Googlovo matično podjetje vlaga v kmetijske robote, ki bi jih nekoč lahko uporabili za obiranje oljk.
Podjetje Abundant Robotics v Kaliforniji razvija robota za obiranje sadja, ki uporablja umetno inteligenco za obiranje sadja, začenši z jabolki, vendar se lahko razširi na oljke, kar bi lahko imelo pomembne posledice za delovno intenzivne industrije, kot je kmetijstvo. Stroški sezonskega dela pri obiranju oljk lahko ostanejo nizki zaradi visokih stopenj brezposelnosti v državah, kot so Španija, Italija in Grčija, vendar bi lahko vse večja konkurenčnost in učinkovitost avtomatiziranih obiralcev v bližnji prihodnosti vodila v široko uporabo.
Prihodnost kmetijstva se hitro približuje in bi lahko močno vplivala na stroške proizvodnje oljčnega olja. Podjetje Abundant Robotics v Haywardu v Kaliforniji izdeluje prototip obiralnik sadja, ki uporablja umetno inteligenco za določitev optimalnega časa za obiranje sadja, medtem ko sesa izdelek v zbirni zabojnik.
Stroj trenutno testirajo na jabolkih, vendar ustanovitelji podjetja predvidevajo, da se bodo v prihodnosti razširili na drugo sadje.
Po zavarovanju a 10 milijonov dolarjev naložbe od Google Ventures, Yamaha Motor Company in drugih, je Abundant Robotics pripravljen prekiniti tradicionalne kmetijske metode obiranja, vključno z oljkami.
Medtem ko je podjetje trenutno osredotočeno na nasade jablan v Združenih državah in Avstraliji, bi se lahko njegova tehnologija vakuumskega obiranja izkazala za uporabno tudi za oljke, ki jih tradicionalno obiramo ročno zaradi njihove občutljive kože.
S kompleksnimi algoritmi lahko Abundantov robot za obiranje loči kos sadja od okoliških listov. Nato lahko robot prek številnih vizualnih spremenljivk ugotovi, ali je sadje doseglo optimalno zrelost, in se odloči, da ga pobere.
Kombajn nato poravna svoj vakuum in odstrani sadje z drevesa. Stroj lahko obira - ur na dan z uporabo posebne tehnologije slikanja ponoči.
Mehanizirano obiranje oljk pogosto vključuje velike stroje, ki tresejo ali ovijajo drevesa z velikimi grabljami ali krtačami. Vendar pa bi tresenje lahko predstavljalo izziv za strukturo korenin drevesa, medtem ko starejše oljke bolj nepravilne oblike morda ne bodo prilegale v telo mehanskega kombajna. Uporaba robotskega sesalnika bi lahko omogočila večjo vsestranskost.
Prihod avtomatiziranega obiranja bi lahko dramatično vplival na sezonsko delovno silo največjih proizvajalcev oljčnega olja.
V Španiji se je brezposelnost povečala na 18.8 odstotkov v prvem četrtletju 2017, medtem ko imata Italija in Grčija trenutno stopnje okoli 11.3 in 21.7 odstotkov. Te države so v zadnjih letih opazile tudi velik pritok ekonomskih migrantov in beguncev, kar je povečalo konkurenco za delovna mesta v delovno intenzivnih panogah, kot je kmetijstvo.
Posledično bodo stroški sezonskega dela pri nabiranju oljk v bližnji prihodnosti verjetno relativno nizki za sredozemske proizvajalce, zaradi česar bodo obsežne kapitalske naložbe v robotiko malo verjetne za vsa kmetijska podjetja razen za največja kmetijska podjetja v regiji.
V ZDA kmetije sadja in oreščkov trenutno zaposlujejo približno 41 odstotkov kmetijskih delavcev v državi ali skoraj 200,000 ljudi. Od tega števila šestino delovne sile sestavljajo migranti. Vendar pa bi pritiski proti priseljevanju in zvišanje minimalne plače lahko prisilili proizvajalce, da pospešijo uvajanje kmetijskih tehnologij v Združenih državah, saj stroški kapitala in dela dosežejo pariteto.
Ker roboti na terenu še naprej napredujejo in na trg vstopa več konkurentov, bodo cene avtomatiziranih žetvenih strojev postajale vse bolj konkurenčne. Za proizvajalce oljčnega olja, ki so odvisni od hitrosti in učinkovitosti stiskanja, stekleničenja in dostave visokokakovostnega izdelka svojim strankam, bo optimalna cena za robota, ki lahko dela dan in noč s skoraj popolno natančnostjo, morda prišla prej kot slej.
Več člankov o: Umetna inteligenca (AI), proizvodnja
December 31, 2025
10 najbolj branih Olive Oil Times Članki leta
Od podnebnih pritiskov in znanstvenih prebojev do spreminjajočih se potrošniških navad in zgodovinskih mejnikov, to so bili Olive Oil Times zgodbe, h katerim so se bralci v letu 2025 največkrat vračali.
Mar. 28, 2025
Filippo Berio Execs vidi, da se Equilibrium vrača na svetovni trg oljčnega olja
Ponovna letina v Španiji in močne letine drugod so povzročile padec cen na izvoru in napovedujejo znižanje maloprodajnih cen, pravijo uradniki Beria.
Januar 5, 2026
Evropski sektor oljčnega olja je kljub podnebnim in tržnim pritiskom pripravljen na okrevanje
Najnovejša kmetijska napoved Evropske unije napoveduje okrevanje proizvodnje oljčnega olja, ki ga bodo poganjali višji donosi in posodabljanje sadovnjakov, čeprav podnebni stres in upadajoča poraba predstavljata dolgoročne izzive.
Januar 28, 2025
Maroški proizvajalci se že tretje leto zapored soočajo z upadom proizvodnje
Pričakuje se, da bo proizvodnja oljčnega olja padla na 90,000 ton, kar bo povzročilo hitro rast cen in strah pred pomanjkanjem.
Mar. 21, 2025
Italijanski predlog zakona bi podprl ljubiteljske pridelovalce, da bi preprečili opuščanje
Predlagana zakonodaja priznava vlogo hobi pridelovalcev oljk pri ohranjanju okolja in italijanske kmetijske dediščine.
Mar. 7, 2025
Majhno hrvaško mesto se ponaša že s štirimi 2025 NYIOOC Zmagovalci
Občina Pakoštane, kjer živi le 4,100 ljudi, je že dom štirih najboljših ekstra deviških oljčnih olj na svetu.
Februar 3, 2025
Izseljevanje in infrastruktura ovirajo albansko kmetijstvo
Medtem ko proizvodnja oljčnega olja v tej južnoevropski državi narašča, prometna in skladiščna infrastruktura temu ne sledita.
Januar 28, 2025
Kmetje na Madžarskem napredujejo pri gojenju oljk
Zaradi segrevanja zimskega vremena v državi in vztrajnosti kmetov oljke uspevajo na južnih ozemljih Madžarske okoli Blatnega jezera.