Mednarodni sklad za kmetijski razvoj (IFAD) se je združil s podeželsko maroško zadrugo, da bi spodbudil lokalno industrijo oljčnega olja.
O Mednarodni sklad za razvoj kmetijstva (IFAD), organ, ki je odvisen od Organizacije Združenih narodov, se je povezal s podeželsko maroško zadrugo, da bi promoviral in spodbudil lokalno industrijo oljčnega olja. Rezultati so bili doslej izjemni kljub dejstvu, da je državo nedavno prizadel velik vročinski val.
Oglejte si tudi:Popolno poročilo o trgatvi oljk 2016
Poslanstvo IFAD je spodbujanje, spremljanje in boljši razvoj kmetijstva, večinoma v državah v vzponu. Organ, ki ga subvencionira ZN, se v zadnjih nekaj letih sooča z vse težjimi izzivi, saj so podnebne spremembe postale nujna skrb po vsem svetu.
Pravzaprav se pričakuje, da se bo letna količina dežja v tem stoletju znatno zmanjšala (padec bi bil med petnajst in dvainpetdeset odstotkov), medtem ko naj bi se globalne temperature dvignile in bi lahko celo dosegle nikoli videne ravni. IFAD se je na te grožnje odzval z ukrepi, za katere upa, da bodo zagotovili, da pridelovalci ne bodo preveč trpeli zaradi podnebnih sprememb.
Maroko je v kritičnih poletnih mesecih prizadela suša, podobno kot večino največjih svetovnih proizvajalcev oljčnega olja. Italija in Francija sta med drugim doživeli drastično zmanjšanje pridelka zaradi težkih podnebnih razmer, vendar to ni veljalo za pridelovalce Sidi Badhaja.
Abdelatif El Badaoui je vodja zadruge Amghras, ki se nahaja južno od Marakeša. Je tudi vodja ekipe mladih tehnikov, ki s tehničnimi in znanstvenimi sredstvi pomagajo oljkarjem. El Badaoui je združil prizadevanja z IFAD, da bi pomagal pridelovalcem oljk v Sidi Badhaju, podeželskem mestu nedaleč od gorovja Atlas.
El Badaouijev akcijski načrt je bil trojni. Prvič, lokalne pridelovalce so spodbudili k obrezovanju svojih dreves. Postopek je ključen in omogoča boljše sadje, lahko pa celo pomaga, da zapuščeno drevo ponovno obrodi.
Ekipa tehnikov je delila svoje strokovno znanje s pridelovalci glede rasti, preprečevanja škodljivcev in spremljanja pridelka, kar je pomembno vplivalo na končni rezultat, tako kvalitativno kot kvantitativno. Poleg tega so bili izvedeni ustreznejši namakalni sistemi; trud se je izkazal za popolnoma učinkovit.
Vsi ti elementi so revolucionirali pridelavo oljk v Sidi Badhaju. Dejansko in v povprečju so pridelovalci uspeli pobrati sto kilogramov (120 funtov) oljk na drevo, medtem ko je bil lanski pridelek le dvajset kilogramov (44 funtov) oljk na drevo.
Izboljšala se je tudi kakovost olja iz teh oljk. Lokalne pridelovalce spodbujajo, naj svoje oljke v stiskanje odpeljejo najkasneje v štiriindvajsetih urah po trgatvi, namesto da bi to storili v dveh mesecih po trgatvi, kot so to počeli prej.
Mednarodni sklad za kmetijski razvoj (IFAD), specializirana agencija Združenih narodov, je bil ustanovljen kot mednarodna finančna institucija leta 1977 kot eden od glavnih rezultatov Svetovne konference o hrani leta 1974.
IFAD je namenjen izkoreninjenju revščine na podeželju v državah v razvoju. Petinsedemdeset odstotkov najrevnejših ljudi na svetu – 1.4 milijarde žensk, otrok in moških – živi na podeželju in je za preživetje odvisnih od kmetijstva in z njim povezanih dejavnosti.
Več člankov o: 2016 trgatev oljk, Maroko
Oktober 11, 2023
Maroko prepoveduje izvoz oljčnega olja, da bi nadzoroval naraščajoče cene
Uradniki pravijo, da bo prepoved ustavila povišanje cen oljčnega olja v državi. Drugje ne bo pomagalo.
September 25, 2023
Pričakuje se, da se bo letina oljk v Maroku ponovno okrepila, kljub nasprotnim vetrovom
Kljub vročemu in suhemu poletju je nedavno deževje izboljšalo razmere, v prihodnjih tednih pa se pričakuje še več. Oblasti pričakujejo, da se bo proizvodnja v primerjavi z lanskim letom izboljšala.
Oktober 31, 2023
Svetovna proizvodnja oljčnega olja bo že drugo leto zapored padla
Sedem največjih svetovnih držav proizvajalk oljčnega olja naj bi v pridelovalnem letu 1.97/2023 pridelalo 24 milijona ton, kar je 23 odstotkov pod povprečjem prejšnjih štirih kampanj.