ga. Clara Aguilera, glavna kmetijska svetovalka v Andaluziji, največji olive oil proproizvajajoča regija v svetu, je potrdil, da je španski sektor oljčnega olja doživel velik napredek pri metodah proizvodnje, vendar je treba še delati za komercializacijo in trženje teh velikih količin oljčnega olja. Navedla je, da mora Španija še naprej delovati kot vodilna v tem prizadevanju za komercializacijo, pri čemer je navedla vse večjo konkurenco na novo nastajajočih trgih oljčnega olja po vsem svetu.
svet kot grožnjo španski prevladi.

Te izjave so bile objavljene na srečanju z Antoniom Ávilo, svetovalcem za gospodarstvo, razvoj in znanost ter z drugimi vodilnimi člani andaluzijskega sektorja oljčnega olja 5. julija.^th. Namen foruma je bil analizirati trenutne razmere v španskem sektorju oljčnega olja in poiskati nove načine za večjo mednarodno konkurenčnost španskega oljčnega olja. Po lastnih besedah gospe Aguilera je bil sestanek namenjen razpravi o, ,war"kaj storiti s kmetijsko industrijo v Andaluziji, sektorju, ki je že naredil pomembne korake ... da bi ohranil svoj trenutni položaj.«[1]

Antonio Avila

Podobno je Antonio Ávila svetoval andaluzijskim podjetjem za oljčno olje, naj začnejo razmišljati o tem, kakšno mednarodno vlogo bi morali imeti, da bodo v prihodnosti ostali konkurenčni. Obenem je bil optimističen in poudaril velik potencial andaluzijske industrije oljčnega olja, ki zaposluje več kot 55,000 ljudi in 4,700 podjetij in katerega izvoz predstavlja več kot 40 % mednarodne prodaje, ki zapušča južno Španijo.

Gospa Aguilera je opozorila, da bi bil morda najpomembnejši potreben napredek doseganje višjih stroškov dodane vrednosti. V ta namen je nakazala, da mora Andaluzija uporabiti dodatna marketinška orodja, kot je načrt za agroindustrijsko obzorje iz leta 2013, ki so ga skupaj napisali socialni agenti in ekonomisti. Nadalje je poudarila potrebo po večjih prizadevanjih za internacionalizacijo in osredotočenosti na tržne pobude, usmerjene v povečanje konkurenčnosti španskega oljčnega olja: ,war"To ni eno samo posebno srečanje,« je dejala. ,war"mi gremo
nadaljujte z delom in uresničite ta prizadevanja na naših prihajajočih srečanjih."¹

oglas

[1]»La Junta y algunas de las principales empresas agroalimentarias debaten cómo aportar más valor añadido a las producciones« 7. julij 2010.