`Samo morda najboljše mesto na svetu za 'življenje' - Olive Oil Times

Samo morda najboljše mesto na svetu za 'življenje'

Avtor: Costas Vasilopoulos
14. november 2012 ob 09:45 UTC


Ikaria, Grčija

Dolgoživost je vrlina, ki si jo mnogi prizadevajo, le redki pa jo končno premorejo. Naša sodobna doba pravi, da je zdrava hrana v kombinaciji s skromno vadbo in zmanjšanim stresom način za podaljšanje pričakovane življenjske dobe let. Toda zdi se, da so prebivalci otoka Ikaria v Egejskem morju, namesto da bi iskali hrano z nizko vsebnostjo maščob in ekološko pridelano zelenjavo v supermarketu ali se zatekli v telovadnice za kurjenje kalorij, v celoti razumeli pomen zdravega in srečnega življenja, ki pogosto presega stoletje.

Po mnenju raziskovalcev dejavniki, ki prispevajo k nenavadni dolgoživosti na otoku, niso tako zapleteni. Vključujejo socialno interakcijo s prijatelji za klepetanje in kozarec vina, pomanjkanje stresa, počasen tempo čez dan in siesto po kosilu, močne družinske vezi, vadbo s hojo po razgibanih hribih ali nego oljčnih nasadov in seveda sredozemska prehrana, ki je tako pogosta v krajih, kot je Ikaria, ki so jih zapustili tako imenovani napredek in razvoj. To je eden tistih redkih krajev, kjer je vse delovalo skupaj in dalo izjemen rezultat.

Po podatkih Nacionalne statistične agencije, medtem ko v Evropi le 0.1 odstotka prebivalstva doseže 90 let, se na Ikariji ta odstotek poveča za desetkrat. Obstajajo zgodbe o ljudeh, ki so zboleli za hudimi boleznimi, ki so odšli na Ikarijo in so se njihove bolezni umirile. The New York Times je predstavil primer Grka, ki se je po vojni preselil v ZDA in so mu v srednjih 60. letih odkrili pljučnega raka. Zato se je odločil, da se vrne na Ikarijo, da bi čim bolje izkoristil preostali čas. Toda leta so minila in postopoma se je začel počutiti bolje, pri 97 letih je še vedno živ in brez simptomov bolezni.


Sprehod po Ikariji, avtor John Whittle

Oljčno olje je osnova mediteranskega režima in velja za najbolj zdravo olje od vseh. Vedno je zanimivo spremljati različne rezultate raziskav o različnih živilih, ki so dobre ali slabe za zdravje ljudi. En dan je rdeče meso dobro, drugi dan slabo. En dan je vino dobro, drugič slabo. Po drugi strani pa olivno olje je opravil obsežne raziskave in testiranja ter se je izkazala za nesporno koristna v mnogih vidikih življenja in človeškega telesa.

Sveža zelenjava, sadje, stročnice, ribe in oljčno olje v kombinaciji s posebnimi razmerami na Ikariji omogočajo njenim prebivalcem, da odrastejo dovolj, da lahko uživajo v igranju s svojimi pravnuki. Za nas ostale, a Prehrana v mediteranskem slogu lahko včasih pomeni neprecenljivo povračilo s podaljšanjem naše življenjske dobe, v vseh primerih pa pomeni bolj zdrav in naraven način življenja.



oglas
oglas

Povezani članki