Boundary Bend rastline Drugi največji gaj srednje gostote v Kaliforniji

Šest let po podjetju prvo ustanovljeno trgovino v Kaliforniji, Mejni upogib je zasadila drugi največji oljčni nasad srednje gostote v Združenih državah.

"Pravkar smo zasadili dva nasada s 450 in 350 hektarji (180 in 140 hektarjev),” je povedal Paul Riordan, soustanovitelj podjetja. Olive Oil Times.

Odločitev za zasaditev nasadov v zahodnem okrožju Yolo je bila sprejeta po natančni klimatski analizi in upoštevanju drugih dejavnikov.

Okrožje Yolo se nahaja v dolini Sacramento v severni osrednji Kaliforniji in slovi kot ena najbolj rodovitnih regij v državi.

Uradniki iz Boundary Benda, ki si je na nedavno končanem 2021 prislužil pet zlatih nagrad NYIOOC World Olive Oil Competition, je dejal, da se je podjetje odločilo zasaditi nasade srednje gostote zaradi številnih prednosti, ki jih zagotavljajo v primerjavi s tradicionalnimi in drugimi vrstami nasadov.

Francesca Van Soest, tehnična vodja prodaje in trženja podjetja, in Riordan sta povedala, da nasadi srednje gostote delujejo za vsako vrsto sort oljk in omogočajo podjetju, da prilagodi vsako rastišče sorti, ki je zanjo najbolj primerna glede na kakovost tal, topografijo. in drugi dejavniki.

Velika večina netradicionalnih nasadov v Kaliforniji je bodisi z visoko gostoto oz super-visoka gostota nasadi Arbequina, Arbosana in Koroneiki.

Van Soest in Riordan sta povedala, da bo širša raznolikost oljk, ki so primerne za nasade srednje gostote, omogočila Boundary Bendu proizvodnjo oljčnih olj s širšim naborom organoleptičnih lastnosti.

"Študije so pokazale, da so pridelki nasadov srednje gostote v 30-letnem življenjskem ciklu višji in bolj trajnostni kot pri visoki gostoti,« sta povedala Van Soest in Riordan. ​,war"Poseben pomen in pomembnost je, da bo kombajn Colossus uvožen iz Avstralije, ta tip kombajna pa bo prvi te vrste, uporabljen v Kaliforniji.«

Vpliv te vrste je ogromen gojenje oljk trud bo povzročil znatno in smiselno povečanje Kalifornijsko olivno olje proizvodnje brez vpliva na cene, sta dodala.

V Kaliforniji je v nasprotju z drugimi lokacijami več povpraševanja kot ponudbe, torej cene oljčnega olja na njih dodatne površine običajno ne vplivajo.

Poleg tega Boundary Bend sadi različne vrste oljk v obsegu, ki ga v Kaliforniji v veliki meri niso opazili, pravita Van Soest in Riordan.

Dodali so, da bo to Boundary Bendu zagotovilo konkurenčne prednosti in potencial za izkoriščanje novih trgov z različnimi stili ekstra deviškega oljčnega olja v komercialnih količinah.

Vendar pa je Kalifornija sredi dolgega obdobja suša in mnogi kmetje so poročali, da se zaradi tega ne trudijo saditi novih pridelkov.

Klimatologi pravijo, da je suša neposredna posledica Dekle, ki je potisnil bolj vlažen in vlažen zrak na sever, zaradi česar je Kalifornija ostala brez potrebnih padavin za številne vrste pridelkov.

Doslej Boundary Bend ni opazil nobenega neposrednega vpliva na pridelavo – navsezadnje so oljke izjemno odporne na sušo –, vendar bi dolgotrajno sušno obdobje lahko omejilo količino razpoložljive vode za pridelavo in razvoj pridelkov.

Van Soest in Riordan sta dodala, da jim natančen sistem kapljičnega namakanja podjetja omogoča strateško uporabo vode na dnevni, tedenski in mesečni ravni, ko je najbolj potrebna.

To ciljno namakanje omogoča podjetju, da spremlja raven vlage v tleh in zagotovi, da drevesa prejmejo natančno količino vode, ki je potrebna za proizvodnjo največje količine in kakovosti oljčnega olja, ne da bi bila potratna.

Boundary Bend je v svoje nasade namestil tudi podoben sistem, ki jim omogoča, da enako storijo z gnojili. Sistem spremlja oljke v celotnem ciklu rasti in razvoja ter opozori agronome, ko je treba uporabiti več.

"Vsekakor vidimo svetlo prihodnost za oljke v Kaliforniji in smo zavezani povečanju ponudbe 100-odstotnega kalifornijskega ekstra deviškega oljčnega olja z enim poreklom, da bi jih zagotovili potrošnikom,« sta zaključila Van Soest in Riordan. ​,war"Še naprej bomo ugotavljali priložnosti za povečanje lastne proizvodnje in sodelovali z lokalnimi kmeti za zasaditev več oljčnih nasadov.«

• LA Times