`Malezija kritizira svetovanje SZO proti uživanju palmovega olja med pandemijo - Olive Oil Times

Malezija kritizira svetovanje SZO proti uživanju palmovega olja med pandemijo

Avtor: Costas Vasilopoulos
maja 7. 2020 12:56 UTC

Regionalni urad Svetovne zdravstvene organizacije za vzhodno Sredozemlje je objavil prehransko priporočilo za odrasle potrošnike, medtem ko je Izbruh covida-19 Reuters je poročal, da med drugim predlaga uživanje oljčnega, sončničnega ali oljčnega olja namesto palmovega ali kokosovega olja.

Urad WHO je dejal, da tisti, ki se držijo dobro uravnotežene prehrane, vključno z dnevnimi porcijami sveže in nepredelane hrane ​,war"so ponavadi bolj zdravi z močnejšim imunskim sistemom in manjšim tveganjem za kronične in nalezljive bolezni."

Potrošniki bi se morali med pandemijo izogibati tudi nasičenim maščobam, ki jih najdemo v mastnem mesu, smetani, maslu ter palmovem in kokosovem olju, je zapisano v nasvetu, in se namesto tega odločiti za belo meso in nenasičene maščobe, ki jih najdemo v ribah, oreščkih, avokadu ter olivah, sončnici ali repici. olja.

Malezija, druga največja proizvajalka palmovega olja za Indonezijo, je medvladno organizacijo obtožila spodbujanja alternativ palmovemu olju in zagovarjala njen pomen v nekaterih državah.

"V zvezi s prehranskimi maščobami kot glavnim virom kalorij je WHO s svojim zadnjim nasvetom spet zapadla v isto predhodno promocijo nekaterih proizvodnih olj, hkrati pa zavračala palmovo olje,« je Kalyana Sundram, izvršna direktorica malezijskega sveta za palmovo olje (MPOC). ), je rekel.

"V državah, kjer je poraba maščob pod priporočili SZO, kot je to v velikih delih Azije in Afrike, je osredotočenost na zdravje drugačna. Potreba po zagotavljanju zanesljivega, trajnostnega in cenovno dostopnega vira kalorij za preprečevanje podhranjenosti (in povečane dovzetnosti za okužbe) je najpomembnejša."

Sundram je tudi izjavil, da bi se morala SZO osredotočiti na proizvodnjo ​,war"radikalno drugačne ideje zdravstvenega upravljanja« namesto da bi ponavljali ​,war"zastarela sporočila,« je v svojem poročilu zapisal Reuters.

Palmovo olje se pogosto uporablja kot dodatek v številnih živilskih izdelkih, vendar je povpraševanje po zaprtju restavracij zaradi zapora zaradi koronavirusa v mnogih državah močno upadlo. Indonezija in Malezija sta bili tudi tarča okoljevarstvenikov zaradi zamenjave avtohtonih gozdov s nasadi palm.



oglas
oglas

Povezani članki