`Več ekoloških oljčnih nasadov v Andaluziji - Olive Oil Times

Več ekoloških oljčnih nasadov v Andaluziji

Avtor: Naomi Tupper
11. oktober 2012 07:56 UTC

Območje južne španske regije Andaluzije slovi po velikem obsegu oljčnih nasadov in visoki stopnji proizvodnje ekstra deviškega oljčnega olja. Vendar nedavni podatki kažejo, da se v regiji pojavlja nov trend, z 21-odstotnim povečanjem organsko oljčni nasadi.

Povečanje, ki je enako 1,979 dodatnih hektarjev, je obsegalo 810 novih ekoloških nasadov oljk, le 25 odstotkov jih je bilo zasajenih na oddaljenih pobočjih ali gorskih območjih. S tem se nadaljuje trend zadnjih let odmika od tradicionalnih gora in strmih pobočij, kamor je težko prevažati stroje in oljke.

Do povečanja prihaja kljub nekaterim dokazom, ki kažejo, da so bili ekološki sadovnjaki manj produktivni od svojih konvencionalnih sadovnjakov in da so jih pogosto upravljali s krajšim delovnim časom. Vendar pa študije tudi kažejo, da so ekološki oljkarji na splošno mlajši, bolj vključeni v upravljanje, obiskujejo več izobraževalnih izobraževanj in so pogosteje člani kmetijskih združenj, kar morda vodi v bolj poslovno zdravo in ekološko ozaveščeno vrsto oljkarjev.

Študija, ki jo je objavil Spanish Journal of Agricultural Research, je tudi pokazala, da so ekološki pridelovalci oljk menili, da je ekološko kmetijstvo dolgotrajnejše in zahteva več truda, vendar je donos boljši od običajnih metod kmetovanja. Ta odnos je lahko v povezavi z naraščajočim svetovnim povpraševanjem odgovoren za naraščajoče število ekoloških nasadov oljk.

Na območju Andaluzije je v preteklih letih prišlo do stalnega porasta ekološkega oljkarstva, s 37-odstotnim povečanjem površine ekoloških oljčnih nasadov od leta 2004, kar zagotavlja proizvode, ki ustrezajo naraščajočemu svetovnemu povpraševanju po ekoloških kmetijskih pridelkih. Močna prisotnost andaluzijskega sektorja ekološkega kmetijstva je bila nedavno predstavljena na tretji evropski tržnici ekoloških proizvodov v Londonu septembra letos, kjer je devet organskih andaluzijskih podjetij promoviralo svoje izdelke, vključno s tremi proizvajalci oljčnega olja iz Jaéna in Córdobe.

Izvoz v Združeno kraljestvo ponuja velike poslovne priložnosti za andaluzijska podjetja. Čeprav Velika Britanija spodbuja uporabo lokalnih, regionalnih pridelkov, nezanesljive vremenske razmere skozi vse leto pomenijo, da so tuji proizvodi nujni, zlasti za pridelke, kot so olive in njihovi proizvodi.



oglas
oglas

Povezani članki