Argentina svetuje Boliviji glede proizvodnje oljčnega olja

Avtor Daniel Williams
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Barcelone

Argentina daje Boliviji tehnično pomoč za povečanje proizvodnje oljčnega olja v regiji

Predstavniki mesta Yacuiba v Boliviji so se srečali z oblastmi ministrstva za kmetijstvo Rioje v Argentini, da bi prejeli tehnične nasvete argentinskih kmetijskih strokovnjakov za povečanje bolivijske proizvodnje oljčnega olja. Izmenjavo informacij sta vodila minister za kmetijstvo La Rioje Jorge Ortiz in vodja oddelka za gospodarski razvoj Yacuibe Hugo Zurita.

Srečanje je potekalo v pisarni ministra za kmetijstvo in je vključevalo tehnične ekipe obeh strani ter predstavnike Yacuibine inženirske fakultete, neodvisne proizvajalce oljčnega olja in različne člane skupnosti Yacuiba. Sekretar Ortiz je pojasnil, da je izobraževalno pobudo spodbudil minister za izobraževanje La Rioje Walter Flores po obisku Yacuibe.

Yacuiba, Bolivija

G. Ortiz je v govoru po izmenjavi informacij pojasnil: ​,war"videli smo, kaj pridelujemo in kaj počnemo v provinci [La Rioja] in kako prihajamo do razvoja naše industrije oljčnega olja v različnih korakih, zato smo poiskali način za prenos naših izkušenj in naše tehnologije. Želeli smo ustvariti kooperativne vezi z našo sestrsko republiko Bolivijo, ker smo menili, da smo si nabrali izkušnje, ki bi jih lahko delili. Njihove cone so zelo podobne našim in zlahka pridelajo olivno olje.«[1]

V odgovoru je g. Zurita, vodja gospodarskega razvoja Yacuibe, izrazil hvaležnost: ​,war"Zahvaljujemo se tajnici, ki smo jo sprejeli odprtih rok, potem ko je naša delegacija 15 ljudi izmenjala izkušnje glede pridelave alternativnih proizvodov, kot je oljčno olje. Tako smo hvaležni za čas, ki so nam ga namenili, in zdaj, ob prisotnosti našega župana, upamo, da bomo podpisali sporazum in medinstitucionalni pakt, od katerega bosta obe državi koristili.«¹

Argentina je trenutno največja proizvajalka oljčnega olja v Latinski in Južni Ameriki in industrijski strokovnjaki napovedujejo, da se bo proizvodnja v naslednjem desetletju podvojila.

.

.

[1] Nueva Rioja, 12. avgust 2010. ​,war"La Rioja asesorará a Yacuiba en el cultivo de la vid y el olivo ”