Program posvojitve rešuje mesto, eno drevo naenkrat

V svojem razcvetu v začetku 20^th stoletja je bilo Oliete uspešno majhno mesto.

Več kot 100,000 oljčnih dreves je bilo način življenja za skoraj 3,000 ljudi, ki so včasih živeli v tem kotičku Teruela, v odročnih gorah vzhodne Španije.

Ti časi so že zdavnaj mimo. Desetletja so ljudje bežali iz Oliete, večinoma v Barcelono, in za seboj pustili svoje posvetne oljčne nasade.

Zdaj je prebivalcev Oliete manj kot 400 in 70 odstotkov njegovih oljk je zapuščenih. Zadnja od treh mlinov oljčnega olja, ki so nekoč delovale tukaj, je bila zaprta pred 10 leti, saj se je Oliete - tako kot mnoge druge vasi v regiji - zdelo, da se opušča.

To je izolirano območje. Razdalja do Sredozemlja je le 120 km (75 milj), vendar morje leži onkraj visokogorja. Zaragoza, najbližje večje mesto, je 100 km stran.

Toda nekateri ​,war"Olietani« so verjeli, da bi lahko usoda njihove vasi še vedno ubrala drugačno pot. Leta 2014 je skupina mladih domačinov prišla na idejo, da bi pozabljeni vir svoje vasi vrnila v življenje: ustvarili bi spletno platformo, ki bi ljudem po vsem svetu omogočila posvojitev zapuščenih oljk iz Olieta.

Njihov končni cilj je bil ponuditi novo priložnost ljudem, da ostanejo in delajo v svojem domačem kraju, tako da obnovijo neobdelana polja.

Tako je društvo Apadrina in Olivo (posvojite oljko) za obnovo neobdelanih oljčnih dreves Oliete.

Alberto Alfonso in Sira Plana, glavna promotorja projekta, se srečata z Olive Oil Times poročevalec v povsem novi oljčni oljarni društva.

Tik čez reko Martín, starodavno obzorje Olieteja gleda na ta nov obrat, ki je prvič po letih proizvajal olje iz lokalno mletih oliv iz kampanje 2016–17.

Alfonso je OOT povedal, kako se je vse začelo: ​,war"Pred več kot tremi leti smo z družino obirali oljke in opazili smo, da je vedno manj ljudi, ki obirajo. Ljudje tukaj niso imeli za donosnost skrbi za svoje oljke in so začeli opuščati svoje oljčne nasade. Zato smo razmišljali o novem načinu, kako jim dati vrednost s pomočjo družbe.«

Način delovanja projekta je preprost: za 50 € (52.96 $) na leto ​,war"padrinos" (dobesedno ​,war"botri«) lahko izberejo, katero drevo želijo posvojiti, mu dajo ime in obiščejo Oliete, da ga srečajo, kadar koli želijo.

Preko aplikacije prejemajo stalne posodobitve o razvoju svojega drevesa ​,war"Mi olivo« (Moja oljka) in prejmejo dva litra oljčnega olja iz pridobljenih oljčnih dreves Oliete.

"To je projekt socialnega podjetništva, kjer uporabljamo inovacije in nove tehnologije za ustvarjanje trajnostnega razvoja podeželja,« je dejal Alfonso.

Apadrina un Olivo je tri leta po ustanovitvi uspela obnoviti 5,000 oljčnih dreves in je s pomočjo 2,000 podpornikov, javnih institucij in zasebnih sponzorjev začela proizvajati lastno oljčno olje.

Društvo zagotavlja delo za pet zaposlenih in sodeluje z lokalnim društvom invalidov, ki sodeluje pri sanaciji zapuščenih dreves.

"Pridelujemo odgovorno oljčno olje: solidarno je, ker so podporniki tisti, ki to omogočajo s svojim prispevkom, je socialno, ker delamo z osebami z motnjami v duševnem razvoju in je trajnostno, ker se ukvarjamo z ekološkim kmetijstvom,« je pojasnil Alfonso.

"Želeli smo biti del te spremembe v vasi in ustvariti projekt z dušo,« je dodala Sira.

Olietov projekt se pogosto obravnava kot model za nadaljnje ukrepe za razvoj podeželja v tako imenovani Laponiji na jugu, neformalni regiji, ki obsega dele provinc Teruel, Cuenca, Guadalajara, Soria in Valencia.

To ogromno podeželsko območje v srednji in vzhodni Španiji, s povprečno 5 prebivalci na kvadratni kilometer, je ena izmed manj poseljenih in najbolj starajočih se regij v Evropi.

Projekti, kot je Apadrina un Olivo, kot pravi Alfonso, ​,war"sveti luč sredi opustošenja."

• Apadrina in Olivo