`Fall Farro Tabbouleh z začinjenimi brusnicami in medeno hrustljavimi jabolki - Olive Oil Times
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी
enEnglish
enEnglishfrFrançaiselελληνικάdeDeutscheitItalianozh-CN中文ptPortuguêsesEspañoltrTürkçehrHrvatskija日本語hiहिंदी

Fall Farro Tabbouleh z začinjenimi brusnicami in medeno hrustljavimi jabolki

To jesen vas bo farro tabbouleh pripravil na hladne noči, kresove in topel jabolčni jabolčnik! Napolnjena z medeno hrustljavimi jabolki je kot nalašč za kosilo na poti ali kot bogato večerjo.
Fall Farro Tabbouleh z začinjenimi brusnicami in medeno hrustljavimi jabolki
Fall Farro Tabbouleh z začinjenimi brusnicami in medeno hrustljavimi jabolki
Avtor: Paul Kostandin
16. september 2020 14:50 UTC

Solate na osnovi žitaric naredijo neverjetne posode za vse vrste sadja in zelenjave. Napolnjen s počasi prebavljivim škrobom, farro ponuja popoln okus za ta jesenski tabbouleh, težak za jabolka in zeleno je skoraj kot zrnata waldorfska solata! Pri pripravi tega tabuleja rada uporabljam zeleno in jabolka, vendar ga lahko zmešate s katero koli zelenjavo, ki jo morda imate v hladilniku. Pražen brstični ohrovt ali karamelizirana buča bosta čudovito dopolnilo in popestrila ​,war"jeseni” kakovost solate tudi!

Za preliv poskusite uporabiti bolj robustno olivno olje, morda Coratina ali Moriaolo, močne poprane note se bodo dobro uravnotežile s sladkim jabolčnikom in rjavim sladkorjem.

jesen-farro-tabbouleh-z-zacinjenimi-brusnicami-in-medom-hrusta-jabolka-olivnega-olja-krat-fall-farro-tabbouleh-z-zacinjenimi-brusnicami-in-medom-hrustvica-jabolka

Fall Farro Tabbouleh z začinjenimi brusnicami in medeno hrustljavimi jabolki

4iz4glasov
Tečaj: Predjedi, KosiloKuhinja: Sredozemlje, Američan
Vreče

6

porcije
Čas priprave

10

minut
Čas kuhanja

5

minut

Ta slasten jesenski tabbouleh je popolno kosilo ali priloga za večerjo Tart, medena hrustljava jabolka, začinjeno olivno olje in sladek jabolčni preliv, ki ta tabbouleh resnično razlikuje! 

Sestavine

  • Za začinjene brusnice

  • 1/2pokalpomarančni sok

  • 1/2 pokalposušene brusnice

  • 1/2 pokalrdeče vino

  • 1/2TSPzačimba za pito

  • Za solato

  • 3skodelicefarro, kuhano

  • 1/2pokalzelena, narezana

  • 1pokalmedeno hrustljava jabolka, narezana

  • 1/2pokalopečeni orehi

  • Za preliv

  • 1/4pokalJabolčno vino

  • 1/4pokaljabolčni kis

  • 1/2pokalekstra deviško olivno olje

  • 1/4pokalrjavi sladkor

  • 1TSPsol

  • 1/2TSPČrni poper

  • 1/4TSPmleti ingver

Navodila

  • Za pripravo začinjenih brusnic
  • V majhni ponvi zmešajte brusnice, pomarančni sok, rdeče vino in začimbe za bučno pito.
  • Ponev pristavimo na štedilnik na srednjem ognju in dušimo 5 minut. 
  • Ponev odstavimo z ognja in prestavimo v toplotno varno posodo. 
  • Brusnice hranite v tekočini za kuhanje, dokler jih ne potrebujete. 
  • Za izdelavo preliva
  • V majhni skledi zmešajte jabolčni kis, kis, rjavi sladkor, olivno olje, sol in poper. 
  • Dobro premešajte in hranite, dokler ni potrebno.
  • Za pripravo solate
  • V veliki skledi zmešajte farro, zeleno, jabolka in orehe.
  • Solato prelijemo s prelivom in dobro premešamo.
  • Na tej točki lahko solato posadite tako, da jo razdelite na krožnike in jo prelijte s popečenimi orehi in začinjenimi brusnicami. Druga možnost je, da mešano solato prelijete z orehi in brusnicami ter jo postrežete na družinski način!
  • Ta solata bo shranjena v hladilniku 3-4 dni v nepredušni posodi. 

Odkrijte več receptov z ekstra deviškim oljčnim oljem.

oglas
oglas

Več receptov