Poraba oljčnega olja v Španiji se je med izrednim stanjem povečala

Novo objavljeno poročilo španskega ministrstva za kmetijstvo, ribištvo in prehrano potrjuje anekdotski dokazi da Pandemija covida-19 povečano domače povpraševanje po oljčnem olju.

Posamezno gospodinjstvo poraba olivnega olja se je v tekočem 12.7-mesečnem obdobju, ki se je končalo julija 12, v primerjavi s prejšnjim povečalo za 2020 odstotka.

Po poročilu so meseci z najvišjimi stopnjami individualne domače potrošnje sovpadli s prvim alarmnim stanjem v državi, ki je trajalo od 14. marca do 21. junija.

Alarmno stanje je najnižja od treh stopenj izrednega stanja.

V štirih mesecih so Španci v povprečju porabili 33,860 ton oljčnega olja na mesec. Medtem so španska gospodinjstva v preostalih osmih mesecih tekočega leta v povprečju porabila 28,160 ton oljčnega olja na mesec.

Poraba oljčnega olja je dosegla najvišje točke marca in maja, in sicer 34,690 ton oziroma 34,880 ton.

Pričakuje se znatno povečanje porabe oljčnega olja v gospodinjstvih pomoč izravnava hude izgube, s katerimi se soočajo proizvajalci v državi, od katerih jih je pandemija negativno prizadela vpliva na trgovino pa tudi gostinski in gostinski sektor.

Trend povečevanja potrošnje gospodinjstev se bo verjetno nadaljeval tudi, saj je premier Pedro Sánchez konec prejšnjega meseca izdal novo stanje alarma in bi lahko trajalo do maja. V mnogih delih države Špance pozivajo, naj spet ostanejo doma.

• Špansko ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano