Osnove / stran 3
Junij 21, 2017
Najbolj zdravo oljčno olje na svetu? Žirija je še vedno zunaj.
Boundary Bend je v sporočilu za javnost trdil, da je bila njegova kalifornijska mešanica na tekmovanju v Španiji razglašena za "najbolj zdravo oljčno olje na svetu". Znanstveniki pa opozarjajo, da je takšno razlikovanje prezgodnje in v najslabšem primeru napačno.
December 8, 2016
Kako potovati skozi carino z olivnim oljem: Vodnik za preživetje
Včasih se boste morda počutili kot James Bond na skrivni misiji: uspešno prevažati kronski biser sredozemske prehrane. Tukaj je nekaj nasvetov za zagotovitev varnega prihoda tega tekočega zlata.
November 27, 2016
Olivno olje se lahko uporablja kot čistilo za obraz, odstranjevalec ličil in globinski balzam. Enako kot pri kuhanju, uporaba visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja poveča koristi uporabe.
Jul. 12, 2016 Osnove
5 razlogov, zakaj je ekstra deviško oljčno olje neverjetno zdravo
Maj. 17. 2016 Osnove
Oktober 13, 2015 Osnove
Avgust 25, 2014 Osnove
November 15, 2010 Osnove
Dobra olja so se pokvarila: prepoznavanje pomanjkljivosti oljčnega olja
November 3, 2010
Uvod v degustacijo oljčnega olja
V prvem v seriji člankov, ki obravnavajo osnovna vprašanja potrošnikov o oljčnem olju, ki so jih napisali vodilni strokovnjaki, Alexandra Kicenik Devarenne razlaga okušanje oljčnega olja in kombiniranje hrane.
September 9, 2010
Kaj niste vedeli o olju iz oljčnih tropin: uporaba, koristi in polemike
Olje iz oljčnih tropin se proizvaja s pomočjo kemičnih topil in toplote. Vseeno nizka stopnja oljčnega olja ponuja nekaj zdravstvenih koristi in uporabne uporabe v kulinariki.