Za ta teden je napovedan dež, vendar proizvajalci še vedno pričakujejo, da bi lahko bil tretji najnižji pridelek od začetka beleženja.
Prvič po skoraj desetletju španščina olive oil produkcija lahko pade pod milijon ton.
Po podatkih kmetijske zadruge l Andaluzija, najpomembnejši regiji za pridelavo oljčnega olja v državi, lahko kmetje in proizvajalci v Španiji pridelajo le 918,000 ton oljčnega olja v pridelovalnem letu 2022/23.
Lansko leto, Španija je proizvedla približno 1.3 milijona ton, po podatkih Mednarodnega sveta za oljke nekoliko pod drsečim petletnim povprečjem 1.37 milijona ton.
Oglejte si tudi:Trgatev oljk 2022Kmetje, proizvajalci in uradniki so krivi dolgotrajni poletni vročinski valovi in suša brez primere zaradi občutnega padca proizvodnje.
Maja so bile rekordno visoke temperature v kritičnem obdobju cvetenja oljk prva pomembna ovira za pridelovalce, saj so se zmanjšali pridelki, saj so se cvetovi na drevesih posušili.
Cooperativas Agro-alimentarias, vodilna kmetijska zadruga v Španiji, je dejala, da so skokoviti stroški energije – ki so v zadnjih dveh letih narasli za 443 odstotkov – še en udarec za kmete in mlinarje.
Pričakuje se, da bodo ti stroški dosegli nove vrhove med sezono žetve, ko bo celotna industrija dosegla največjo porabo energije.
Zadruga je dodala, da bi takšni stroški predstavljali še večje breme za industrijo, saj število oljk, ki jih je treba obirati, še naprej pada, kar vpliva na prihodke pridelovalcev.
Opozorili so tudi, da je napoved 918,000 ton strogo odvisna od vremena v naslednjih nekaj tednih. Odsotnost dovolj padavin za obnovitev namakalne infrastrukture bi lahko povzročila nadaljnje zmanjšanje proizvodnje.
Regionalna vlada pričakuje uradno oceno prihodnje žetve v Andaluziji. Cooperativas Agro-alimentarias je ocenila, da bo avtonomna skupnost proizvedla največ 700,000 ton oljčnega olja. Lani so v Andaluziji pridelali 1.15 milijona ton oljčnega olja.
Po besedah Cristóbala Gallega Martíneza, predsednika sektorskega sveta za oljčno olje agroživilskih zadrug Andaluzije, ,war"ta suša vsak dan zmanjšuje proizvodnjo oljk."
Gallego je potrdil, da so deževni nasadi praktično na ,war"nič, brez obremenitve oliv.” Dodal je, da namakani nasadi, ki predstavljajo več kot 33 odstotkov vseh španskih nasadov, ne bodo prinesli velike proizvodnje, saj je razpoložljivost vode za namakanje trenutno omejena.
"Večina oljk ima malo vode, plodovi oljk so nagubani, nekateri celo začnejo črneti, ko bi bila njihova naravna barva zdaj zelena, saj je v tem času oljka podvržena lipogenezi, procesu, med katerim se oljka začne preoblikovati. sladkorja v olje,« je dejal.
"Bližamo se začetku jeseni in malo je obetov za kratkotrajne padavine, zaradi česar smo zelo pesimistični,« je nadaljeval in dodal, da bi nova akcija lahko postala ,war"karbonska kopija sezona 2014/2015,« drugo najslabše doslej.
Vendar pa je morda na obzorju nekaj olajšanja. José Miguel Vinas, meteorolog pri Meteored, je dejal, da bi lahko deževalo v več regijah države, ko se orkan Danielle približuje evropski atlantski obali.
Kljub možnosti za dež uradniki pričakujejo, da bodo trenutne ravni proizvodnih izgub povzročile 1.7 milijarde evrov izgube za sektor.
"Glede na to, da 67 odstotkov proizvodnega sektorja predstavljajo andaluzijske agroživilske zadruge, bi izgube v teh podjetjih socialne ekonomije znašajo 1.14 milijarde evrov,« so sporočili iz zadruge.
Skupaj z pričakovan padec pridelave namiznih oljk, Cooperativas Agro-alimentarias je dejal, da so potrebni posebni ukrepi za podporo kmetom. Oblasti so pozvali k znižanju davkov na gorivo, elektriko, gnojila in fitosanitarne projekte.
V zadrugi so poudarili tudi vse nujnejšo potrebo po nadgradnji namakalne tehnologije in razvoju vodne strategije.
Več člankov o: proizvodnja, Španija, Andaluzija
November 10, 2022
Azerbajdžanski predsednik slovesno otvori največjo oljčno oljaro v državi
Največji mlin v državi je bil zgrajen pred pričakovanim razcvetom namiznih oljk in oljk olive oil provod.
Jul. 19, 2022
Sicilijanski in sardinski pridelovalci zmagoslavni v svetovni konkurenci
Sodniki so priznali rezultate vse večjega organskega pristopa in uveljavljenega znanja in izkušenj proizvajalcev na dveh največjih italijanskih otokih.
Mar. 25, 2022
Italija uvaja novo zakonodajo za spodbujanje ekološke pridelave
Oznaka "Ekološko pridelano v Italiji" je le ena od komponent nove nacionalne strategije za širitev ekološke pridelave in nagrajevanje kmetov za preusmeritev.
Maj. 16. 2022
Iskanje kakovosti za nagrajenimi rezultati izraelskega proizvajalca
Na bregovih reke Jordan proizvajalci KeremZait eksperimentirajo in uvajajo inovacije za proizvodnjo izjemnih oljčnih olj.
Februar 16, 2022
Oliva: Kako starodavne basni postanejo nagrajena oljčna olja
Kombinacija lokalnih sort starodavnih in mladih dreves z ekološkimi praksami in sicilijanskim terroirjem pomaga, da olja Francesca Oliva izstopajo.
Mar. 2, 2022
Španija in Portugalska zahtevata evropsko pomoč za boj proti suši
Evropski komisar za kmetijstvo je odgovoril, da morata obe državi uporabiti nacionalne strateške načrte za reševanje podnebnih vprašanj.
Jul. 13, 2022
Tretjina manj oljčnikov v Italiji zdaj kot leta 2010, ugotavlja poročilo
Zmanjševanje števila nasadov pojasnjujejo naraščajoči proizvodni stroški in spreminjajoča se dinamika v sektorju. Nova skupna kmetijska politika lahko pomaga obrniti situacijo.
Maj. 31. 2022
Uspešen na NYIOOC Del Producentovega prizadevanja za izboljšanje ugleda tunizijskega EVOO
Ko je Karim Fitouri ugotovil, da je sloves tunizijskega oljčnega olja ovira za izvoz, se je odločil izboljšati položaj svoje države v svetu oljčnega olja.