Svet za oljke napoveduje povečano proizvodnjo oljčnega olja za obdobje 2010–11

Po ocenah Mednarodnega sveta za oljke se bo proizvodnja oljčnega olja po svetu v naslednji sezonski kampanji močno povečala.

MOK napoveduje, da bo svetovni prvak Španija v prihodnji sezoni verjetno ostala pri približno 1.4 milijona ton olivnega olja, vendar opozarja, da bi se končna številka lahko izkazala za višjo v pričakovanju ugodnih vremenskih razmer. To številko je objavil izvršni direktor MOK Mohammed Ouhmad Sbitri na inavguraciji 8.^th Strokovni tečaj degustacije oljčnega olja, ki je potekal v Jaénu v Španiji.

Poleg 1.4 milijona ton španskega oljčnega olja, ki naj bi se proizvedlo, je še vedno znatna količina oljčnega olja, ki ostaja v skladiščih, da bi z omejevanjem ponudbe dvignili svetovne cene. Strokovnjaki iz industrije predvidevajo, da bo ta številka najmanj 200,000 ton.

Sbitri

Poročilo MOK napoveduje podobna povečanja proizvodnje oljčnega olja tudi drugod: Grčija naj bi v prihajajoči kampanji proizvedla približno 336,000 ton, kar je 5 % več kot v lanski sezoni, 9,000 ton za Izrael (157-odstotno povečanje), 60,000 ton za Alžirijo (126 % povečanja), Iran približno 8,000 ton (50-odstotno povečanje), Albanija naj bi dosegla 7,000 ton (40-odstotno povečanje), Sirija približno 193,500 ton (29-odstotno povečanje), Turčija 160,000 ton (9-odstotno povečanje) in 15,500 ton za Argentino, kar pomeni 9-odstotno povečanje proizvodnje.

Edina država, ki naj bi zmanjšala proizvodnjo, je Tunizija, katere 120,000 ton pomeni 20-odstotni padec proizvodnje v primerjavi z lansko sezono. V zvezi z drugimi mednarodnimi proizvajalci je g. Sbitri zadržal napovedi, ker bi bile te ocene manj natančne in so še v ocenjevanju.

Te rekordne ravni proizvodnje povzročajo vedno večjo skrb med mednarodnimi pridelovalci oljk, saj so od januarja 2005, ko je svetovna proizvodnja oljčnega olja še naprej naraščala, svetovne cene na kmetijah še naprej padale.

G. Sbitri je pojasnil, da se svetovno povpraševanje po oljčnem olju vztrajno povečuje skupaj s tem povečanjem proizvodnje. Prepričan je, da še vedno obstaja relativno ravnovesje med svetovno ponudbo in povpraševanjem, kar pripisuje promocijskim in trženjskim prizadevanjem, ki potekajo v državah z zgodovinsko nizko porabo oljčnega olja, kot sta Rusija in Indija.

Poleg tega gospod Sbitri poudarja, da se je ameriška poraba oljčnega olja v zadnjem desetletju vztrajno povečevala in dosegla 260,000 ton na leto. Napoveduje, da bodo ZDA v prihodnosti pokazale podoben trend porabe s povečanjem za 4,000 do 6,000 ton oljčnega olja letno.