Z naraščajočimi cenami oljčnega olja, zaskrbljenostjo zaradi padajoče porabe

Avtor: Julie Butler

8. oktober 2012 14:35 UTC

Maloprodajne cene priljubljenih španskih znamk oljčnega olja Carbonell in Koipe so se ta mesec v nekaterih primerih dvignile za celo en evro (1.30 dolarja), saj so potrošniki začeli čutiti učinke nedavnega povišanja veleprodajnih cen.

Zdi se, da je živilski velikan Deoleo – ki bi lahko kmalu postal največji proizvajalec oljčnega olja na svetu, če se govori o združitvi s Hojiblanco – prvi, ki je prenesel vzpon, in zaskrbljeni pogledi so zdaj uprti v potrošnike, da bi videli, kako se bodo odzvali.

Cene so narasle za več kot tretjino

Cena litrske steklenice rafiniranega oljčnega olja znamke Deoleo's Carbonell zdaj v različnih trgovinah v Barceloni znaša skoraj 4 €. V supermarketu El Corte Inglés se prodaja za 3.99 evra, kar je več kot tretjina glede na ceno 2.95 evra konec prejšnjega meseca – in, ironično, več kot kakovostnejše deviško oljčno olje Carbonell, še vedno pri 3.05 evra.

Rafinirano oljčno olje Koipe – tudi iz hleva Deoleo – se je podražilo za en evro na 3.85 evra. Liter priljubljenega sončničnega olja Koipesol pa stane manj kot 2 evra.

Sledite drugim blagovnim znamkam

Povišanja še ne grizijo v vseh trgovinah, pri vseh blagovnih znamkah ali pri vseh vrstah oljčnega olja, vendar velja, da je tok neizbežen in neizbežen.

Maja so bile cene proizvajalcev v Španiji najnižje po letu 2009, EVOO pa se je znižal na 1.77 evra/kg. Toda zaradi slabega vremena, ki naj bi prepolovilo proizvodnjo oljčnega olja v tej letini, so se od julija močno povečale in današnja cena EVOO v razsutem stanju iz španskega informacijskega sistema o cenah POOLred je enakovredna skoraj 2.60 €/kg.

Zaskrbljenost, da se bo poraba španskega oljčnega olja zmanjšala

Mnogi Španci Carbonell povezujejo s sloganom ,war"en casa de toda la vida« (»vedno ga uporabljamo doma«). A kot je povedal španski proizvajalec oljčnega olja Rafael Muela Olive Oil Times, zdaj je vprašanje, kako zvesti bodo potrošniki.

Muela, solastnik in višji podpredsednik trženja družbe Mueloliva s sedežem v Cordobi, napoveduje, da se bodo vse maloprodajne cene oljčnega olja v Španiji v nekaj tednih zvišale.

"Veliko vprašanje je, ali bodo španski potrošniki v času velike finančne krize in brezposelnosti pripravljeni plačati približno 35 odstotkov več za osnovni izdelek v svoji nakupovalni košarici.

"Podobna situacija je bila pri nas pred približno sedmimi leti, ko se je cena ekstra deviškega na policah dvignila na skoraj 6 €/L. Takrat ni bilo finančne krize in domača poraba oljčnega olja se je zmanjšala za deset odstotkov.«

Ogrožen je tudi izvoz

"Tudi mednarodni distributerji oljčnega olja so zaskrbljeni zaradi teh visokih cen, saj menijo, da se bo na tej ravni poraba v Aziji in Južni Ameriki zmanjšala, zato mislim, da bomo imeli tam v prihodnosti težave,« je dejal Muela.

Zaradi dejavnikov, kot so čas pošiljanja in obstoječe zaloge v skladišču, pričakuje, da bo trajalo približno 3 do 4 mesece, preden se bodo maloprodajne cene dvignile tudi v Združenih državah ali Združenem kraljestvu.

Muela, ki je danes zapravljal, da bi se odločil o novih cenah, je dejal, da je zdaj njegova glavna skrb, kako se bodo izvozni trgi odzvali na dvig.

"Če kaznujemo mednarodno prodajo, jo bo težko povečati."

Namig za združitev Deoleo-Hojiblanca

Medtem pa španski novičarski portal elEconomista.es poroča, da se Hojiblanca, največja španska zadruga za oljčno olje, pogovarja o nakupu 30 odstotkov Deolea, ki naj bi iskal nove vlagatelje za svoje naslednje obdobje rasti.

"Če bo posel uspel in se zdi, da bo, bo Deoleo rasel in postal največji proizvajalec nafte na svetu, ki bo presegel titane v vedno močni italijanski naftni industriji,« poroča.

Nekateri v španskem sektorju oljčnega olja menijo, da bo možno združitev okrepiti izvoz Španije, drugi pa pravijo, da bi bila koncentracija v ekstra deviškem segmentu protikonkurenčna.