zdravje oljčnega olja

Maj. 13. 2022

Upoštevanje MedDiet izboljša simptome depresije pri mladih moških

Raziskovalci pravijo, da rezultati kažejo vlogo zdrave prehrane pri zdravljenju depresije pri mladih odraslih.

Mar. 23, 2022

Visoko fenolni EVOO lahko izboljša prognozo nekaterih bolnikov z levkemijo, kažejo raziskave

V majhni študiji so bolniki z levkemijo v zgodnji fazi, ki so uživali oljčno olje z visoko vsebnostjo oleokantala in oleacina, doživeli zmanjšanje števila rakavih celic.

Februar 23, 2022

Raziskovalci ugotavljajo, da cvrtje v deviškem oljčnem olju doda zdrave spojine

Nove raziskave kažejo prenos zdravih rastlinskih sterolov in tokoferolov oljčnega olja v globoko ocvrto hrano.

oglas

Februar 16, 2022

Zdravje in trajnost v središču pozornosti na 3. Yaleovem simpoziju

Na simpoziju so se zbrali strokovnjaki iz celotne industrije, da bi razpravljali o tem, kako potrošnikom bolje sporočiti koristi oljčnega olja za zdravje in okolje.

Februar 10, 2022

Študija kaže, da bi sredozemska prehrana lahko ublažila ADHD pri otrocih

Raziskovalci verjamejo, da kombinacija zdravih maščob, značilnih za sredozemsko prehrano, izboljšuje zdravje možganov in zmanjšuje tveganje za razvoj ADHD.

Januar 20, 2022

Eterični vodnik po ekstra deviškem oljčnem olju

Kaj naredi oljčno olje 'virgen extra?' Kako nastaja EVOO in zakaj je najbolj zdravo jedilno olje? Imamo odgovore.

oglas

December 22, 2021

Soustanovitelj Boundary Bend: Kakovost in naložbe so ključnega pomena za prihodnost oljčnega olja

Rob McGavin je dejal, da mora industrija sodelovati za dolgoročni uspeh, od tehnoloških rešitev do poudarjanja zdravstvenih koristi deviškega ekstra oljčnega olja.

December 17, 2021

Kako slediti sredozemski prehrani in uživati ​​v njenih zdravstvenih koristih

Sredozemska prehrana je znana po svojih zdravstvenih koristih, vendar mnogi ljudje niso prepričani, kaj je in kako ji slediti.

December 16, 2021

Sredozemska prehrana lahko pomaga zaščititi novorojenčke pred glavnim vzrokom umrljivosti, kaže študija

Nosečnice, pri katerih obstaja tveganje za stanje Majhna za gestacijsko starost, je bila manj verjetno, da bodo novorojenčki trpeli zaradi tega stanja po sredozemski dieti.

December 13, 2021

Posodobljena oznaka Nutri-Score označuje, ali je hrana predelana, ekološka

Ustvarjalec Nutri-Score je dejal, da je nova funkcija zasnovana tako, da zagotavlja bolj celosten pogled na oceno zdravstvenega stanja pakiranih živil.

December 7, 2021

Študija: Poraba palmovega olja pospešuje metastaze rakavih celic pri miših

Nove raziskave so pokazale, da bi morali bolniki z rakom zmanjšati porabo skoraj vseprisotnega konzervansa. Oleinska in linolna kislina pa nista pospešili metastaz.

November 16, 2021

Študija: deviško oljčno olje ščiti solate, pripravljene za uživanje, pred nekaterimi bakterijami

Raziskovalci so ugotovili, da deviško oljčno olje z visoko vsebnostjo polifenolov zmanjša tveganje za kontaminacijo s pogostimi patogeni, ki se prenašajo s hrano, za do 90 odstotkov.

November 15, 2021

Heart Association v najnovejših navodilih zavrača podporo porabe EVOO

AHA je Američanom priporočila, da jedo tekoča rastlinska olja namesto tropskih olj, živalskih maščob in delno hidrogeniranih maščob, vendar ni izpostavila deviškega ekstra oljčnega olja.

oglas

Maj. 14. 2021

Študija predlaga, da sredozemska dieta koristi bolnikom z lupusom

Protivnetna živila, ki so značilna za sredozemsko prehrano, lahko zmanjšajo tveganje za poškodbe organov in srčno-žilne težave pri bolnikih z lupusom, je pokazala nova študija.

Maj. 13. 2021

Prejemnik štipendije za študij vplivov polifenolov na delovanje DNK

Andrea del Saz Lara je eden od štirih prejemnikov raziskovalnih štipendij Mednarodnega sveta za oljke. Raziskala bo učinek hidroksitirozola na epigenome in mikroRNA.

Maj. 10. 2021

Španska nogometna zveza in ministrstvo za kmetijstvo sodelujeta pri promociji MedDiet

Ministrstvo namerava uporabiti domačo in svetovno priljubljenost nogometa za promocijo španskih kmetijsko-živilskih izdelkov.

Maj. 10. 2021

Študija ugotavlja, da čokolada, obogatena z EVOO, koristi ljudem s sladkorno boleznijo tipa 2

Raziskovalci so ugotovili, da bi bolnikom s sladkorno boleznijo tipa 2 lahko koristilo uživanje čokolade, obogatene z EVOO, tako da bi zmanjšali tveganje za razvoj ateroskleroze.

Maj. 3. 2021

Fitokemikalije v oljčnem olju pomagajo preprečiti vrsto bolezni, ugotavlja študija

Oljčno olje, najbolj značilen atribut sredozemske prehrane, je povezano s številnimi koristmi za zdravje, vključno z zaščito pred akutnimi in kroničnimi vnetji.

23. april 2021

Poraba oljčnega olja poveča testosteron pri moških z nezadostnimi ravnmi

Nova študija kaže, da imajo moški, ki sledijo dieti z nizko vsebnostjo maščob, večjo verjetnost, da bodo imeli neustrezno nizko raven testosterona. Dodajanje EVOO njihovi prehrani je lahko rešitev.

5. april 2021

Sredozemska prehrana lahko odloži Parkinsonovo bolezen, kažejo študije

Po mnenju raziskovalcev bi prehrana lahko postala uporabno orodje za zdravnike, ki poskušajo ublažiti učinke nevrodegenerativnih bolezni.

Mar. 29, 2021

Zdrave spojine v olju tropin, ki jih absorbira ocvrta hrana, ugotovitve študije

Cvrtje z oljem iz olivnih tropin je lahko bolj zdravo kot druga jedilna olja.

Več
oglas