimi standardi trajnosti in industrijskimi povprečji.

December 15, 2021

Projekt biotske raznovrstnosti se širi tudi izven Španije

Več kot 750 sredozemskih pridelovalcev oljk v štirih državah se je prijavilo za pridružitev projektu Olivares Vivos, ki je uspel povečati biotsko raznovrstnost v andaluzijskih oljčnih nasadih.

December 9, 2021

Španska študija razkriva potencial biogoriva v oljčnih koščicah

Študija je pokazala, da oljčne koščice zagotavljajo najvišji kalorični izkoristek od katerega koli primerljivega vira goriva in manjši vpliv na okolje.

December 7, 2021

Rastlinska prehrana, povezana z veliko nižjimi emisijami toplogrednih plinov, ugotovitve študije

Ljudje, ki upoštevajo prehranske smernice Svetovne zdravstvene organizacije za vnos maščob, ogljikovih hidratov in natrija, so odgovorni za manj emisij.

December 7, 2021

Ameriška gospodinjstva bi lahko zmanjšala emisije z zmanjšanjem porabe nezdrave hrane

Nova študija kaže, da bi 71 odstotkov gospodinjstev lahko izboljšalo svoj ogljični odtis, če bi uživali manj nezdrave hrane in ne bi kupovali v razsutem stanju.

December 7, 2021

Proizvajalci na Kreti iščejo analizo DNK za dodano vrednost

Lokalni proizvajalci so združili moči z znanstveniki v Chanii na Kreti, da bi identificirali, analizirali in prenesli identiteto DNK oljčnega olja iz polja v steklenico ter tako dosegli pristnost in sledljivost svojih lokalnih proizvodov.

Več
oglas