Oljčno olje ima nekaj prostora za dihanje. Bioetch velikana Monsanto in DuPont bosta morala počakati še dve leti, da bosta poiskala mednarodni standard za gensko spremenjeno sojino olje z visoko oleinsko sestavo, kar bi po mnenju nekaterih lahko postalo največji tekmec oljčnega olja.
To je zato, ker Odbor Codexa za maščobe in olja (CCFO), ki je odgovoren za standarde olja, najprej želi podrobnejše napovedi proizvodnje in izvoza.
Nedavno je zavrnila predlog Združenih držav za standard za ,war"olajšati globalno trgovino« z novim oljem, za katerega ZDA pričakujejo, da bo kmalu pridobilo široko sprejetje v živilskopredelovalni industriji zaradi njegove dolge stabilnosti in roka uporabnosti ter nevtralnega okusa.
Do leta 31,300 bo izvoz dosegel 2017 ton
Po projekcijah ZDA naj bi se proizvodnja sojinega olja z visoko oleinsko kislino v manj kot petih letih povečala za 20-krat – s skoraj 50,000 ton leta 2012 na več kot milijon leta 2017 – medtem ko se izvoz poveča z 230 na 31,300 ton.
Čeprav je še vedno le majhen delež svetovne proizvodnje tradicionalnega sojinega olja, ki je v letih 2011/12 znašal približno 42 milijonov ton, ZDA napovedujejo, da bodo nove sorte soje ukradle pomemben tržni delež zaradi lastnosti, ki izboljšujejo njihovo zdravstveno stanje in funkcionalnost v živilih. Slednje je v veliki meri posledica tega, da so zasnovani tako, da vsebujejo veliko enkratno nenasičenih maščob, ki so zdrave za srce, po katerih slovi olivno olje.
Napoved trgovanja je prenizka
Glede na poročilo Komisije Codex Alimentarius o zasedanju CCFO, ki je potekalo v Maleziji od 25. februarja do 1. marca, je več delegacij podprlo predlog ZDA: ,war"Po njihovem mnenju bi olje lahko prispevalo k bolj zdravi prehrani in … bi moral Codex delovati hitreje, da bi zadovoljil potrebe svojih članov.
Toda več drugih je dejalo, da so podatki o proizvodnji in mednarodni trgovini prenizki, da bi upravičili nova prizadevanja za vključitev standarda za nafto.
Na koncu se je CCFO strinjal - kljub temu ,war"pridržki Italije in Švice« — ustanoviti elektronsko delovno skupino, ki ji predsedujejo ZDA, da bi pregledala predlog za obravnavo na naslednjem zasedanju februarja 2015.
Visoko oleinsko palmovo olje iz Kolumbije
Medtem je ponudba Kolumbije za vključitev visokooleinskega palmovega olja v standard rastlinskih olj doživela enako usodo - elektronska delovna skupina bo predlog pregledala pred naslednjim zasedanjem.
Kolumbija je trdila, da bo nova sorta ,war"prispevajo k zdravi prehrani zaradi (svoje) sestave maščobnih kislin.”
Več delegacij ga je podprlo, ena pa je dejala, da je treba izdelek imenovati kot srednja oleinska kislina zaradi skladnosti z drugimi olji z visoko in srednje oleinsko kislino. Drugi so rekli, da je bil obseg proizvodnje prenizek in da ni podatkov o trgovini.
Visoko stearinsko, visoko oleinsko sončnično olje
Argentinska delegacija je bila nezadovoljna, da je na srečanju zmanjkalo časa, preden je lahko predstavila predloge, vključno s spremembo standarda, da bi vključil visoko stearinsko visoko oleinsko sončnično olje.
Glede na poročilo Codexa je Argentina to povedala ,war"pomembnosti vprašanj, (in) delovne obremenitve in pogostosti odbora, bi bilo treba sprejeti odločitev, da se pospeši delo in razpravlja o vseh točkah dnevnega reda, ob upoštevanju prizadevanj članov za sodelovanje v odboru. ”
Poročilo tudi navaja, da se je seje udeležil 101 udeleženec iz 35 držav, med njimi Robert Reeves, direktor za javne zadeve koalicije za industrijo soje Qualisoy.
USDA pravi, da je bilo ,war"široka podpora« za novo delo
Ameriško ministrstvo za kmetijstvo je v novičarskem poročilu Codexa 8. marca povedalo, da je bilo ,war"široka podpora" predlogom za novo delo držav, vključno z ZDA, Argentino, Avstralijo, Kolumbijo in Iranom, ,war"vendar se odbor (CCFO) ni strinjal, da bi katerega koli od teh predlogov priporočil Komisiji (Codex Alimentarius).
"Za te nove delovne predloge so bile ustanovljene elektronske delovne skupine z izjemo avstralskega predloga za revizijo ravni kampesterola v oljčnem olju, da bi natančno odražale ravni, ugotovljene v vseh regijah proizvodnje oljčnega olja,« je zapisano.