Lucca je na svojem starodavnem rimskem forumu gostila drugo letno Extra Lucca Summer Edition, ki je posledica Extra Lucca, letnega dogodka, posvečenega visokokakovostnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
Že drugo leto je v starorimskem forumu gostila Lucca Extra Lucca Summer Edition, spinoff Extra Lucca, vsakoletnega dogodka, posvečenega visokokakovostnim ekstra deviškim oljčnim oljem.
Od 1. julija vsak dan do sončnega zahoda je 24 italijanskih proizvajalcev razstavljalo kakovost in raznolikost sort po vsej Italiji, od Casaliva do Frantoio, od Rotondella campana do Gentile di Chieti, od Coratine do Ottobratica, medtem ko je 12 strokovnjakov Maestroda 'olio Academy je občinstvu, novincem in strokovnjakom, predstavila degustacijo oljčnega olja z dvema dnevnima predstavitvama v italijanščini in angleščini.
"Želimo poudariti resnično in pristno kakovost EVOO, nagrajenih s kronami Maestrod'olio v našem vodniku Terred'Olio 2016, v kombinaciji z nekaterimi tipičnimi odličnostmi regije,« je povedal Fausto Borella, predsednik akademije Maestrod'olio in ustvarjalec dogodka.
"Mnogi rojaki in tuji turisti še vedno ne prepoznajo razlike med napačnim oljčnim oljem, ki bo neizogibno uničilo hrano, in odličnim ekstra deviškim oljčnim oljem, ki je koristno za zdravje in temeljno za povzdigovanje dobre kuhinje.
Naloga akademije Maestrod'olio je razkriti nešteto prednosti visokokakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja. S tem namenom so izkoristili lokalno kmetijsko-živilsko industrijo, ki se je pridružila dogodku: Cremeria Opera s sladoledom EVOO, sirarno Marovelli iz San Romano Garfagnana in La Dispensa di Caino, restavracijo z dvema Michelinovima zvezdicama iz Montemerano; vina in rose peneča vina; pivo craft pivovarne Birroir in uradna voda Acqua Silva.
V skladu s spodbujanjem zdravih navad je bil fitnes prostor namenjen tečajem telovadnice, zapiski Giacoma Puccinija pa odmevajo skozi oboke galerije po zaslugi Združenja Puccini, ki mu predseduje maestro Andrea Colombini.
"Dogodek mi je po treh tednih prinesel veliko zadovoljstvo,« je povedal Fausto Borella. ,war"Neprecenljivo je videti izraz na obrazih stotih turistov, ki so prispeli v mesto, po degustaciji odličnih ekstra deviških oljčnih olj, ki so prisotna na ExtraLucca Summer Edition. Približno 5,000 moških, žensk in otrok je bilo prijetno presenečenih nad odličnimi aromami in okusi. In čez nekaj dni bom mozaiku dodal nov kos, ki je moje poslanstvo: sporočati kakovostno ekstra deviško oljčno olje.”
Več člankov o: razstave oljčnega olja, Italija
December 11, 2023
Izdelava ekstra deviškega oljčnega olja iz sicilskega drevesa miru
Prostovoljci so obirali oljke za pridelavo olja z drevesa v Palermu v spomin na protimafijskega tožilca Paola Borsellina.
Jul. 26, 2023
Umetniška razstava razmišlja o uničujočem vplivu Xylelle
Raziskave Xylella, ki dokumentirajo motnje, ki jih je bakterija povzročila v Pugliji, bodo do 10. septembra na ogled v muzeju Sigismondo Castromediano.
Junij 8, 2023
Bonolio je postal zadnji evropski proizvajalec, ki je odprl obrat v ZDA
Sicilijanski proizvajalec načrtuje podvojitev izvoza v ZDA
Junij 8, 2023
Sicilijanski in sardinski proizvajalci pripisujejo nagrajeno kakovost inovativnosti in trajnosti
Proizvajalci na Siciliji in Sardiniji so premagali sušo in makroekonomske izzive ter ustvarili nekaj letošnjih najboljših ekstra deviških oljčnih olj.
Januar 3, 2024
Toskana napoveduje sredstva za preprečevanje opuščanja oljčnih nasadov
Z ukrepi naj bi spodbudili pridelovalce, da skrbijo za zapuščene oljke na zahtevnih terenih in jih vzdržujejo za preprečevanje požarov in razvoja škodljivcev.
September 13, 2023
Vlaganje v skupnost in okolje z oljkarstvom
Kmetija Paola Micelija in Sergia Sensata na zahodni Siciliji je v prihodnost usmerjena naložba v regijo in skupnost.
Junij 4, 2023
Odkrivanje skrivnosti in magije, ki obkrožajo toskanski Olivo della Strega
Za drevo, ki naj bi bilo zbirališče čarovnic in drugih mitskih bitij, radiokarbonsko datiranje potrjuje, da morda ne bo dolgo živelo.
September 6, 2023
Razvijajoči se evropski boj proti Xylella Fastidiosa
Zgodnje odkrivanje po vsej Evropski uniji ostaja v ospredju boja proti bakteriji, saj uradniki upajo na nove raziskave, metode in orodja.