Zadnje novice

Fusty je aroma in okus fermentiranih oliv. Pomislite na tapenado. To je pogosta napaka, ki običajno kaže, da so olive predolgo stajale pred mletjem.

Za hitrejše odgovore na vaša vprašanja o oljčnem olju, vprašaj Ollieja — bot, ki ga je razvil Olive Oil Times Education Lab ki z umetno inteligenco pomaga ljudem izvedeti več o oljčnem olju.