Italijansko oljčno olje dviguje profil v Indiji

V New Delhiju danes in jutri poteka dvodnevni dogodek, namenjen spodbujanju poslovnih odnosov med italijanskimi proizvajalci vina in oljčnega olja ter indijskimi kupci.

Na dogodku, ki se ga bodo udeležili indijski novinarji, kuharji, restavratorji in kupci, bo italijansko oljčno olje zastopal UNAPROL, največja organizacija italijanskih proizvajalcev oljčnega olja, ki združuje kar 700,000 oljkarjev po vsej državi.

Ta predstavitev je del načrtovanih aktivnosti, financiranih v okviru prve pogodbe za dobavo ekstra deviškega oljčnega olja, ki je bila 20. decembra podpisana med UNAPROL in italijanskim ministrstvom za kmetijsko prehrano in gozdarstvo.^th lani, k čemur je dodatno pripomogel VeronaPonosna, italijanska organizacija, ki si prizadeva za razvoj mednarodne trgovine za italijanske blagovne znamke.

Sporazum pomeni naložbo italijanske vlade v višini 400,000 evrov v obdobju dveh let. Od začetka letošnjega leta, ko se je začela operativna faza sporazuma, je UNAPROL svoje delovanje pognal v polno in promoviral italijansko oljčno olje na dogodkih po vsem svetu z velikim številom mest na svojem koledarju, vključno s San Franciscem, New Yorkom. , Hong Kong, Moskva, Stockholm in Tokio.

V izjavi na predvečer dogodka v New Delhiju je predsednik UNAPROLA Massimo Gargano poudaril, da je uspeh teh promocij zakoreninjen v tujih trgih, ki razvijajo boljše razumevanje tako ponujenega izdelka kot okolja, v katerem se proizvaja. ​,war"Trg prepozna kakovost,« je dejal. ​,war"in ga nagradi z višjo ceno, če je to povezano z izvorom ozemelj.«

V dveh dneh bodo potekali številni degustacijski seminarji, B2B konference in predstavitve, ki se osredotočajo na uporabo italijanskega oljčnega olja v indijski kuhinji ter dodatno poudarjajo njegove zdravstvene koristi in kakovost. ​,war"Trg se pozitivno odziva na certificirano kakovost,« je nadaljeval Gargano, ​,war"še posebej, če za to jamči konzorcij italijanskih kmetij, ki izkoriščajo edinstven in značilen značaj olja, proizvedenega v Italiji.

V zadnjih letih se je poraba oljčnega olja v Indiji močno povečala in ta dogodek bo pomemben preizkus, ali lahko italijansko oljčno olje izstopa pred konkurenco drugih držav na trgu z več kot milijardo potencialnih potrošnikov. Indija je največji uvoznik rastlinskih olj na svetu in zdi se, da trenutni trendi kažejo, da še naprej razvija povpraševanje po visokokakovostnih izdelkih.

Leta 2010 je Italija izvozila 4,000 ton oljčnega olja, od tega četrtina ekstra deviškega, v Indijo. To je bilo 25-odstotno povečanje v primerjavi s predhodnim letom in če bo Italija lahko še naprej uspešno dvignila cene in uveljavila svoje oljčno olje kot vrhunski proizvod v očeh novih potrošnikov, je mogoče pričakovati, da se bodo te številke povečale.

• Razpored dogodkov


• Agricoltura Italiana


• UNAPROL