Sommelier oljčnega olja / stran 3

September 19, 2016

Dorothy Cann Hamilton, kulinarična pedagoginja in vizionarka, je umrla v 67

Danes zjutraj se tragične novice širijo po vsej newyorški kulinarični skupnosti in daleč širše v izrazih nezaupanja, ko teža izgube tone.

Avgust 23, 2016

Tečaj sommelierja oljčnega olja je razprodan

Naslednja seja bo od 3. do 10. februarja 2017, ko bodo izvedene vse tri stopnje tečaja. Prijave na februarsko sejo se bodo začele to jesen.

Jul. 25, 2016

Tečaj za certifikacijo sommelierja oljčnega olja v New Yorku International Culinary Center

Znani International Culinary Center (ICC) v New Yorku in Olive Oil Times Education Lab bo od 1. do 8. oktobra v kampusu ICC SoHo predstavil prvi tečaj za certificiranje sommelierja oljčnega olja 10. stopnje.