Pogosta Vprašanja
Večino oljk obiramo ročno ali z uporabo mehaniziranih grabljic. Nekateri proizvajalci imajo stroje, ki oljke stresajo z vej. In moderno ,war"kmetije z visoko gostoto uporabljajo kombajni, ki vozijo čez vrste majhnih dreves, da pograbljajo oljke. Vsaka metoda ima svoje prednosti in omejitve.
Za hitrejše odgovore na vaša vprašanja o oljčnem olju, vprašaj Ollieja — bot, ki ga je razvil Olive Oil Times Education Lab ki z umetno inteligenco pomaga ljudem izvedeti več o oljčnem olju.
Želite biti strokovnjak za oljčno olje? The Olive Oil Times Education Lab ponuja usposabljanje v New Yorku, Londonu in na spletu.