Letošnja skupna količina, ocenjena na več kot 3.225 milijona ton, se bo približala rekordnim 3.271 milijona ton proizvedenih v proizvodni sezoni 2013/2014.
Po najnovejših proizvodne številke Svetovna proizvodnja oljčnega olja za sezono 2015/2016 je bila boljša, kot je bilo sprva pričakovano. Letošnja skupna količina, ocenjena na več kot 3.225 milijona ton, se bo približala rekordnim 3.271 milijona ton proizvedenih v proizvodni sezoni 2013/2014.
Letošnja svetovna proizvodnja je za 33 odstotkov višja od prejšnje sezone, kar pomeni povečanje za 790,500 ton.
Največji proizvajalki oljčnega olja na svetu, Španija in Italija, sta imeli močno sezono s 65-odstotnim povečanjem proizvodnje v Španiji in 112-odstotnim povečanjem v Italiji v primerjavi s sezono 2014/2015, ki je bila najslabša za obe državi v sezoni. zadnjih dveh desetletjih. Grčija je prav tako zabeležila rahlo povečanje za 3 odstotke, medtem ko je Portugalska pripravljena na 65-odstotno povečanje proizvodnje.
Nekaj držav proizvajalk oljčnega olja zunaj Evropske unije, kot so Alžirija, Maroko, Libija in Egipt, se bo le rahlo povečalo, pri čemer bodo najpomembnejše številke iz Argentine, kjer se je proizvodnja povečala za 317 odstotkov. Skromno višje rezultate sta zabeležila Iran (30 odstotkov) in Jordanija (26 odstotkov).
Medtem je nekaj držav doživelo zmanjšanje proizvodnje, predvsem Tunizija z 59 odstotki manj kot lani, kar je rekordna produkcija za severnoafriško državo. Tudi v Turčiji, Izraelu, Albaniji in Libanonu beležijo upad proizvodnje oljčnega olja za sezono 2015/2016.