Po izboljšani, a neizjemni letini oljk v Franciji, se oljkarji po pomoč obračajo na špansko podjetje.
Letošnja letina oljk v Franciji bo po ocenah znašala okoli 6,000 ton, lani pa jih je bilo katastrofalnih 3,200. Ta rast kljub temu ostaja problematična za industrijo. Francoski nasad oljk letno proizvede komaj 200 litrov na hektar.
Na novo generacijo se ne moremo zanesti, nimajo ne strasti ne predanosti staršev in starih staršev.- Olivier Nasles, Afidol
Francija je četrta država porabnica oljčnega olja v EU in peta na svetu s povprečno letno porabo 110,000 ton. Vendar le 4 odstotke porabe v državi izvira iz francoske proizvodnje, več kot 95 odstotkov pa je uvoženih večinoma iz Španije, Tunizije, Portugalske in Italije.
Oglejte si tudi:Poraba in izvoz oljčnega olja – Evropa
Za predsednika Afidola, Olivierja Naslesa, ,war"proizvodne metode v državi so pod vprašajem." Starejši proizvajalci, neučinkovite proizvodne metode, podnebne spremembe in izgubljeno znanje in izkušnje preprečujejo francoskim proizvajalcem konkurenco s sosedi.
Kar 75 odstotkov od 40,000 proizvajalcev oljčnega olja v državi je družinskih kmetij, kjer je oljkarstvo stranska kultura in kjer nova generacija ne kaže pravega interesa za kmetijsko dejavnost. je rekel Nasles.
Za Nasles bi družinsko kmetovanje prenehalo biti hrbtenica francoske proizvodnje. ,war"Na novo generacijo se ne moremo zanesti, nimajo ne strasti ne predanosti svojih staršev in starih staršev.”
Francija potrebuje mobilnost, če želi zmagati v bitki za produktivnost in konkurenčnost z nastajajočimi trgi, kot sta Tunizija in Maroko. Nasles svoje vrstnike poziva, naj prevzamejo nadzor nad zastojem kmetijstva in se prilagodijo, zlasti podnebnim spremembam.
Po dvanajstih letih vodenja Afidola je Nasles lani kmetijski skupnosti predstavil poročilo o peripetijah trga oljčnega olja in predlagal reformo z uvedbo ,war"Club Objectif 1000.'
Pobuda bo vzpostavljena v sodelovanju s Todolivo, španskim podjetjem (iz Córdobe), ki si prizadeva za izboljšanje zdravja in produktivnosti oljčnih nasadov. Svetovalno podjetje spremlja svoje stranke od izvedbe nasada do stiskanja in prodaje olja.
O ,war"Klub, ki ga v celoti financira trideset članov, je triletni načrt, katerega cilj je usposabljanje in profesionalizacija uveljavljenih pridelovalcev oljk.
Ideja je doseči stalno in ponavljajočo se pridelavo z uporabo španskega znanja v tradicionalni francoski kulturi in pridobivanjem novih tehnik namakanja.
Nov proizvodni cikel bo izvajal francoski tehnik pod nadzorom Todoliva. Cilj je proizvesti tisoč litrov na hektar na leto na 300 hektarjih površine.
Ne glede na to, kako kritičen se zdi pregled francoskega sektorja oljčnega olja, je v Naslesovem mnenju še veliko upanja. Če bi nekateri kmetje lahko redno pridelali od 700 do 800 litrov na hektar, ,war"naše metode bomo ponovno preučili in prilagodili."
"Sektor oljčnega olja je treba profesionalizirati."
Več člankov o: Afidol, Francija, oljkarstvo
Oktober 24, 2023
Bakterije oljčnega nasada so lahko ključ do boja proti ksileli
Nekateri mikroorganizmi zagotavljajo biološke prednosti, kot je sekundarni imunski sistem, so ugotovili raziskovalci.
16. april 2024
Proizvodnja oljčnega olja v Omanu postaja vse bolj uspešna
Z nafto bogata zalivska država je pred približno desetimi leti zasadila svoje prve komercialne oljke, ki zdaj obrodijo sadove in kmetom prinašajo donos.
Januar 31, 2024
Kmetje na majhnih italijanskih otokih obnovijo starodavne nasade in lokalno proizvodnjo
Pridelovalci na otoku Giglio in Capri obnavljajo stoletja stare oljke, da bi oživili bledečo kulturo in zaščitili edinstveno otoško pokrajino.
Oktober 3, 2023
Proizvodnja oljčnega olja velja za pot do oživitve v tunizijski regiji Gafsa
Proizvodnja fosfatov prevladuje v lokalnem gospodarstvu, vendar lokalno prebivalstvo ni videlo koristi. Rešitev bi lahko bila širitev oljkarstva in proizvodnje olja.
December 19, 2023
Olive Center si prizadeva za izobraževanje naslednje generacije Ag. Prednosti
Program Olea Learn dodiplomske študente uči potrebnih agronomskih in poslovnih veščin za vodenje oljkarstva in proizvodnje oljčnega olja.
September 18, 2023
Neurja v Grčiji poplavljajo oljčne nasade, poškodujejo drevesa
Močno deževje in neurja s točo so zajeli Grčijo, poškodovali oljke pred prihajajočo trgatvijo in vzbudili zaskrbljenost glede širjenja bolezni.
Jul. 25, 2023
Sezona monsunov bo povzročila opustošenje kmetom v Pakistanu
Zgodovinsko gledano je monsunska sezona pakistanskim kmetom zagotovila prepotreben oddih od tipično vročih in suhih razmer. Ne tokrat.
Februar 15, 2024
Petletni projekt zagotavlja infrastrukturo in usposabljanje za alžirske oljkarje
Program PASA je v petih letih zasadil učne nasade, raziskal lokalne kultivarje in postavil laboratorij za oljčno olje.