Francosko olivno olje
Maj. 13. 2014
Zlato in srebro za Francijo
Trije francoski proizvajalci, ki so olja prvič prijavili na veliko tekmovanje v New Yorku, so domov odnesli tri zaželene nagrade za kakovost.
Oktober 22, 2012
Združevanje vrhunskih EVOO-jev na nove načine pri 'Reflets' Pierra Gagnaira
Dubajska restavracija ponuja posebej izbrana ekstra deviška olja iz Španije, Francije in Italije.
Avgust 28, 2012
Tradicionalna niçoisova jed, ki spominja na hrustljavo palačinko, je narejena iz najosnovnejših sestavin: olivnega olja, čičerikove moke, vode, soli in popra – priprava je preprosta in okusna.
Februar 6, 2012
Oliviera: "Protiturizem" oljčnega olja
Nadim Beyrouti prodaja visokokakovostno oljčno olje malih proizvajalcev v Provansi. Njegova restavracija Oliviera je bila ustvarjena kot sredstvo za predstavitev njegove palete olj tako, da jih združi s preprosto, svežo kuhinjo.
Februar 1, 2012
Alziari oljčno olje se proizvaja in prodaja v Nici v Franciji že več kot 140 let. Izdelki podjetja se zdaj prodajajo v več kot 19 državah in ponudba Alziari 'grand crus' je še naprej zelo cenjena.
Jul. 19, 2011
Za francoske proizvajalce oljčnega olja je Manj več
Proizvodnja oljčnega olja v Franciji je majhna v primerjavi s sosedami in obstaja "težava z razvpitostjo". Jean Benoit Hugues je povedal, kaj načrtuje medstrokovno združenje Afidol glede povečanja prepoznavnosti in prodaje francoskega oljčnega olja.
December 12, 2010 Profili proizvajalcev
December 7, 2010 Sorte oljk
Oktober 29, 2010 Profili proizvajalcev
Francoski proizvajalci oljčnega olja se lotevajo ekološke pridelave
September 24, 2010 Profili proizvajalcev