Največja sezona španskega oljčnega olja doslej, kmetje niso navdušeni

Avtor: Sarah Schwager
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Buenos Airesa

Letošnja tržna sezona španskega oljčnega olja je bila potrjena kot najuspešnejša v zgodovini.

Vendar pa špansko združenje oljčnih občin (AEMO) pravi, da je to v ostrem nasprotju z a ​,war"depresiven trg, ki ni sposoben plačati proizvodnih stroškov«.

Sezona 2009 – 2010 je že premagala vse španske rekorde izvoza oljčnega olja, s čimer je letno povprečje zadnjih štirih let preseglo za 33 %.

Tudi domača potrošnja ostaja močna, saj je skupni trg za 10 % višji kot v prejšnjem letu.

Medtem je povprečna cena oljčnega olja komaj dosegla 1.76 evra (2.26 dolarja) za kilogram, kar je za tržnike lahka prodaja, a za proizvajalce uničujoča, ki se je v prejšnjih letih prodajala po 2.7 evra za kilogram (3.47 dolarja), a se je znižala za 30 odstotkov. v sezoni 2008-2009.

"Začeli smo ​,war"seveda« z zelo dobrimi novicami o globalnem trženju španskega oljčnega olja, ki potrjujejo, da bomo v tej trgatvi zdrobili vse zgodovinske rekorde, ki bodo dosegli mesečne ravni izvoza, ki jih še nismo videli,« je AEMO zapisal v svojem zadnjem biltenu.

Po španskih Agencija za oljčno olje, je bilo v preteklem poslovnem letu trženih več kot milijon ton oljčnega olja, od tega je iz Španije zapustilo 577,000 ton, kar je 17 % več kot prejšnje trgatve in 33 % več glede na letno povprečje zadnjih štirih let.

"Oljčno olje navdušuje tuje potrošnike in rast porabe se nadaljuje navzgor,« so sporočili iz AEMO.

Toda Združenje pravi, da ravnotežna cena ne odraža tega optimističnega scenarija prodaje za potrošnike, saj španski pridelovalci oljk že drugo sezono zapored vzdržujejo proizvodnjo pod ceno.

Januarja so poročali, da so španski pridelovalci oljk v zadnji sezoni izgubili na milijone evrov, pri čemer so kmetje izgubili v povprečju 210 evrov (270 ameriških dolarjev) na hektar, saj so uspevala poceni olja iz semen.

Po podatkih španskega združenja izvoznikov oljčnega olja je Španija največja proizvajalka oljčnega olja na svetu s povprečno letno proizvodnjo od 700,000 do 800,000 ton, ki je v zadnjih sezonah dosegla celo 1.4 milijona.

Španija zmaguje tudi pri izvozu z letnim povprečjem v zadnjih 10 letih več kot 300,000 ton, ki v nekaterih sezonah doseže tudi 600,000 ton.

Te številke kažejo, kako uspešna je bila sezona oljčnega olja 2009–2010. A zdi se, da bodo najmanj verjetno poželi tisti, ki opravljajo najtežje delo – pridelovalci oljk.

AEMO pravi, da medtem ko španski pridelki oljk dobro izgledajo za naslednjo sezono, so daleč od tega, kar bi lahko označili za zgodovinsko letino.

"Edina stvar, ki je in bo zgodovinska, je svetovna prodaja oljčnega olja, tako da lahko in bomo potrdili, da se bodo cene dvignile – saj iz racionalnega pristopa ne dvomimo – s tega trga pa nikoli ne veš…«