Nedavne poplave so večinoma prizanesle nasadom oljk v Argentini, saj proizvajalci in izvozniki ostajajo optimistični glede potenciala tega sektorja.
Nenavadno močne padavine so uničile velik del argentinskega kmetijskega sektorja. Vendar pa so olivam prizanesene in plodovi brez koščic, ki so tradicionalno povezani s Sredozemljem, uspevajo.
Če proizvajalci in proizvajalci sodelujejo pri podpiranju sorte Arauco, bi lahko pridobili svetovno pozornost za izdelek.- Luis Javier Magalnik, Kalifornija
"Poplave so prizadele zelo malo nasadov oljk,« je povedal Luis Javier Magalnik, pridelovalec oljk in pakirnik pri Califruitu. ,war"Proizvodne cone oljk v Argentini so v regijah, ki so na splošno suhe.
Medtem so padavine brez primere na Pampas, Buenos Aires, Santa Fe in Cordoba pustile 10 do - milijonov hektarjev tradicionalno produktivnih pridelkov popolnoma premočenih.
Oglejte si tudi:Več o proizvodnji oljčnega olja v Argentini
Esteban Copati, vodja ocenjevanja pridelkov na žitni borzi v Buenos Airesu, je dejal, da bi lahko ostalo nezasajenih vsaj 650,000 hektarjev. Ali se bo ostalo pravočasno za sajenje posušilo, še ni znano.
Vendar je prihodnost manj tradicionalnega pridelka svetla. Oljčno olje je že doživelo rekordno rast tako v kakovosti kot v količini. Pridelovalci oljk, pa tudi tisti na kmetijskem ministrstvu, so optimistični, da bodo lahko nadaljevali trend navzgor.
"Pričakujemo, da bomo prispevali k regionalnemu razvoju, zlasti pri pridelavi oljk,« je povedal Nestor Roulet, sekretar za dodano vrednost na argentinskem ministrstvu za kmetijstvo. ,war"Argentina bi lahko letos izvozu oljčnega olja dodala 20 odstotkov več vrednosti.
Ministrstvo za kmetijstvo je poročalo, da se je v prvih sedmih mesecih leta 2017 vrednost izvoza povečala za 117 odstotkov.
Frankie Gobbee, izvršni direktor in soustanovitelj Argentina Olive Group, meni, da bi kakovost oljčnega olja lahko še izboljšali, da bi lahko konkurirali vodilnim evropskim proizvajalcem oljčnega olja.
"Argentina ima več kot 120,000 hektarjev namenjenih oljkam in več kot 89 odstotkov jih izvozi kot ekstra deviško oljčno olje,« je dejal Gobbee. ,war"Lahko bi dokazali, da je ekstra deviško olje iz Argentine enako ali boljše kot v mnogih evropskih državah. Imamo genetiko evropskih oljk z boljšo kmetijsko tehniko in naravnimi viri.«
Izvoz argentinskega oljčnega olja se je v primerjavi z enakim obdobjem lani povečal za 93 odstotkov.
Magalnik pri Califruitu deli optimizem glede potenciala oljčnega olja. Vendar je dejal, da mora biti poudarek na gojenju in razvoju edinstvenih izdelkov.
"Obstaja velik potencial za sorto ekstra deviškega oljčnega olja Arauco, ki je edinstvena za Argentino,« je dejal. ,war"Če pridelovalci oljk in proizvajalci oljčnega olja sodelujejo pri podpiranju sorte Arauco, bi bilo mogoče pridobiti svetovno pozornost za izdelek.
Trdil je, da ima Argentina trenutno popolno podnebje in tehnologijo za proizvodnjo visokokakovostnega oljčnega olja.
Podnebni znanstveniki so napovedali vročinske valove za prihajajoče poletje po vsej Argentini. Zaradi teh napovedi je Magalnik postal previden, a ne zaskrbljen.
"Preveč vročega in suhega zraka bi lahko negativno vplivalo na opraševanje in posledično na manjšo proizvodnjo,« je dejal. ,war"Vendar se zdi, da do zdaj najbolj produktivne regije za pridelavo oljk niso imele tega problema.
Vendar za Gobbee podnebje ne skrbi, je neustrezna infrastruktura. Po njegovih besedah je treba to in proizvodno logistiko izboljšati, da bi dosegli ravnotežje med naraščajočim povpraševanjem po oljčnem olju in njegovo proizvodnjo.
"Argentina še ni velika proizvajalka oljčnega olja, ker nima dovolj velikih predelovalnih industrij,« je dejal. ,war"Nasadi oljk so od pristanišč oddaljeni več kot 1,200 km. Znižati moramo logistične stroške ali pakirati oljčno olje v pristaniščih namesto na plantažah.
Kljub tem naraščajočim bolečinam je Argentina zdaj največji izvoznik deviškega oljčnega olja v Južni Ameriki in osma največja na svetu.
Več člankov o: Argentina, uvozno-izvoznih
11. april 2024
Turški proizvajalci molijo, da bi se prepoved izvoza končala z ramadanom
Medtem ko je prepoved masovnega izvoza pomagala nadzorovati domače cene, proizvajalce skrbi, da je škodila njihovi verodostojnosti pri mednarodnih partnerjih.
Junij 22, 2023
Kljub težavam s proizvodnjo Španija predvideva razširitev organskega izvoza na Kitajsko
Naraščajoče povpraševanje po ekološkem oljčnem olju in drugih potrošniških izdelkih na Kitajskem je priložnost za španske proizvajalce ekološkega oljčnega olja.
Jul. 31, 2023
Kljub suši Urugvaj pričakuje rekordno letino
Uradne statistike še niso objavili, po preliminarni oceni pa pridelek znaša rekordnih 3,000 ton.
Oktober 17, 2023
Nagrajeni čilski proizvajalec gleda na donosen brazilski trg
Las Doscientos izkorišča svoj sloves glede kakovosti in prednosti proste trgovine, da poveča svoj tržni delež v Braziliji.
Februar 19, 2024
Kakovost je ključnega pomena za El Mistolovo prizadevanje za rast v Argentini, širitev izvoza
Proizvajalec upa, da bodo politični program nove vlade in naložbe podjetja v širitev proizvodnje izboljšale donosnost in povečale lokalno potrošniško bazo.
10. april 2024
Kmetje protestirajo proti evropski kmetijski politiki v Madridu
Protestniki zahtevajo izjeme od evropskih okoljskih predpisov, zaradi katerih so njihovi izdelki po njihovem mnenju manj konkurenčni na svetovnem trgu.
Jul. 12, 2023
Kakovost postavlja kamboškega uvoznika na svetovni oder
Tiger Power uvaža tunizijsko ekstra deviško oljčno olje, proizvedeno na kmetiji podjetja v Nabeulu in pridobljeno od drugih lokalnih pridelovalcev.
Jul. 31, 2023
Skrbi zaradi pomanjkanja oljčnega olja v Španiji
Glede na to, da naj bi zaloge oljčnega olja zmanjkalo do začetka prihodnje letine, in napovedi o novem nizkem pridelku, strokovnjaki pričakujejo, da bodo cene še naprej rasle.