Ti slani in začinjeni sendviči za zajtrk bodo prebudili vaše brbončice. Hiter, domač namaz s čilijem in paradižnikom poskrbi za toploto, ki se dobro ujema z italijansko klobaso, jajci, ostrim provolonom, mocarelo in rukolo.
Namaz iz paprike in paradižnika je navdušujoč. Vloženi češnjevi paradižniki, na soncu sušeni paradižniki, česen in grmlje ekstra deviškega oljčnega olja poskrbijo za senzacionalno toploto in poper popestrijo. Z vsemi svojimi okusnimi začimbami in sadjem se oljčno olje srednje intenzivnosti zelo dobro obnese v tem receptu, uporablja se tako za namaz kot za kuhanje in pripravo klobas in jajc.
4
porcije15
minut15
minutNamaz iz paprike in paradižnika lahko naredite dan ali dva vnaprej (veliko bolj okusen je, ko ga pustimo nekaj časa marinirati). Ker se EVOO pri hlajenju nekoliko strdi, odstranite namaz nekaj minut pred sestavljanjem sendvičev in pustite, da se namaz segreje na sobno temperaturo.
1/2pokalvloženi češnjevi papriki odstranimo peclje
1/2pokalsušeni paradižniki v olju
2vsakolupljen strok česna
2žlicesok kislih kumaric (iz vložene češnjeve paprike)
2čajne žličkekristalni sladkor
1/4pokalsrednje intenzivno ekstra deviško oljčno olje
1lbsurova italijanska klobasa, odstranjena čreva
2žlicesrednje intenzivno ekstra deviško oljčno olje
4vsakjajca
sol in poper po okusu
4vsakvelike angleške mafine, razrezane in popečene
1/2pokaloster sir provolone, nariban ali nariban
1/2pokalsveža mocarela, narezana na tanke rezine
2skodeliceotroška rukola
1/2pokalrdeča čebula, olupljena in na tanko narezana
Avgust 29, 2022
Mafini z borovničevo kavno torto z olivnim oljem
Odpovejte se maslu s temi kolački z oljčnim oljem. Blag EVOO je kot nalašč za pekovske izdelke, ki dajejo drobtine, okus in vlažnost. Olivno olje igra dvojno vlogo v testu za borovničeve mafine in v prelivu iz rjavega sladkorja.
Maj. 31. 2023
Hrustljavi piščančji pare z oljčnim oljem in hitrim pestom
Pripravite se, da bo vaš kulinarični svet pretresel s temi izjemnimi sendviči s piščančjimi parčkami. Hrustljavi piščančji kotleti na oljčnem olju se združijo s koščki mocarele, paradižnikovo omako in hitrim in okusnim pestom.
6. april 2023
Ta pikantni sicilijanski kruhov dipper je senzacionalen dipper, poln robustnega EVOO, balzamičnega kisa, česna, čebule, soli, paprike, parmezana, vložene paprike in svežih zelišč.
Junij 28, 2023
Naredi sam marinirane pečene paprike
Poskusite te paprike v svojih najljubših solatah, kot okusen dodatek k sendvičem ali kot dodatek k krožniku s sirom in mesninami.