Avtor: Lindsey Partos
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Pariza
Ker je na vidiku nov trg dojenčkov in otrok, je bila peščica sveže lansiranih izdelkov iz oljčnega olja na letošnjem prehranskem sejmu pohvaljena za njihovo inovativnost. SIAL v Parizu.
V celoti sprejemajoč zdravstveno sporočilo, povezano z ekstra deviškim oljčnim oljem, je več podjetij uvedlo nove izdelke s tržnim ciljem, ki označuje jasen odmik od odraslega potrošnika k najmlajši skupini prebivalstva.
Iz potencialnega nabora 985 novih izdelkov je žirija pri SIAL-u izbrala 400 izdelkov zaradi njihovega inovativnega zornega kota. Izvršni direktor XTC Innovation Xavier Terlet in a
član žirije, je opozoril občinstvo konference, da ,war"užitek je bistvenega pomena za inovacije.
"Pred vsem je veselje. Morda se zdi očitno, vendar ni vedno tako. To mora biti prva motivacija in prvo jamstvo potrošniku,« je dejal.
Trije izdelki iz oljčnega olja, ki jih je ročno izbrala žirija SIAL zaradi njihove inovativnosti, sami po sebi uporabljajo zdravstvena združenja, ki so vedno bolj povezana z ekstra deviškim oljčnim oljem, za trženje svojih izdelkov za dojenčke in otroke.
špansko podjetje Monva lansirali ,war"Oliver petit gourmet' izdelek v plastični, ročno črpani 250 ml steklenici z varnostnim sistemom odpiranja. Izdelek je bil izbran ,war"za tarčo za dojenčke, novo v tej kategoriji,« pravi žirija. Pravzaprav je škatla za embalažo okrašena s fotografijo smejočega otroka, ki jasno označuje ciljni trg.
S svojo živahno, barvito embalažo, črkami abecede in otroškimi risbami je ciljni trg za špansko podjetje jasen Vega Carabana,war"s PequeOliva blagovna znamka ekstra deviškega oljčnega olja.
Po mnenju žirije izpolnjuje tudi ekstra deviško oljčno olje, v katerem sta mešanici oljk Picual in Arbequina. ,war"prefinjenost' in ,war"trendi, ki jih je enostavno obvladovati.
"Embalaža, tržno pozicioniranje in prodaja" so ključne novosti, ki jih je žirija opazila. Izdelek, ki je bil uveden na trg decembra 2009, z osemnajstmesečnim rokom uporabnosti, je namenjen prodajalcem fine hrane, supermarketom in dietetskim trgovinam.
Izbrala ga je komisija za svoje ,war"Predlog olja za otroke, izdelek poudarja olje, obogateno z vitamini A, D, K in E za dojenčke, ki podpira fizični in intelektualni razvoj med rastjo.
Izdelek je trdno zakoreninjen ,war"zabava' in ,war"sofisticiranost' trendov s svojimi degustacijskimi notami ,war"jabolko' in ,war"sveža trava, pakirana v barvni blok 250 ml pločevinke.
Ekstra deviško oljčno olje Kidsolio iz turškega podjetja Cosmopolitan je pritegnila tudi pozornost žirije, ki je izdelek izbrala za svoj ,war"prilagajanje otrokovemu cilju«. Nalepka svetle barve na 250 ml steklenici vsebuje velike, živahne, otroške črke in mavrico.
Podjetje trdi, da izdelek zagotavlja, da je oljčno olje bolj zdravo ,war"nekatere esencialne maščobne kisline, saj je njeno razmerje med linolno kislino linolensko kislino podobno kot v materinem mleku,« medtem ko so sodniki SIAL poudarili ,war"trendi prefinjenosti, zabave, medicine in naravnosti, ki se odražajo v izdelku Kidsolio.
Več člankov o: zdravje otrok, razstave oljčnega olja, trženje oljčnega olja
December 7, 2023
Policija v Španiji in Italiji odkrila goljufijo z oljčnim oljem
Preiskava Europola je privedla do aretacije enajstih obtoženih ponarejanja ekstra deviškega oljčnega olja z drugimi izdelki.
Januar 16, 2024
Španija namerava odpraviti davek na dodano vrednost pri prodaji oljčnega olja
Znižanje davkov je del širših prizadevanj za reševanje naraščajočih življenjskih stroškov. Z ukrepom bi DDV na oljčno olje odpravil do 30. junija.
Januar 29, 2024
Veselje in požrtvovalnost pridelave ekološkega oljčnega olja na Mallorci
Ustanovitelj podjetja Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch meni, da morajo proizvajalci, ki želijo pošteno ceno, za vsako ceno zadovoljiti zahteve potrošnikov po ekološkem, visokokakovostnem ekstra deviškem oljčnem olju.
Junij 13, 2023
Medtem ko je večina sredstev namenjena izboljšavam vodne infrastrukture in živinorejcem, je oljkarjem na voljo bistveno manj.
December 4, 2023
Kako lahko iberska mravlja pomaga pri nadzoru škodljivcev v oljčnih nasadih
Raziskovalci so ugotovili, da iberske mravlje naravno plenijo ličinke oljčnega molja v oljčnih nasadih, ne da bi motile preostali ekosistem.
Junij 26, 2023
Oljkarji v zahodnem Sredozemlju se spet soočajo s hudo sušo
V Andaluziji so deževni oljčni nasadi nerodovitni. O podobnih situacijah so poročali v Severni Afriki. Uradniki v Evropi se osredotočajo na tla, da bi ublažili sušo.
Junij 21, 2023
Raziskovalci ocenjujejo 12 sort oljk glede odpornosti na sušo
Ocenjevali bodo kultivarje iz osmih držav, da bi videli, kako se prilagajajo suši in vročini v Andaluziji.
December 5, 2023
Kurikulum v Kaliforniji, osredotočen na oljčno olje, želi pomagati okraju v težavah
Kljub svoji kmetijski pršici okrožje Kern trpi zaradi povišanih ravni prehranske negotovosti, debelosti in sladkorne bolezni v primerjavi s preostalim delom države.