Uživanje oleuropeina lahko ublaži učinke staranja na mišično atrofijo

Nova raziskava Univerze v Padovi v Italiji in Inštituta zdravstvenih ved Nestle kaže na to uživanje izvlečka oljčnih listov lahko zmanjša učinke staranja na mišice.

O študija, ki je bil objavljen kot prednatis na BioRxiv, kar pomeni, da še ni bil strokovno pregledan, je ugotovil, da so ostarele miši hranili z izvlečkom oljčnih listov v prehrani z oleuropein dokazali izboljšan vnos kalcija. To je izboljšalo delovanje mitohondrijev, kar je mišem omogočilo daljši tek in povečalo njihovo mišično maso.

Študija bi bila prva, ki bi pokazala, da je delovanje mitohondrijev mogoče usmeriti neposredno z molekulami, ki jih naravno najdemo v olivah in oljčnih listih. Mitohondriji so celični organeli, ki uporabljajo aerobno dihanje za ustvarjanje kemične energije, ki se uporablja v celici.

Po prejšnjih raziskavah se privzem kalcija v mitohondrijih med staranjem zmanjšuje. To verjetno prispeva k sarkopeniji, vrsti izgube mišic, ki se naravno pojavi v procesu staranja.

Raziskovalci so povedali, da študija služi kot dober prvi korak pri določanju terapevtske vrednosti oleuropeina za sarkopenijo in druge vrste mišične atrofije.

"Mineral kalcij je vključen v vse kontrakcije skeletnih mišic in avtorji navajajo, da so prvi, ki so odkrili, da zmanjšanje privzema kalcija v mitohondrijih prispeva k upadu mitohondrijev, povezanem s staranjem,” Mary M. Flynn, izredna profesorica medicine in ustanovitelj pobude za zdravje oljčnega olja bolnišnice Miriam na univerzi Brown, je povedal Olive Oil Times.

"Pregledali so jih več polifenoli in ugotovili, da se oleuropein lahko veže na mesto, kjer bi kalcij vstopil v mitohondrije, kar nato kalciju omogoči vstop v celico in se tako izogne ​​upadu mitohondrijev, kar se je izkazalo, da se izboljša in omogoči mitohondrijsko aktivnost (ali uporabo kisika za proizvodnjo energije),« je dodala.

Po mnenju Simona Poola, zdravnika, avtorja in inštruktorja prehrane za Olive Oil Times Sommelier Certification Program, bi raziskava lahko dopolnila zbirko znanih oljčnih olj koristi za zdravje. Vendar pa je opozoril, da rezultatov študij na miših ni mogoče samodejno prevesti na ljudi.

"Ta študija dopolnjuje vse večjo zbirko podatkov o raziskavah, ki prikazuje možne koristne učinke polifenolov oljčnega drevesa, kot je oleuropein, na celične strukture, vključno z mitohondriji, in posledično na staranje celic,« je dejal.

"Pomembno je, da ostanemo previdni pri upoštevanju rezultatov študij na živalih in tudi pri uporabi izvlečkov naravnih spojin,« je dodal Poole. ​,war"Pri uporabi prehranskih dopolnil pri ljudeh je pogosto težko ponoviti rezultate študije, zlasti ko raziskovalci iščejo merljive zdravstvene rezultate.«

Glede na odmerke, ki so jih mišem dali raziskovalci, je Flynn dejal, da bi študijo lahko ponovno ustvarili pri ljudeh.

"Takšne raziskave se morajo začeti pri živalih in kako se bo to potem preneslo na ljudi, ni znano,« je dejal Flynn. ​,war"Če bi enak učinek (tj. zaustavitev naravnega upada mitohondrijske aktivnosti s staranjem) lahko pokazali pri ljudeh, bi to imelo zelo zanimive posledice.«

"Študija je bila izvedena na miših in uporabili so odmerek 40 odstotkov oleuropeina pri 50 miligramih na kilogram in ugotovili korist,« je dodala. ​,war"Če uporabimo enak odmerek v poskusu na ljudeh, na 45.4 kilograma (100 funtov), ​​bi to znašalo 2,270 miligramov ali 2 grama oleuropeina na 100 funtov,« je dejala. ​,war"To se ne sliši veliko, zato je morda izvedljivo.«

Poole je zaključil, da je ne glede na naslednje korake v raziskavi študija pokazala, da imajo polifenoli močnejše učinke na zdravje kot zmanjšanje vnetja in oksidacije.

"Vendar pa ta študija predstavlja zanimivejši dokaz, ki podpira idejo, da imajo lahko polifenolne spojine, ki jih proizvaja oljka, biološke učinke ne le na poti vnetja in oksidacije, temveč tudi na strukture, ki poganjajo velik del biokemije celic," je dejal. rekel.

• NMN