Evropa / stran 152
Januar 5, 2017
Ali so oljčna semena naslednja superhrana?
Španski proizvajalec oljčnega olja išče alternativne načine uporabe za izdelke, ki jih običajno zavržete. Izkazalo se je, da se oljčna semena ponašajo s številnimi zdravilnimi lastnostmi, kot bi jih lahko uporabili v lepotnih izdelkih, hrani, prehranskih dopolnilih in še več.
Januar 5, 2017
Tematski park Foodie se bo odprl v Italiji prihodnjo jesen
Eataly World želi združiti gurmane, da bi nakupovali in se učili. V 100 milijonov vrednem tematskem parku, ki naj bi ustvaril 700 delovnih mest, bo zastopanih - podjetij.
Januar 4, 2017
Tradicija Alepa je oživljena v Parizu kot dvoboj francoskih proizvajalcev mila
Ko je nenehna vojna končala načrt Samirja Constantinija za odprtje lastne tovarne v Alepu, je začel izdelovati milo po sirski tradiciji na obrobju Pariza. Je še vedno sirsko? Francija ima svojo bruhajočo polemiko.
December 31, 2016 proizvodnja
December 31, 2016 posel
December 29, 2016 proizvodnja
December 19, 2016 posel
December 15, 2016 proizvodnja
Združena prizadevanja in spodbudni rezultati na mednarodnem seminarju o Xylella Fastidiosa
December 13, 2016
Izvoz španskega oljčnega olja v času šibke letine narašča
Španski izvoz se je v primerjavi z lanskim letom povečal za triinpetdeset odstotkov, kar je izkoristilo visoke cene in svoj položaj vodilne na trgu.
December 9, 2016
Umrl je Detlev Von Rosen, eden najbolj slavnih portugalskih producentov
Detlev Von Rosen, ki je na svoji kmetiji v Algarveju na Portugalskem pridelal eno najboljših oljčnih olj na svetu, je umrl. Bil je star 80 let.
December 6, 2016
Za manjšo proizvodnjo v Grčiji je krivo podnebje
Zaradi dolgotrajnih napadov vročine in muh naj bi se letna proizvodnja oljčnega olja v Grčiji zmanjšala za 17 odstotkov, v Italiji pa več kot dvakrat več. Kljub temu Grčija ostaja država s presežkom z bazo zvestih strank in močnim izvoznim potencialom.
December 6, 2016
Znanstveniki so s pomočjo prodornih forenzičnih tehnik uspeli kvantificirati DNK, ki je prisotna v oljčnem olju.
December 5, 2016
Španija si prizadeva za naraščajoče povpraševanje Severne Amerike kljub zmagi Trumpa
Španski sektor oljčnega olja je odločen osvojiti severnoameriški trg in nove poslovne priložnosti kljub tesnobnemu gospodarskemu ozračju, ki ga je povzročila izvolitev Donalda Trumpa.
December 5, 2016
Svetovna proizvodnja oljčnega olja močno upada
Mednarodni svet za oljke je dejal, da se bo skupna proizvodnja oljčnega olja zmanjšala za štirinajst odstotkov.
December 2, 2016
Težka letina v Italiji vodi do višjih cen
Italijanska proizvodnja oljčnega olja v letu 2016 bo verjetno polovica lanske, vendar so proizvajalci pravočasno ukrepali, da ohranijo visoko kakovost, saj svetovne cene naraščajo.
December 1, 2016
Hrvaška letina najboljša škodljivce
Vedno optimistični hrvaški oljkarji so priredili 12. letni festival Dnevi mladega oljčnega olja v istrskem mestu Vodnjan, da bi proslavili obilno letino, ki jo ne ustrašijo škodljivci, ki napadajo druge regije v državi.
November 27, 2016
Bakterija Xylella Fastidiosa prispe v Španijo
Zlobna bakterija, ki bi po mnenju strokovnjakov lahko uničila evropski pridelek oljk, je bila med rutinskim pregledom prvič opažena na otoku Mallorca.
November 26, 2016
Negotovost vodi v višje cene v Španiji
Izkrivljeni podatki in smrtonosna bolezen sta vzbujala občutek tesnobe na španskem trgu oljčnega olja. Proizvodnja se je zmanjšala in cene oljčnega olja bodo verjetno narasle.
November 23, 2016
Razočarana trgatev oljk v Franciji
Francoski pridelovalci oljk pričakujejo, da bo letina 2016 razočarana, saj je državo v kritičnih poletnih mesecih prizadela huda suša.
November 21, 2016
V Veliki Britaniji se pričakuje močan dvig cen oljčnega olja
Pričakuje se, da se bodo cene oljčnega olja v Veliki Britaniji drastično dvignile, saj se največji svetovni proizvajalci oljčnega olja soočajo z resnim zmanjšanjem letin.
November 18, 2016
Trajnostna proizvodnja oljčnega olja pomaga blažiti podnebne spremembe
Mednarodni svet za oljke se je udeležil konference pogodbenic Okvirne konvencije Združenih narodov o podnebnih spremembah (COP22), da bi predstavil raziskave o trajnostni proizvodnji oljčnega olja.
November 14, 2016
Španske zadruge se srečajo v Córdobi
Večje španske zadruge so se zbrale v začetku tega tedna, da bi razpravljale o prednostih in slabostih njihovega sodelovanja ter ocenjeni proizvodnji.
November 11, 2016
Raziskovalci identificirajo nove označevalce za odkrivanje goljufij v rafiniranih oljih
Skupina italijanskih raziskovalcev je naletela na marker, ki bi lahko bil koristen za prepoznavanje ponaredkov v rafiniranih oljčnih oljih.