Študija je pokazala, da občasno gnojenje z dušikom, fosfatom in kalijem zmanjša nadomestni vzorec rodnosti oljk.
Nedavno objavljena študija je pokazala, da lahko nadomestne značilnosti rodnosti oljk ublažimo z ustreznimi prehranskimi dodatki.
Študija, ki so jo izvedli v sodelovanju znanstvenikov z Univerze v Sfaxu v Tuniziji in Univerze v Bariju v Italiji, je pokazala, da lahko pravočasna in sistematična uporaba določenih gnojil prepreči nihanja pridelka, hkrati pa zmanjša vložke virov.
Pravilno gnojenje je ustrezen način za soočenje in zmanjšanje izmeničnega rodenja, medtem ko je superintenzivni sistem drugačen način pridelave.- Giuseppe Ferrara, Univerza v Bariju
Nadomestno rojevanje je skupna lastnost sadnega drevja in splošno velja za homeostatski mehanizem. V ,war"v letih drevesa obrodijo večji pridelek, kar izčrpa njihove zaloge dušika, fosfata in kalija. Sadna drevesa nato obrodijo manj sadja ,war"let, da bi ta ista hranila porabili za proizvodnjo semen ter rast listov in poganjkov.
"Naši podatki štiriletnega preskušanja bi lahko bili zelo koristni za zmanjšanje izmenične rodnosti pri oljčnih drevesih z ustreznim upravljanjem gnojenja,« je v študiji zapisala Saida Bedbabis, vodilna raziskovalka z Univerze v Sfaxu. ,war"Hranila bi bila uporabljena na oljke, kadar je to potrebno, ob upoštevanju, ali so drevesa notri ,war"na' oz ,war"prosta leta."
Glede na študijo je uporaba določenih gnojil v določenem letnem času tudi stroškovno učinkovitejši in okolju prijaznejši način za ublažitev učinkov nadomestnega plodovanja kot alternativa: superintenzivna pridelava.
"Pravilno gnojenje je ustrezen način za soočenje in zmanjšanje izmeničnega rodu, medtem ko je superintenzivni sistem drugačen način pridelave,« je dejal avtor študije Giuseppe Ferrara. ,war"Z ustreznim urnikom gnojenja se poskušamo soočiti z resničnimi zahtevami [katera hranila] drevesa [potrebujejo za pridelavo oljk]. Superintenziven sistem prisili drevesa, da pridelajo z največjo hitrostjo."
Študija je sledila sezonskim spremembam dušika, fosfata in kalija v listih in steblih dreves v tunizijskem oljčnem nasadu v štirih letih.
Najnižje koncentracije dušika v drevesih so bile spomladi ,war"leta in poletja ,war"let.
Med ,war"v letih je študija priporočila gnojenje oljk z dušikom pozno pozimi, nato ponovno spomladi in še enkrat po trgatvi. Med ,war"v preteklih letih je gnojenje spomladi in ponovno jeseni pomagalo vzdrževati vegetativno rast.
Najnižje koncentracije fosfata so bile izmerjene poleti obeh ,war"na' in ,war"let. Medtem so bile najnižje koncentracije kalija izmerjene pozimi v obeh letih cikla.
"Naši podatki so potrdili, da je … oskrba s fosfatom pozno jeseni ali pozimi in delno pozno spomladi ali poleti [nujna], zlasti v ,war"na leto,« je zapisal Bedbabis. ,war"Januarja ali februarja je lahko potrebna zaloga kalija za podporo aktivnosti korenin in zaporedne rasti poganjkov ,war"let in razvoj plodov ,war"čez leta.”
Študija je bila izvedena v Tuniziji, ki ima večino leta vroče in suho podnebje. Vendar je Ferrara dejal, da je koncept uporaben povsod, vendar mora biti prilagojen določeni lokaciji.
"To [razpored gnojenja] lahko ustreza različnim situacijam, vendar je zagotovo najučinkovitejši za sušne razmere, kjer so temperature višje skozi vse leto,« je dejal Ferrara. "[V študiji] smo navedli le ustrezne čase za gnojenje brez odmerkov, saj so ti odvisni od pridelka, značilnosti tal, moči dreves ter sorte in časa žetve."
Ferrara je dejal, da namerava nadaljevati s študijem gnojenja oljk, načrtuje pa tudi izvedbo podobnih študij z vinsko trto in granatnim jabolkom.
Več člankov o: gojenje oljk z visoko gostoto (SHD), namakanje, oljkarstvo
Januar 5, 2024
Podprt z nagradami, papežev uradni proizvajalec EVOO pričakuje žetev
Papeži so tradicionalno dajali prednost ekstra deviškim oljčnim oljem iz Lazia. Domenico Sperlonga sledi stopinjam svojih prednikov in služi papežu Frančišku.
27. april 2024
Odpornost tunizijskih endemičnih sort oljk
Fermes Ali Sfar je požel mednarodno priznanje za svoje monosorte Chetoui in Chemlali.
Jul. 25, 2023
Sezona monsunov bo povzročila opustošenje kmetom v Pakistanu
Zgodovinsko gledano je monsunska sezona pakistanskim kmetom zagotovila prepotreben oddih od tipično vročih in suhih razmer. Ne tokrat.
September 6, 2023
Nagrajeni grški proizvajalec Neguje zdravje tal in oljke Patrini
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa je uporabil svoje strokovno znanje in izkušnje za ustvarjanje idealnega talnega substrata za svoja oljčna drevesa, s čimer je lokalno sorto oljk dvignil iz nejasnosti.
November 21, 2023
Agronomske in makroekonomske sile, ki stojijo za cenami oljčnega olja v Italiji
Kljub pričakovanemu okrevanju proizvodnje v Italiji bodo cene verjetno ostale visoke. Kmetje se bodo morali prilagoditi novi realnosti.
Mar. 21, 2024
Proizvajalci oljčnega olja na Portugalskem praznujejo drugi največji pridelek v državi
Od tradicionalnih nasadov na severu do zelo gosto posejanih nasadov na jugu so pridelovalci po vsej Portugalski premagali zimski dež, da so dosegli obilno letino.
Jul. 5, 2023
Z uporabo podnebnih podatkov in zmogljivih nevronskih mrež so raziskovalci razvili orodje, ki kmetom omogoča, da določijo potrebe po namakanju teden dni vnaprej.
September 14, 2023
Ekološki pridelovalci se za boj proti muham zanašajo na tradicionalne in nove naravne metode
Sardine, konjski urin in kvas so le nekatere sestavine, ki jih ekološki oljkarji po Sredozemlju uporabljajo za zaščito svojih pridelkov pred oljčno muho.