Evropa
Avtor Daniel Williams
Olive Oil Times Sodelavec | Poročanje iz Barcelone
O Interprofesional del Aceite de Oliva Español (OIA), neprofitna organizacija, namenjena krepitvi položaja španskega oljčnega olja na svetovnem trgu, je pravkar začela raznoliko kampanjo za promocijo španskega oljčnega olja po vsej Braziliji. Strokovnjaki za trženje vidijo to kot ključno strateško potezo za pridobivanje potrošniške baze v državi, v kateri še ni prevladoval en sam ponudnik oljčnega olja.
S finančno podporo španskih proizvajalcev, pakirnikov, proizvajalcev in izvoznikov je OIA zasnovala natečaj za recepte, ki temelji na enem najbolj razvpitih španskih literarnih gospodov, Miguelu Cervantesu. Don Quijote de la Mancha.
Tekmovanje z ustreznim naslovom, ,war"Kulinarične dogodivščine Don Kihota«, je odprta za vse Brazilce, edina zahteva pa je, da se v receptu kot glavna sestavina uporablja različno špansko oljčno olje. Poleg tega tekmovanje izziva tudi znane restavratorje, da predstavijo svoje najbolj iznajdljive menije s kombinacijo brazilskih sestavin in španskega olivnega olja.
Ideja marketinške kampanje je nadaljevanje uvajanja španskega oljčnega olja v kulinariko in prehrano pete največje države na svetu. Kampanja se je razširila celo na brazilske supermarkete po vsej državi. Interprofesional del Aceite de Oliva Español je v supermarketih založil steklenice španskega oljčnega olja s priloženim receptom za Bombocado, tradicionalno brazilsko sladico. Kampanja je med potrošniki že požela bujenje, saj obljublja okusnejšo različico sladice, ki ima tudi dolgoročne koristi za zdravje.
Promocijske kampanje ne iščejo zgolj takojšnjega dobička, temveč tudi povečajo ozaveščenost javnosti o španskem oljčnem olju. Oljčna olja iz Jaéna v Španiji, ki se tržijo v brošurah brazilskih supermarketov (Perez Arquero, Mueloliva in
La Massie) so poročali o 1000-odstotnem skoku njihove prodaje. Ali lahko ti posebni podatki
pripisati nedavnim trženjskim kampanjam, ni znano. Lansko leto izvoz oljčnega olja
iz španskih podjetij v Brazilijo se je povečala za 11 %.[1]
Španski proizvajalci upajo, da bodo prevladovali na trgu, preden bo Brazilija sposobna proizvesti dovolj oljčnega olja, da bi lahko samostojno oskrbovala državo. V začetku tega leta v državni lasti Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais predstavil prvo brazilsko ekstra deviško oljčno olje, narejeno iz oljk, posebej prilagojenih brazilskemu podnebju.[2] Ti proizvajalci s sedežem v občini Baependi na jugu zvezne države Minas Gerais v Braziliji so posadili 5,000 oljčnih dreves na površini približno 20 hektarjev in predvidevajo, da bodo pridelali zadostno količino oljk za proizvodnjo oljčnega olja v 5 letih. čas.[3]
Kljub temu pa Brazilija ostaja glavni uvoznik španskega, italijanskega in portugalskega oljčnega olja. Po podatkih Mednarodnega sveta za oljčno olje je Brazilija samo v letu 47,610 uvozila približno 2009 ton oljčnega olja.[4]
S tem v mislih je španska vlada še naprej črpala denar v tržne pobude, medtem ko se španska oljčna olja še naprej borijo za prevlado na nastajajočih svetovnih trgih. V začetku tega meseca je Interprofesional del Aceite de Oliva Español prejel še 413,891 evrov za nadaljevanje svojih promocijskih dejavnosti v tujini.[5]
.
[1] ,war"Brazilija, un mercado estratégico para el aceite de oliva español”
[2] ,war"Brazilija prilagaja oljke za tropske predele
[3] ,war"Kmetje v Minasu v Braziliji imajo velik načrt za proizvodnjo oljčnega olja"
[4] ,war"Brazilija: uvoz oljčnega olja" (PDF)
[5] ,war"El FEGA publica las subvenciones concedidas con cargo a los fondos FEAGA-FEADER”
Več člankov o: Brazilija, Mednarodni svet za oljke (MOK), trženje oljčnega olja
Jul. 13, 2023
Vzpon trajnostnega trženja v sektorju oljčnega olja
Podjetja več vlagajo v trajnostni marketing, potrošniki pa so pozorni.
Mar. 7, 2024
Trajnost ohranja tega nagrajenega proizvajalca pri tleh
Treurer si prizadeva za vzpostavitev krožnega gospodarstva za spodbujanje proizvodnje visokokakovostnega oljčnega olja in naravnih lepot Mallorce.
Junij 13, 2023
Medtem ko je večina sredstev namenjena izboljšavam vodne infrastrukture in živinorejcem, je oljkarjem na voljo bistveno manj.
Januar 29, 2024
Veselje in požrtvovalnost pridelave ekološkega oljčnega olja na Mallorci
Ustanovitelj podjetja Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch meni, da morajo proizvajalci, ki želijo pošteno ceno, za vsako ceno zadovoljiti zahteve potrošnikov po ekološkem, visokokakovostnem ekstra deviškem oljčnem olju.
Maj. 19. 2023
Podnebne katastrofe dvigujejo cene
Suša na Pirenejskem polotoku in poplave na Hrvaškem so povzročile skalnat začetek razvoja oljk, kar je spodbudilo večjo rast cen.
December 19, 2023
Brazilski Al-Zait dosegel mednarodno priznanje
Južnobrazilski proizvajalec Al-Zait je v samo dveh sezonah od novinca v proizvodnji oljčnega olja postal nagrajenec na največjem odru.
Maj. 30. 2023
Poročilo razkriva zmagovalce in poražence na španskem trgu oljčnega olja
Polnilniki uživajo najvišjo stopnjo čistega dobička, kmetje in mlinarji zaslužijo veliko manj, distributerji pa so v novi študiji najslabši.
Junij 27, 2023
Domača prodaja oljčnega olja v Španiji ostaja visoka, saj se izvoz zmanjšuje
Medtem ko povpraševanje po oljčnem olju kljub visokim cenam ostaja veliko, nekatere v sektorju skrbi, da zalog ne bo dovolj, če bo letina še ena slaba.