Španski uradniki sprožijo alarm zaradi naraščajočih cen oljčnega olja, medtem ko pozivajo k umiritvi

Uradniki španskega ministrstva za kmetijstvo, ribištvo in prehrano so sprožili alarm zaradi porasta cene oljčnega olja, trend, ki glavno hrano večine španskih gospodinjstev spreminja v gurmanski izdelek.

V času pisanja, ekstra deviško olivno olje cene pri poreklu so dosegle novo rekordno vrednost 8.300 evrov na kilogram, kar je 115 odstotkov več kot v istem času lani. Deviško oljčno olje in lampante sta prav tako zasenčili lanskoletno ceno in dosegli najvišje vrednosti vseh časov pri 7.638 € oziroma 7.313 € za kilogram.

Po navedbah lokalnih medijev in različnih uradnikov so se zaradi visokih cen oljčnega olja na policah supermarketov prodajalo po 10 evrov za liter ali več.

"Vse, kar je pod to številko, bi bila izguba,« je César Lumbares, direktor publikacije kmetijskih novic Agropopular, zapisal v uredništvo. ​,war"Resničnost je zelo preprosta: oljčno olje se v bistvu podraži, ker ga je in ga bo zelo malo in je redko.”

Če bo v oljčnih nasadih v državi od zdaj do novembra deževalo, bo vplivalo na dvig cen. Analitiki pričakujejo, da bodo cene še naprej rasle do naslednjega leta.

Zaradi manjše proizvodnje se je domača prodaja zmanjšala. Prodaja oljčnega olja se je v prvih šestih mesecih leta 20 zmanjšala za 2023 odstotkov in dosegla skoraj 126 milijonov litrov, poroča Nacionalno združenje industrijalcev polnilnic jedilnega olja in rafinerij (Anierac).

Skupno je bilo na trg danih 307 milijonov litrov olja, približno 9 odstotkov manj kot v prvi polovici leta 2022. Ker se je letošnje pridelovalno leto začelo oktobra, so člani Anieraca dali na trg 15 odstotkov manj oljčnega olja, približno 200 milijonov litrov.

Strokovnjaki pa menijo, da povpraševanje po oljčnem olju ostaja enako, saj se veliko potrošnikov odloči za manjšo uporabo oljčnega olja, namesto da bi popolnoma prešli na drugo jedilno olje.

Poleg tega slabe letine v zahodnem Sredozemlju pomeni, da Španija vse bolj izpolnjuje povpraševanje s tujih trgov, kar dodatno pritiska na domače cene.

Juan Vilar, strateški svetovalec za sektor, je povedal Olive Oil Times v Intervju maja 2023 da bi potrošniki v Kanadi, Nemčiji, Braziliji, Združenih državah in drugih bogatih državah ​,war"še naprej uživajo oljčno olje, ker so navajeni brez težav plačati 10 € [ali več] v supermarketu.«

Medtem ko obseg mednarodne prodaje dosega najnižjo skupno vrednost v zadnjih letih, španski izvozniki še naprej iščejo nove trge.

Junija je Andaluzijski odbor za ekološko kmetijstvo (CAAE), najstarejši španski certifikacijski organ za ekološko pridelavo, s svojim kitajskim partnerjem podpisal dogovor o povečanje španskega ekološkega izvoza v drugo največje gospodarstvo na svetu.

Istega meseca je Extenda, andaluzijski vladni urad za izvoz in tuje naložbe, organiziral vrsto srečanj v Delhiju in Mumbaju, da bi promovirati špansko oljčno olje v Indiji, ki predstavlja tržno priložnost za 300 milijonov potencialnih potrošnikov.

Indija je trenutno četrta azijska destinacija za špansko oljčno olje. V prvem četrtletju leta 2023 je samo indijski uvoz oljčnega olja iz regije Andaluzije v Španiji znašal 9.9 milijona evrov, kar je 31 odstotkov več kot v enakem obdobju lani.

Več nedavnih poslov delegacije iz Andaluzije na Japonsko so si prizadevali tudi za spodbujanje ugleda španskega oljčnega olja v tretjem največjem gospodarstvu na svetu.

V Španiji je Luis Planas, vršilec dolžnosti ministra za kmetijstvo, ribištvo in prehrano, na neformalnem srečanju kmetijskih ministrov Skupnosti v Córdobi povedal, da se je treba soočiti z visoko ceno ekstra deviškega oljčnega olja. ​,war"realizem in ne histerija, saj gre za pridelek z izmenično količino žetve in zaupanjem v dež.

"Dobra novica je, da nam je uspelo še naprej oskrbovati nacionalni in mednarodni trg, in če bo v naslednjih tednih deževalo, bi bila to odlična novica za naslednjo akcijo,« je dodal. ​,war"Oljčno olje je prisotno in mora biti še naprej prisotno v prehrani španskih družin.”

Kratkoročno bodo vse manjše zaloge oljčnega olja še naprej pritiskale na cene. The najnovejši tržni podatki objavilo špansko ministrstvo za kmetijstvo, ribištvo in prehrano, kažejo, da so se zaloge oljčnega olja konec julija zmanjšale na 383,000 ton.

Za primerjavo, zaloge so konec julija 2022 znašale 698,000 ton, končno pa so dosegle 454,600 ton v septembru 2022, zadnjem mesecu proizvodnega leta 2021/22.

Nekateri opazovalci so celo rekli, da bi Španija lahko do oktobra zmanjka oljčnega olja glede na trenutno stopnjo porabe.

"Dejstvo je, da je oljčnega olja zelo malo skladiščenega in da so napovedi pridelave za naslednjo akcijo, ki se bo začela čez mesec dni, slabe,« je zapisal Lumbares.

Uvoz lahko pomaga nadomestiti nekatere primanjkljaje. Aprila 2023 je španski izvoz oljčnega olja znašal do 17.9 milijona EUR, uvoz pa do 19.7 milijona EUR, kar je povzročilo negativno trgovinsko bilanco v višini 1.79 milijona EUR. Uvoz se je v primerjavi z enakim obdobjem lani povečal za 2.22 odstotka.

Po podatkih španskega ministrstva za kmetijstvo je uvoz v prvih 168,900 mesecih kmetijskega leta 10/2022 dosegel 23 ton, kar je že 6 odstotkov nad povprečjem prejšnjih štirih pridelovalnih let.

• Svetovna
• AgroCLM