Dalmia navaja naraščajoče povpraševanje Indije po oljčnem olju

Predsednik indijskega združenja oljk VN Dalmacija je napovedal, da naj bi obseg uvoza oljčnega olja v državo v letošnjem proračunskem letu dosegel 10,000 ton, kar predstavlja skoraj 45-odstotni skok v primerjavi s prejšnjim letom. Povečanje uvoza je posledica močne rasti porabe oljčnega olja v večjih indijskih mestih, kot sta New Delhi in Hyderabad, je opozoril.

V poslovnem letu 2011–12 je skupni obseg uvoza olivno olje v Indiji je znašala 6,900 ton, od tega približno 80 odstotkov iz Španije in Italije. Za četrtletje april-junij 2012 je bil uvoz 2,300 ton, kar je vzbujalo optimizem glede naraščajočega povpraševanja po oljčnem olju.

Medtem ko je bil uvoz namiznih oljk lani večinoma stabilen, je v letu 2012 pokazal precejšnjo rast. Uvoz namiznih oljk je v letu 2011 znašal 625 ton, v prvih osmih mesecih leta 616 pa je že dosegel 2012 ton.

Po podatkih Dalmie je severna Indija ključni trg, na katerem je povpraševanje po oljčnem olju močno naraščalo. ​,war"Na splošno je Severna Indija največji porabnik oljčnega olja in delitev je 50:50 med Delhijem in preostalo severno Indijo. Sledi ji južna Indija, kjer je Hyderabad največji potrošnik, sledita Bangalore in Chennai. V Zahodni Indiji je Mumbai največji potrošnik,« je dejal.

Kljub spodbudi je 10,000 ton osupljivo majhna količina za tako ogromno populacijo – približno 1 1/2 čajne žličke na leto na vsako osebo – in večino ​,war"olivno olje«, uvoženo v državo, sploh ni tehnično olivno olje, ampak olivno tropine olja.

Olje iz oljčnih tropin je najnižja vrsta jedilnega olja, ki je pridobljeno iz stranskih proizvodov proizvodnje oljčnega olja v istem procesu rafiniranja, ki se uporablja za izdelavo olj iz oljne repice in drugih semen. Mednarodni standardi ga ne uvrščajo med vrste ​,war"olivno olje« — je v svojem razredu. Medtem olje iz oljčnih tropin bi bil še vedno korak naprej za Indijance, ki tradicionalno uporabljajo nezdrava semenska olja, kot sta kokosovo in arašidovo olje (in imajo posledično najvišjo stopnjo srčno-žilnih bolezni na svetu), obstajajo kritiki, ki pravijo, da si Indijci zaslužijo boljše.

Španija, Italija in Turčija so trije glavni viri indijskega uvoza oljčnega olja in olja iz oljčnih tropin. Manjši delež imajo Grčija, Sirija in Tunizija.

Leonardo, Figaro in Borges (vključno s Cesarjem) so tri vodilne blagovne znamke, ki predstavljajo več kot 60 odstotkov letne maloprodajne prodaje po vsej državi. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita in Athena so nekatere druge vrhunske blagovne znamke, ki se prodajajo na indijskem trgu.

• Ekonomsko-Times


• Hindujska poslovna linija


• MSN