oljčne sorte / stran 8

18. april 2012

Sorte oljk: nekaj zanimivih posebnosti

V Španiji imamo okoli 400 različnih registriranih sort, ki so po pomembnosti razvrščene na večinske, sekundarne in manjšinske.

Mar. 14, 2012

Identifikacija oljk postane hitra in enostavna

Nove tehnike identifikacije DNK, ki razlikujejo med različnimi sortami oljk, so veliko bolj učinkovite in natančnejše od prejšnjih metod.

Mar. 21, 2011

Oblikovanje boljšega oljčnega olja z genetskim kartiranjem

Španski znanstveniki pravijo, da so pionirji ustvarili genetski zemljevid oljk in izoliranih genov, ki so ključnega pomena za proizvodnjo donosnejšega, bolj kakovostnega in še bolj zdravega oljčnega olja.