José Eugenio Gutiérrez in njegovi sodelavci želijo ustvariti certifikat biotske raznovrstnosti za namizne oljke in oljčna olja.
Nov projekt v Španiji je namenjen ponovni uvedbi biotske raznovrstnosti v oljčne nasade po vsej Evropski uniji.
Okoljski znanstveniki in pridelovalci oljk upajo, da bodo razvili model pridelave oljk in certificiranje, ki proizvaja visokokakovostna olja, vendar tudi ne škoduje naravnemu ekosistemu.
Obstaja le zelo malo načinov za reševanje naših pridelkov in vsi so odvisni od biotske raznovrstnosti.- José Eugenio Gutiérrez
V Španiji se je obdelovanje oljčnih nasadov začelo v poznih osemdesetih letih, ko je začel veljati skupni kmetijski proces. Politika je zahtevala intenzivnejšo pridelavo teh pridelkov z odpravo vsega, kar ni bilo oljk. To je vključevalo svobodno uporabo insekticidov in herbicidov brez upoštevanja kasnejših posledic teh dejanj.
"Ljudski pregovor ,war"vsaka mala sova do svoje oljke« je postala ,war"vsaka mala sova v svoj oljčni nasad,« je dejal José Eugenio Gutiérrez, biolog z univerze Jaén in koordinator Projekt Olive Alive. ,war"Ta proces je povzročil ogromen okoljski davek, povzročil je izgubo dobrega dela biotske raznovrstnosti oljčnega nasada in povzročil obsežno degradacijo njegovih ekosistemskih storitev.«
Gutiérrez in njegovi sodelavci želijo ustvariti certifikat za namizne olive in oljčna olja. Pomislite na nekaj kot nalepke pravične trgovine na bananah ali kavi, vendar za biotsko raznovrstnost.
Ta skrb za biotsko raznovrstnost se pojavi v negotovem času za množično kmetijstvo. Po mnenju Roba Dunna, profesorja uporabne ekologije na državni univerzi Severne Karoline, je način, na katerega je bilo kmetijstvo – vključno s pridelavo oljk – poenostavljeno, povzročilo, da bodo številni pridelki v nevarnosti izumrtja zaradi razvijajočih se patogenov.
"Skoraj vsak pridelek na svetu je doživel zelo podobno zgodovino: udomačil se je v eni regiji, nato se preselil v drugo regijo, kjer bi se lahko izognil škodljivcem in patogenom,« je zapisal Dunn v svoji novi knjigi. Nikoli izven sezone. ,war"Toda ti škodljivci in patogeni v našem globalnem svetu letalskih letov in potovanj z ladjo dohitijo."
Oljke so ena od teh poljščin, ki so zdaj ogrožene. Xylella fastidiosa o izbruhih so poročali v severni Italiji, južni Franciji, na Korziki in na Balearskih otokih. Povečanje biotske raznovrstnosti v oljčnih nasadih je najboljši način za ublažitev posledic teh bolezni.
"Ko jih dohitijo, je le zelo malo načinov za reševanje naših pridelkov in vsi so odvisni od biotske raznovrstnosti, bodisi v divjini bodisi med tradicionalnimi sortami pridelkov,« je zapisal Dunn.
Projekt Olive Alive načrtuje ustvarjanje a ,war"humaniziran gozd« z uporabo oljk, ki so primerna temeljna vrsta za obnovo biotske raznovrstnosti v regiji. So trajni gozdni posevek, ki izvira iz Sredozemlja in ustvarja naravno okolje za številne druge vrste.
"(Biotska raznovrstnost oljčnih nasadov) bo dosežena z upravljanjem zelnatega pokrova, za katerega je dokazano, da ne zmanjšuje produktivnosti oljčnega nasada," je dejal Gutiérrez. ,war"In obnovitev neproduktivnih (gozdnih) območij, kot so meje, bregovi ali ceste, ki so bila uničena ali zapuščena."
Te cone bodo obnovljene z gojenjem avtohtonega grmovja, gradnjo gnezdilnic za ptice in druge prostoživeče živali ter kopanjem ribnikov. Nato se lahko avtohtone vrste ponovno uvedejo na območja, kjer Gutiérrez verjame, da bi uspevale.
Gutiérrez je dejal, da bo ta novi certifikat dal dodano vrednost nastalim oljčnim oljem, ki jih po njegovem mnenju evropski potrošniki iščejo.
"Vedno več je ljudi, predvsem v Evropi, ki so pripravljeni narediti nekaj za ohranjanje okolja,« je dejal. "(Prizadevamo si) oblikovati najboljšo strategijo, da bo to olje imelo svojo tržno nišo in da bi ga potrošnik vedel, kako ceniti."
Več člankov o: biotska raznovrstnost, trajnost
September 13, 2023
Vlaganje v skupnost in okolje z oljkarstvom
Kmetija Paola Micelija in Sergia Sensata na zahodni Siciliji je v prihodnost usmerjena naložba v regijo in skupnost.
November 1, 2023
Oljke lahko pomagajo premagati podnebne spremembe
Mednarodni svet za oljke je na tridnevni konferenci poudaril vlogo, ki jo ima lahko oljkarstvo pri prizadevanjih za doseganje globalnih neto ničelnih emisij.
Februar 7, 2024
3,500 Oleocampovih članov premaguje izzive žetve z nedotaknjeno kakovostjo
Kmetje v ogromni zadrugi s sedežem v Jaénu so že deseto leto zapored žrtvovali pridelek nagrajene kakovosti.
1. april 2024
Belgijski kmet toži energetsko podjetje zaradi podnebne škode
Hugues Falys želi, da energetski velikan TotalEnergies prevzame del krivde za suho in toplo vreme, ki je prizadelo njegovo živinorejsko in kmetijsko dejavnost.
September 28, 2023
Regenerativne kmetijske prakse izboljšujejo donosnost oljčnikov na strmih pobočjih
Potem ko so ugotovili, da se je zdravje tal v zapuščenih oljčnih nasadih na strmih pobočjih izboljšalo, so raziskovalci ugotovili, da bi lahko ekološko in regenerativno kmetovanje dalo podobne rezultate.
December 4, 2023
Sredi napetosti se začenja podnebni vrh COP28
Podnebna konferenca COP28 v Dubaju je sprožila polemike o vlogi naftnih in plinskih podjetij v pogajanjih.
Oktober 3, 2023
Kalifornijski pridelovalci oljk se obračajo na ptice za naravno zatiranje škodljivcev
Pridelovalci oljk povečujejo populacije ptic in biotsko raznovrstnost z ustvarjanjem in ohranjanjem pticam prijaznih habitatov za pomoč pri obvladovanju škodljivcev.
16. april 2024
Raziskovalci raziskujejo sinergije solarnega panela in oljčnega nasada
Sončne plošče med vrstami gosto posejanih oljčnih nasadov proizvajajo elektriko z minimalnim vplivom na donos.