Argentinski Yancanelo dobil novo linijo za polnjenje

Yancanelo, glavni proizvajalec ekstra deviškega oljčnega olja v argentinski pokrajini Mendoza, je napovedal, da bo vložil 500,000 pesosov (121,833 $) v novo linijo za polnjenje v svoji tovarni v San Rafaelu. S to potezo je podjetje potrojilo svoje polnilne zmogljivosti in si zagotovilo mesto največjega polnilca oljčnega olja v državi.

Ustanovljen leta 1943, Yancanelo je bila prva tovarna oljčnega olja v regiji in že več kot 60 let proizvaja ekstra deviško oljčno olje v Argentini. Yancanelo izvaža svoje izdelke prodajalcem v Italiji, Venezueli, Braziliji in ZDA. Podjetje trenutno ponuja dve ekstra deviški olji: Yancanelo Tradicional in Yancanelo Sinolea Method.

Yancanelo upravlja tudi muzej oljčnega olja in ponuja oglede svoje tovarne skozi vse leto. Muzej ponuja obiskovalcem priložnost, da spoznajo tradicionalne metode pridelave oljčnega olja, si ogledajo starinske stroje in uživajo v gurmanskem kosilu z različnimi oljčnimi olji in drugimi regionalnimi proizvodi.

Yancanelova tovarna je s približno 30,000 obiskovalci na leto najbolj obiskana v Argentini. Tovarna je opremljena z ducatom 500-tonskih rezervoarjev za shranjevanje iz nerjavnega jekla, visokotehnološkim laboratorijem za nadzor kakovosti in zdaj najsodobnejšo linijo za polnjenje, ki lahko izčrpa 5,000 kg oljčnega olja na uro.

"To je pomembna naložba za Yancanelo. Omogoča nam, da povečamo naše zmogljivosti in se odzovemo na povpraševanje trga, tako po lastnih izdelkih kot izdelkih tretjih oseb, «je dejal Gian Franco Andreani, vodja Yancanelovega holdinga, Grupo Agroindustrial Andreani. Skupina ima v lasti tudi Meridiano (konzerve, kisle kumarice in marmelade), Umbro (vino) in okoli 2,470 hektarjev oljčnih nasadov v Mendozi.

"Ta naložba nam bo omogočila obvladovanje razcveta prodaje in širitev raznolikosti naše proizvodnje. V Argentini je manj kot 50 odstotkov oljčnega olja ustekleničenega na izvoru, za razliko od vina, ki ga je 100 odstotkov ustekleničenega na izvoru. Upamo, da se bodo razmere spremenile in bo imela industrija koristi, kar bo imelo za posledico izdelke višje kakovosti za domači in mednarodni trg,« je dodal Andreani.