Zadnje novice

V pridelavi oljk je veraison začetek zorenja. Izraz je izvirno francoski (véraison / veʀɛzɔ̃). Uradna definicija veraison je ​,war"sprememba barve jagod."

Želite biti strokovnjak za oljčno olje? The Olive Oil Times Education Lab ponuja usposabljanje v New Yorku, Londonu in na spletu.