Zadnje novice

Preveč je premislekov, da bi lahko svetovali o najboljšem času za trgatev oljk. Zgodnja trgatev bo zagotovila bolj kakovostno oljčno olje. Kasnejša žetev bo povečala pridelek. Toda v enačbo so vključeni številni drugi dejavniki, kot so podnebne razmere, sorta oljk in metode predelave.

Želite biti strokovnjak za oljčno olje? The Olive Oil Times Education Lab ponuja usposabljanje v New Yorku, Londonu in na spletu.