Grki še vedno najboljši uživalci oljčnega olja na svetu

Grčija je še vedno vodilna v svetu po porabi oljčnega olja na prebivalca, saj vsaka oseba po podatkih Evropske komisije letno zaužije skoraj 18 kg.

V tabeli porabe oljčnega olja na prebivalca v Evropski uniji za leto 2011/12 je na vrhu Grčija s 17.9 kg, sledijo Španija z 12.6 kg, Italija 10.9 kg, Ciper 7.5 kg in Portugalska 7.4 kg.

In nekaj več kot pol milijona ljudi, ki živijo v Luksemburgu, eni od svetovnih finančnih prestolnic, je vsak v povprečju zaužil 2.7 kg oljčnega olja, da bi se uvrstil na naslednje mesto, pred Francozi in Maltežani, ki sta v povprečju porabila 1.7 kg na osebo. .

Povpraševanje v Španiji upada

Medtem pa najnovejši podatki španske agencije za oljčno olje (AAO) kažejo, da domača poraba v Španiji še naprej pada in je v prvih sedmih mesecih letošnje sezone (od oktobra 22 do aprila 2012) nižja za 2013 odstotkov v primerjavi z enakim obdobjem lanske sezone. , in 18 odstotkov v primerjavi s povprečjem štirih preteklih sezon. Tudi izvoz je nižji za 28 oziroma 19 odstotkov.

Glede na tržno poročilo AAO je imela Španija konec aprila 757,000 ton zalog oljčnega olja, potem ko je v tej sezoni proizvedla 612,900 ton, kar je 62 odstotkov manj kot v obdobju 2011/12, in uvozila 68,100 ton.

Cene proizvajalcev v Španiji

Po podatkih španskega observatorija cen POOLred je povprečna cena oljčnega olja franko tovarna v Španiji v zadnjem tednu maja 2.51 evra za kilogram, kar je manj od 2.69 evra v zadnjem tednu aprila in 2.83 evra v zadnjem tednu marca. vendar skoraj 85 centov več kot sredi lanskega leta, ko so se cene tam začele okrevati.

Španski proizvajalec oljčnega olja Rafael Muela je povedal Olive Oil Times pričakoval je le malo gibanja promptne cene oljčnega olja v naslednjih nekaj mesecih, saj so ljudje čakali, da vidijo, kakšen bo naslednji pridelek.

"Cvetovi rastejo zelo hitro in glede na videz kakšnega drobnega sadja se zdi, da bo naslednje leto zelo dobro,« je dejal.

Če bodo takšni obeti imeli, bi cene verjetno padle proti koncu leta, je dejal.

"Na začetku leta smo se bali (ko so bile cene pridelovalcev približno 3 USD/kg), ker smo čutili, da bo celo mednarodna potrošnja padla.

"Pri trenutni ceni na nacionalni ravni nam je udobno, saj so kmetije na tej ravni dobičkonosne,« je dejal.

"Malo več bi prodali po nižji ceni, vendar moramo poskrbeti za naše kmete. Ni nam treba pasti na cene lani ali pred dvema letoma, sicer bomo izgubili kmete.«

"Če jih bomo ohranili na sedanji ravni, ustvarjamo bolj zdrav sektor in ne samo v Španiji, ampak bodo te cene dobre tudi za kmete v Kaliforniji in drugih krajih.

Muela, solastnik in višji podpredsednik trženja družbe Mueloliva s sedežem v Córdobi, je dejal, da ne misli, da bi se prodaja na domačem trgu dvignila, če bi se obdržala trenutna raven cen, vendar bi se vsaj ohranila ali morda nekoliko dvignila na mednarodni ravni.